菓之郎 元朗
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菓之郎推介
街坊小店伴隨住街坊成長，朋友喺洪水橋呎呢頭成長，就介紹我食呢間菓之郎。佢話食過呢間的豆花，已經食唔到其他豆花店。食豆花要夠滑又有豆香。呢間豆花夠哂滑，今次食仲好有豆味，一般都會食熱豆花，豆香味會出啲。而另外食的紅豆豆花仲有驚喜，紅豆大大粒煮到好冧，而且紅豆沙有少少陳皮香，叫左少甜，落少左糖水就岩岩好。另外小店的豬腸粉都係一絕，腸粉滑，夾埋甜甜地的豉油、麻醬、甜醬、芝麻，有豬油香，另外加爽口的豬皮，魚蛋就普通貨色。
元朗菓之郎
| 餐廳分店 | 菓之郎 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,小食店,糖水舖, |
| 人氣指數 | 421 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
菓之郎訂位
菓之郎位於元朗區，詳細地址是元朗洪水橋洪堤路3號麗珊閣13-15號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。菓之郎幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐菓之郎餐單包括有港式,甜品/糖水,小食店,糖水舖等美食，付款方式有付款。菓之郎優惠
菓之郎 評價 相片
街坊小店伴隨住街坊成長，朋友喺洪水橋呎呢頭成長，就介紹我食呢間菓之郎。
佢話食過呢間的豆花，已經食唔到其他豆花店。
食豆花要夠滑又有豆香。
呢間豆花夠哂滑，今次食仲好有豆味，一般都會食熱豆花，豆香味會出啲。
而另外食的紅豆豆花仲有驚喜，紅豆大大粒煮到好冧，而且紅豆沙有少少陳皮香，叫左少甜，落少左糖水就岩岩好。
另外小店的豬腸粉都係一絕，腸粉滑，夾埋甜甜地的豉油、麻醬、甜醬、芝麻，有豬油香，另外加爽口的豬皮，魚蛋就普通貨色。
呢間糖水舖講真已經有78年無去過啦，最近因為去左洪水橋食飯，順便食個糖水。
記得以前唔係呢個位置，而家舖位細左好多，但老闆都仲係同一個。
坦白講呢間舖頭完全唔起眼，而且得幾張圓枱，點解去呢間係因為想食返以前讀書既味道。
中學個陣放學會同中同去買碗糖水醫肚，好多學生都會排隊或者拎走，10蚊都唔洗。
最鐘意佢既紫米露好香好滑。
而家已經轉左主要買豆腐花，食落都幾滑，仲有碗仔翅，不過今次太飽無食到，希望下次經過會食到。
成日經過都見到好多人幫襯，於是入去睇下有咩好食先。
叫左一個凍紫米露、一個紫米露豆腐花。
我中意無豆腐花多d，因為d味濃d。
另外，叫左個腸粉豬皮蘿蔔填肚價錢夠便，十幾蚊一個湯水，除左呢到，邊到仲有？
朋友介紹的街坊小店，由外賣鋪仔做到有個企企理理的鋪面，一定唔簡單.第一次黎，點個豆腐花，腸粉豬皮蘿白，同魚肉翅先。
豆腐花好滑，一食就滑入口，本身有甜味。
黎到的人基本上都會點豆腐花。
一向小食店的豆腐花都無話特別出色，但呢間做到咁滑都好有誠意。
腸粉要好好味好難，但係就好易蒸到爛哂，呢度啲腸粉每條都係好完整，唔會甩皮甩咁，個豬皮都好味。
魚肉翅有驚喜，細細碗但好料，木耳，冬菇，每啖都有料，唔會得個水字。
正順帶一提，鋪頭開到11點，仍然有好多人入黎幫襯!
哩間鋪開左都有一段時間，閒時我地都會黎買下豆腐花，因為都算唔錯。
平時除左買豆腐花，仲會買綠豆沙或者豆腐花+雜果。
（唔推介雞蛋仔）我地鍾意哩度有傳統糖水食，夏天最好外賣，因為冷氣不足，冬天可以入去坐下。
哩度仲有腸粉同粉果（唔推介），另外佢好似逢星期三休息（希望無記錯😝）小店雖然食品未必最好味，但都希望支持一下，如果唔係洪水橋就無人開鋪！👍
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菓之郎餐廳詳細資料：
- 菓之郎地址: 元朗洪水橋洪堤路3號麗珊閣13-15號舖 菓之郎, Shop13-15, G/ F, Beauty Court,3 Hung Tai Road, Hung Shui Kiu, Yuen Long
- 菓之郎電話:
- 菓之郎價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,小食店,糖水舖,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 菓之郎 Facebook
更多菓之郎相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在華園牛腩專門店內有任何傳播的風險，華園牛腩專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳華園牛腩專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，華園牛腩專門店同時建議採取以下措施*華園牛腩專門店 黃, 華園牛腩專門店 藍, (華園牛腩專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
菓之郎在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內菓之郎應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳菓之郎建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
菓之郎餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳