合興(全新)咖啡檔 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌鰂魚涌街38號鰂魚涌市政大廈閣樓熟食中心C2舖
最後更新:
合興(全新)咖啡檔推介
晨早起身想出街食早餐添。又唔想食M記喎…一於就去屋企隔離市政大樓啲茶餐廳食啦，點知果度得一間開緊～～合興咖啡檔。咁就佢啦！我叫咗個雞扒沙嗲牛公仔麵，呢個基本上真係早餐麵嘅標配。叫杯熱華田醒醒個腦先。係幾好食嘅，不過塊雞扒有啲細塊同埋都幾硬下。牛就ok嘅，好難話整得難食。
鰂魚涌合興(全新)咖啡檔
| 餐廳分店 | 合興(全新)咖啡檔 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,熟食中心, |
| 人氣指數 | 514 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
合興(全新)咖啡檔訂位
合興(全新)咖啡檔位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌鰂魚涌街38號鰂魚涌市政大廈閣樓熟食中心C2舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。合興(全新)咖啡檔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐合興(全新)咖啡檔餐單包括有港式,熟食中心等美食，付款方式有付款。合興(全新)咖啡檔優惠
合興(全新)咖啡檔 評價 相片
晨早起身想出街食早餐添。
又唔想食M記喎…一於就去屋企隔離市政大樓啲茶餐廳食啦，點知果度得一間開緊～～合興咖啡檔。
咁就佢啦！我叫咗個雞扒沙嗲牛公仔麵，呢個基本上真係早餐麵嘅標配。
叫杯熱華田醒醒個腦先。
係幾好食嘅，不過塊雞扒有啲細塊同埋都幾硬下。
牛就ok嘅，好難話整得難食。
星期六～我見到合興還營業中的！.. 我立刻衝上去吃早餐’這是一個懶人早餐的選擇（只是個人意見〉今丨我覺很happy。
我一坐下 ，就看到餐牌，看了幾分鐘，就下Order，我本來覺得餐肉麵很普通，但竟然比想像中還好吃一百培😀
尼個係一個超細小既街市熟食中心，殘舊，冇冷氣，夏天我唔會黎。
熱飲超大杯一定夠喉。
麵質麻麻地，唔滑，不過有咬口。
湯底得個咸字，冇味冇道。
炸豬扒味也單調。
有條菜加番d人情分。
不過，有時幾十年的人情味唔係單單就甘去感受。
打完羽毛球食快lunch，叉燒炒蛋飯豉油汁 and凍檸茶，order 後兩分鐘內有得食，碟飯大足料，叉燒蛋夠熱唔燶，仲有兩條新鮮菜芯，阿姐老闆都好爽手招呼，埋單共＄33，同區已沒有這樣的性價比了。
環境無冷氣有多陪大風扇，同少少油煙味不過一般茶檔餐室都會有。
以前住鰂魚涌經常會光顧市政大廈上面嘅熟食中心，其中一檔《合興》係我最常光顧一間，價廉物美。
上星期六下午，重遊舊地，當然上去嘆返個午餐啦，每日有5款以供選擇。
我點咗C餐,咖喱雞扒火腿飯，雞扒大大件，皮脆肉嫩，咖喱唔太辣，火腿有煎香過，凍檸茶超香濃，老闆娘可能認得我，收我$28蚊，仲包凍飲，真超值。
您對於鰂魚涌餐廳「合興(全新)咖啡檔」有何comment？
合興(全新)咖啡檔餐廳詳細資料：
- 合興(全新)咖啡檔地址: 鰂魚涌鰂魚涌街38號鰂魚涌市政大廈閣樓熟食中心C2舖 合興(全新)咖啡檔, Shop C2, M/ F, Quarry Bay Municipal Services Building,38 Quarry Bay Street, Quarry Bay
- 合興(全新)咖啡檔電話:
- 合興(全新)咖啡檔價錢: $50以下
- 分類: 港式,熟食中心,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 合興(全新)咖啡檔 Facebook
更多合興(全新)咖啡檔相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在燒烤堂內有任何傳播的風險，燒烤堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳燒烤堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，燒烤堂同時建議採取以下措施*燒烤堂 黃, 燒烤堂 藍, (燒烤堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
合興(全新)咖啡檔在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內合興(全新)咖啡檔應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳合興(全新)咖啡檔建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
合興(全新)咖啡檔餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳