聯邦食堂 火炭
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聯邦食堂推介
食完早餐，出發去火炭，到達後仍然是很早。然而這一個時候，上班的人潮已散，這一個火炭工業區除了貨車聲不絕之外，就是一片寧靜。時間尚早，而且是很早，在寧靜的火炭行了一會兒，要去的地方仍未開門。無所事事，又不想在街上走，我又去找一些唔會有人去寫食評的地方蹲一下。工業區就是有好多這些隱隱蔽蔽的食店。有機會，真的有機會會找到一些好像觀塘好運強記一般的臥虎藏龍好店。在工業大廈樓下的牌找到了一家叫聯邦美食的飯堂。本認為這會是一個地方幾大下的飯堂，來到三樓，才知道這是一家彈丸之店。正在用餐的，除了我這一個不速之客之外，就是幾個開貨車的大哥。畢竟，時間是9:30的工作時間。不能吃多，就來個鮮油多，簡單的一片薄多士，有純正的鮮牛油香味，沒什麼能出錯的地方。可是杯奶茶就又苦又澀又冇奶味，絕對不欣賞。隨便地hea多了半小時，環境也不甚優雅，也感覺不到任何可以令我久留一點的好處。最後杯奶茶像劈酒般的倒入口，埋單，走人。
火炭聯邦食堂
| 餐廳分店 | 聯邦食堂 |
|---|---|
| 地區 | 火炭 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 330 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
聯邦食堂訂位
聯邦食堂位於火炭區，詳細地址是火炭禾寮坑道18-28號聯邦工業大廈3樓F號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。聯邦食堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐聯邦食堂餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。聯邦食堂優惠
聯邦食堂 評價 相片
食完早餐，出發去火炭，到達後仍然是很早。
然而這一個時候，上班的人潮已散，這一個火炭工業區除了貨車聲不絕之外，就是一片寧靜。
時間尚早，而且是很早，在寧靜的火炭行了一會兒，要去的地方仍未開門。
無所事事，又不想在街上走，我又去找一些唔會有人去寫食評的地方蹲一下。
工業區就是有好多這些隱隱蔽蔽的食店。
有機會，真的有機會會找到一些好像觀塘好運強記一般的臥虎藏龍好店。
在工業大廈樓下的牌找到了一家叫聯邦美食的飯堂。
本認為這會是一個地方幾大下的飯堂，來到三樓，才知道這是一家彈丸之店。
正在用餐的，除了我這一個不速之客之外，就是幾個開貨車的大哥。
畢竟，時間是9:30的工作時間。
不能吃多，就來個鮮油多，簡單的一片薄多士，有純正的鮮牛油香味，沒什麼能出錯的地方。
可是杯奶茶就又苦又澀又冇奶味，絕對不欣賞。
隨便地hea多了半小時，環境也不甚優雅，也感覺不到任何可以令我久留一點的好處。
最後杯奶茶像劈酒般的倒入口，埋單，走人。
小妹係火炭工作,日日諗食咩都諗到頭都痛,,聯邦永遠係最快靚正既選擇,味道ok,份量仲好多添...就算叫外賣都好快送到黎..雖然唔係話超好食..但已經好過好多同區既食店..老闆娘又親切同埋種類好多..你想食咩都有..係火炭..聯邦的確係唔錯既選擇..所以亦係小妹既飯堂之一不過因為成日都食..冇影相..^^
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聯邦食堂餐廳詳細資料：
- 聯邦食堂地址: 火炭禾寮坑道18-28號聯邦工業大廈3樓F號舖 聯邦食堂, Shop F,3/ F, Leapont Industrial Building,18-28 Wo Liu Hang Road, Fo Tan
- 聯邦食堂電話:
- 聯邦食堂價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 聯邦食堂 Facebook
更多聯邦食堂相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在老友記內有任何傳播的風險，老友記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳老友記除了遵守預防及控制疾病的相關規例，老友記同時建議採取以下措施*老友記 黃, 老友記 藍, (老友記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
聯邦食堂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內聯邦食堂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳聯邦食堂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
聯邦食堂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳