走鬼檔四川麻辣 元朗
地址: 元朗西裕街4至12號及金輝徑1至31號金輝樓地下1號舖
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走鬼檔四川麻辣推介
今晚外賣回家，諗住有靚靚宵夜食。叫左一碗小辣酸辣粉，點知令人好失望，係一個失望又要空肚既晚上。酸辣粉，固然要又酸又辣。穩陣起叫左小辣，真係好難食，好淡，唔酸又唔辣。完全連譚仔10小辣都無。湯底唔期望係雞湯/高湯，但好似清水咁淡...唯一可取係送左幾片娃娃菜...但由於太難食，成碗扔左落垃圾桶！係呢個飲食業冰河時期，想支持小店，但小店食物質素咁樣，真係令人非常失望。呢間鋪頭主打「川辣」食品，然而湯底如此失手。唯有再幫襯唔會再食酸辣野，食下炸物，可能更好！願店主見到我既意見並改進！真心，唔好食
元朗走鬼檔四川麻辣
| 餐廳分店 | 走鬼檔四川麻辣 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,川菜,四川, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
走鬼檔四川麻辣訂位
走鬼檔四川麻辣位於元朗區，詳細地址是元朗西裕街4至12號及金輝徑1至31號金輝樓地下1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。走鬼檔四川麻辣幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐走鬼檔四川麻辣餐單包括有港式,川菜,(四川)等美食，付款方式有付款。走鬼檔四川麻辣優惠
走鬼檔四川麻辣 評價 相片
今晚外賣回家，諗住有靚靚宵夜食。
叫左一碗小辣酸辣粉，點知令人好失望，係一個失望又要空肚既晚上。
酸辣粉，固然要又酸又辣。
穩陣起叫左小辣，真係好難食，好淡，唔酸又唔辣。
完全連譚仔10小辣都無。
湯底唔期望係雞湯/高湯，但好似清水咁淡...唯一可取係送左幾片娃娃菜...但由於太難食，成碗扔左落垃圾桶！係呢個飲食業冰河時期，想支持小店，但小店食物質素咁樣，真係令人非常失望。
呢間鋪頭主打「川辣」食品，然而湯底如此失手。
唯有再幫襯唔會再食酸辣野，食下炸物，可能更好！願店主見到我既意見並改進！真心，唔好食
平時成日經過 今日終於試到姐姐有推介 不過我就嗌左撈薯粉手撕雞 平時撈薯粉會黏埋一注呢間個餅薯粉撈一撈底個d汁就鬆左酸菜同黃豆都好味既 嗌左小辣係正常辣度 個人覺得都幾好食 😋大家可以一試呀
呢日唔洗返工, 一條友喺屋企hea爆。
連晚餐(其實已到宵夜時間)都係等男友放學返來買畀我食。
早排見大坑渠附近有間賣四川食品嘅外賣店開左,一直都未試過, 一於就叫男友買返來畀我試下食物主要分左炸物, 手抓餅同酸辣/涼拌粉類。
我地叫左泡椒無骨鳳爪, 招牌自製重慶小雲吞,同埋豬耳薄千張涼拌涼粉。
本來我想試招牌"真"手撕雞的,但已賣晒好豐富泡椒無骨鳳爪 ($33)Errr.. 其實我以前未食過泡椒嘅野,所以冇得比較,但呢個其實我唔係好feel到有辣味,係酸酸的~ 好開胃~鳳爪都已去晒骨, 可以一啖就啪入口, 啖啖肉~面頭仲有芫茜, 特別香~(如果唔中意食嘅人記得叫佢走喇)最底係切到好幼嘅青瓜絲,吸晒d酸汁, 豬耳薄千張涼拌涼粉 ($37)其實本身個粉底係$25, 我加左豬耳$7, 同薄千張$5,所以係$37。
呢個好食! 夠大碗!我當正餐食都夠飽!酸味十足~ 岩晒我!我叫小辣, 唔太辣, 可以下次試叫中辣~涼粉上面有d毛豆, 炸黃豆同酸菜做配料~炸黃豆夠晒脆, 我好中意食~酸菜都幾酸~薄千張其實我唔太知係咩來, 食落似厚身豆皮咁~但我覺得好好食~吸晒d汁~份量都幾多! 1d都唔小家!豬耳唔洗夠一定係爽口同脆啦~佢份量都幾多~ 抵食!涼粉其實我又係之前冇食過,今次第1次食, 都唔錯~用來涼拌真係好夾~招牌自製重慶小雲吞 ($35)呢個主要係我男友食,我食左幾粒試下啦~都幾抵食, 有成十幾粒(我冇數確實幾粒)。
小雲吞個皮都幾滑~個餡都OK, 但略嫌唔夠滑~個湯(定汁?)係酸辣粉/涼拌咁~界乎中間啦~唔係麻辣, 係酸辣來~而且都幾酸下~我個人覺得OK,但男友覺得過酸,如果唔太食得酸,可以叫店主輕手D總括, 我覺得都姆好食,價錢又唔貴,我咁中意食川菜..以後一定成日食都似
之前凌晨一點左右食過一次，真係好好味，不過BB辣都好辣…之後去過五六次，9點半左右去都已經關門…………老闆你可唔可以做埋宵夜啊？？？？每次都白跑一趟…………希望以後可以開夜d
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走鬼檔四川麻辣餐廳詳細資料：
- 走鬼檔四川麻辣地址: 元朗西裕街4至12號及金輝徑1至31號金輝樓地下1號舖 走鬼檔四川麻辣, Shop1, G/ F, Kam Fai Building,1-31 Kam Fai Path&4-12 Sai Yu Street, Yuen Long
- 走鬼檔四川麻辣電話:
- 走鬼檔四川麻辣價錢: $50以下
- 分類: 港式,川菜,四川,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 走鬼檔四川麻辣 Facebook
更多走鬼檔四川麻辣相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在韓國屋內有任何傳播的風險，韓國屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳韓國屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，韓國屋同時建議採取以下措施*韓國屋 黃, 韓國屋 藍, (韓國屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
走鬼檔四川麻辣在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內走鬼檔四川麻辣應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳走鬼檔四川麻辣建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
走鬼檔四川麻辣餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳