居食屋「和民」 荃灣
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居食屋「和民」推介


荃灣廣場的和民居酒屋重新開業後的第一次晚餐,感覺挺新鮮。餐廳的面積比以前大了許多,格局布置得比以前更整齊,座位不會有過於擠逼的感覺。店員素質亦比以前有所提高,整體覺得不錯,環境舒服,食得舒服。前菜點左全份和民沙律,賣相同味道都十分美味,材料新鮮。而海老豚骨拉麵湯底濃厚,加了蝦醬令味道更加突出,帶出海鮮的味道,亦為拉麵作調味。雖然花了少少時間在等位上,但食物已值回票價。


荃灣居食屋「和民」
餐廳分店 | 居食屋「和民」 |
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地區 | 荃灣 |
電話訂位 | 24170666 |
餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
人氣指數 | 509 |
價錢幾錢 | $101-200 |
居食屋「和民」訂位
居食屋「和民」位於荃灣區,詳細地址是荃灣大壩街4-30號荃灣廣場4樓439-441號舖,餐廳寬敞座位數目共有100個。居食屋「和民」幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐居食屋「和民」餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款,Booking網上訂位可以電話致電 24170666 查詢訂座。居食屋「和民」優惠
居食屋「和民」 評價 相片
荃灣廣場的和民居酒屋重新開業後的第一次晚餐,感覺挺新鮮。
餐廳的面積比以前大了許多,格局布置得比以前更整齊,座位不會有過於擠逼的感覺。
店員素質亦比以前有所提高,整體覺得不錯,環境舒服,食得舒服。
前菜點左全份和民沙律,賣相同味道都十分美味,材料新鮮。
而海老豚骨拉麵湯底濃厚,加了蝦醬令味道更加突出,帶出海鮮的味道,亦為拉麵作調味。
雖然花了少少時間在等位上,但食物已值回票價。
相信好多幫襯過和民嘅人都有呢個感覺等位等得耐之餘,上菜又慢,又唔係咁食。
不過,食完噚晚(9/5/2014)餐和民就幾滿意,亦好滿足。
星期四果日上網見到荃灣和民做梗promotion食幾多錢就送番半額嘅coupons,所以就提議去食,順便慶祝媽媽節。
今次因為早去,所以等位嘅時間都唔係好耐,大約半個鐘。
今晚仲有得坐卡位,正!(係301304先係兩邊嘅位都係卡位架咋!)點菜方面,因為太多選擇,花多眼亂,又要考慮同枱各位的囗味,所以就叫咗而家做梗嘅Aeon餐(用Aeon 信用卡可以平幾十蚊嘅套餐。
)我嗰晚申請咗,張卡嘅最大嘅好處係終身免年費,有得book位食和民,95折⋯⋯其他優惠各位就自己google吓。
今次有二人餐同四人餐,分別係二百幾蚊同五百幾蚊。
最後,揀咗二人餐同散叫幾樣。
(食落發覺無揀錯,因為偷聽到坐後面枱果4個人都話:咁叫係抵食啲。
各位有C9細胞嘅食家們都可以參考吓!)個二人餐有齊前菜,沙律,小食,飯。
跟餐沙律雖然係得半份,夠每人分到一小碗,對於我哋四個泥講巳經好足夠,因為我哋對沙律興趣不大。
(好懷念之前和民有個拉麵沙律)食物味道方面不太多講,因為次次/間間和民煮出泥嘅都係咁上下,連鎖餐廳嘅食物跟公式煮餸是常識吧!每次去和民必食嘅梗係和P(和風比蕯)同鹽燒串燒盛合。
我最欣賞嘅係和P你無論放喺枱面幾耐都係keep到脆口。
不過當然啦,上面啲料放得耐就會凍咗,影響口感。
今次個串燒盛合食上到枱就凍哂嚕,大打折扣。
其次,炸雞軟骨又係必食嘅。
食果時記住擠檸檬汁呀!另外,今晚令本人有驚喜嘅係'東京月見豚肉飯'—驟眼睇啲肉好似吉野家嗰個牛肉飯。
食落囗好有親切感係梅菜肉片飯嘅味,無錯係梅菜味!啲紫菜食落有梅菜味(同枱嘅四位都有此感覺!)。
在下孤陋寡聞,唔知係放得太耐定係呢啲就係東京月見風味。
想喺日本餐廳食到'梅菜豬肉'嘅各位不妨一試。
服務方面,附牛肉火鍋上嘅兩個湯匙及日本白蛋可以顯示到餐廳對食客嘅果份細心。
記得之前幫襯只係附上一隻普通嘅匙。
至於飲品方面,二人餐有兩杯跟餐飲料。
杯青柑桔柚子蜜梳打係絕對冇叫錯,不過杯梅酒梳打就太多冰,飲落似梅味水。
最後埋單送番$230現金券,可以喺1/715/8喺新嘅荃灣廣場和民用。
可以一次過用哂$230!p.s. 今次有和民信用卡95折優惠
好耐冇去和民了,啱啱出黎做野同舊同學通常去嘅地方, 鍾意佢坐得舒服又可以坐得耐, 最啱吹水, 荃灣呢間都好耐冇吃快走, 叫左和民沙律, 魚生飯等等, 魚生都算新鮮, $88都合理, 沙律好遲先黎, 差唔多食完個飯先黎, 唔知係咪好耐冇黎, 賣相同我記憶中的不一樣, 麻麻地吸引, 好在材料都新鮮, 唯一唔鍾意嗰啲煮到淋哂嘅西蘭花, 太淋了! 食物總算不過不失, 但要留意下啲衛生, 檯上放俾客人用嘅紙巾發現有污漬, 雖然自己都有可以唔用佢嗰啲, 但見到都感覺唔好, 希望注意下!
呢日食lunch...朋友仔話想食和民~好啦,我都好耐無食,咁就去食啦...去到,岩岩開門,坐低簡野食,款還算多...陸續有人入來...但侍應都夠人,算快手~叫野食...叫左個石鍋泡菜飯set野飲同沙律上左先之後...個飯都上去調味其實ok...只係個飯對石頭飯嚟講真係太凍...食完埋單...有種覺得唔值的感覺
這個商場大多數餐廳門口比入內更熱鬧。
所以拿了號碼籌還可以到商場逛幾圈...都未有位。
哈哈, 絕對唔係講笑。
是日晚餐~ 日式燒餅,尢魚夠晒多唔洗爭食,但份量略為細份d,不過睇返價錢都不太介意吧。
這個牛肉飯一上台V先生已經係咁炒, 但第一次的鍋根本就唔熱連"咋咋"聲都無,所以整唔熟d牛, 叫待應換過竟然比人"窒"。
這些服務態度出自和民真係覺得有點古怪。
火鍋~食物到了, 但個爐等左好耐都未到。
這個一件件叫, 好似有D貴, 因為好細粒今次WAITER比我地既感覺太差, 所以索性連甜品都唔叫。
希望下次再黎有改善。
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居食屋「和民」餐廳詳細資料:
- 居食屋「和民」地址: 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場4樓439-441號舖 Watami Japanese Casual Restaurant, Shop439-441,4/ F, Tsuen Wan Plaza,4-30 Tai Pa Street, Tsuen Wan
- 居食屋「和民」電話: 24170666
- 居食屋「和民」價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 居食屋「和民」 Facebook
更多居食屋「和民」相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在濠餐廳內有任何傳播的風險,濠餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳濠餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,濠餐廳同時建議採取以下措施*濠餐廳 黃, 濠餐廳 藍, (濠餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
居食屋「和民」在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內居食屋「和民」應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳居食屋「和民」建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
居食屋「和民」餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳