辣媽川湘私房菜 元朗
地址: 元朗西裕街18號地下J&K號舖
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辣媽川湘私房菜推介


又兆康行完山串過下白泥行到落元朗就揀左一間川菜食,不過行一日生消耗嘅卡路里一餐就返晒黎來到餐廳有一種四川菜味道,服務員同老板都明顯唔似本地人🕞輪後時間🕤 餐廳唔多人,好快有位!🥢推介食品🥢1️⃣爽口芥末魚皮 $56魚皮口感好似海蜇,食落唔太辣,最辣同攻鼻反而係青瓜絲,不過食幾條眼水都標埋出嚟2️⃣豬油渣菜心 $75茶心色澤光鮮,配上香脆豬油渣,菜爽口加上油渣既油,意外地配搭3️⃣水煮桂花魚(全條)$298味道唔夠辣,雖然叫了全條但魚份量很少,唔抵食,四個人食都係每人34塊就沒了味道 😋😋😋賣相 👱🏻♀️👱🏻♀️👱🏻♀️👱🏻♀️價錢 🏦🏦🏦🏦(5分最高)✨餐廳環境✨:餐廳坐位置比較迫🧑🏻🍳侍應服務🧑🏻🍳:服務員態度一般🔆總結一下🔆:性格比比較低,不過有兩款少有特色菜,都有機會再食


元朗辣媽川湘私房菜
餐廳分店 | 辣媽川湘私房菜 |
---|---|
地區 | 元朗 |
電話訂位 | 28875998 |
餐單 Menu | 湘菜,湖南,火鍋, |
人氣指數 | 457 |
價錢幾錢 | $101-200 |
辣媽川湘私房菜訂位
辣媽川湘私房菜位於元朗區,詳細地址是元朗西裕街18號地下J&K號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。辣媽川湘私房菜幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐辣媽川湘私房菜餐單包括有湘菜,(湖南),火鍋等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 28875998 查詢訂座。辣媽川湘私房菜優惠
辣媽川湘私房菜 評價 相片
又兆康行完山串過下白泥行到落元朗就揀左一間川菜食,不過行一日生消耗嘅卡路里一餐就返晒黎來到餐廳有一種四川菜味道,服務員同老板都明顯唔似本地人🕞輪後時間🕤 餐廳唔多人,好快有位!🥢推介食品🥢1️⃣爽口芥末魚皮 $56魚皮口感好似海蜇,食落唔太辣,最辣同攻鼻反而係青瓜絲,不過食幾條眼水都標埋出嚟2️⃣豬油渣菜心 $75茶心色澤光鮮,配上香脆豬油渣,菜爽口加上油渣既油,意外地配搭3️⃣水煮桂花魚(全條)$298味道唔夠辣,雖然叫了全條但魚份量很少,唔抵食,四個人食都係每人34塊就沒了味道 😋😋😋賣相 👱🏻♀️👱🏻♀️👱🏻♀️👱🏻♀️價錢 🏦🏦🏦🏦(5分最高)✨餐廳環境✨:餐廳坐位置比較迫🧑🏻🍳侍應服務🧑🏻🍳:服務員態度一般🔆總結一下🔆:性格比比較低,不過有兩款少有特色菜,都有機會再食
約左2位令Auntie 行街食飯去左元朗四圍行🤣🤣元朗甘多小店5使光顧商場舖啦。
行行下2位大小姐就肚餓了 。
有位話想食d辣,行行下就到左大坑渠嗰邊見到辣媽,問下2位先,就入去啦!好在5使等位^_^叫左涼拌魚皮少辣我地覺得太辣!仲有dWasabi 底下墊左青瓜都幾入味不過又有辣味加Wasabi所以都真系幾辣鐵板水晶粉少辣。
反內地食得多,系香港食都系第1次😘好好味丫辣度岩岩好,不過要快d食因爲5快d食d油會標唒出黎。
酸菜魚好好味,我地不停食。
連啲湯都飲埋😂好正宗紫蘇雞煲正常雞煲冇乜特別有少少辣。
清炒萵筍C呢個清清地幾好味又爽口💚唔想嗰個送到啦食返個清清地都幾好啊芒果沙冰 解渴一流菠蘿沙冰淡左少少
打去訂位,之前都可以訂位,已經訂左好多次,今日我打去訂位,佢話8點15分呀,吾得喎,系我地多人既時間,我話你幫我留半個鐘,我8點到,一定黎,我態度好好,我以為佢7點幾已經冇晒位,佢話仲有位, 我先叫佢幫我留枱,講無兩句, 仲要cut埋我線,態度超級差!!!
平時男朋友返工食午餐會嚟呢間食,佢同我講呢間好好食所以今日帶我嚟試吓。
今日食佢呢度嘅藥膳雞湯面、冬陰功湯面同埋糍粑!首先藥膳雞湯面,湯底好足料飲得好舒服。
我差唔多成碗湯飲晒咁滯。
現麵線就一般般正常咁啦,雞件好嫩好新鮮好有雞味。
不過男朋友話下晝嚟食嗰時啲雞更加新鮮。
而男朋友嘅冬陰功湯面就冇藥膳雞湯面咁好食啦,不過啲冬陰功都唔差嘅。
而我就淨係飲咗佢個湯底一啖所以佢個面好唔好食我就唔知啦喺香港唔係度度都有得食糯粑嘅,而呢度就有得食啦。
就算其他地方有得食都唔未必一定好食。
呢度嘅糯粑就好好食,佢唔會入面仲有一粒粒咁嘅口感係完全好煙銀。
另外佢嘅黃豆粉好似唔駛錢咁成隻碟都係。
我食得好滿足好開心另外我杯熱奶茶係唔知佢未洗乾淨隻杯定唔小心的左啲檸檬水落去,飲落有少少檸檬味呢間比我嘅感覺就係我會間唔中掛住佢嘅味道而會再嚟食~
我超仲意呢到既炸饅頭同土豆絲😍炸饅頭炸到黃金色咁好吸引好邪惡,仲有煉奶既配搭超好食,仲要個饅頭外脆內軟,超滋味!😋而個土豆絲一直都係我既至愛❤️專登叫多個飯黎食!仲有蒜泥白肉❤️🥰第一次食,覺得口感好特別,但又出奇地夾又開胃!
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辣媽川湘私房菜餐廳詳細資料:
- 辣媽川湘私房菜地址: 元朗西裕街18號地下J&K號舖 辣媽川湘私房菜, Shop No. J& K, G/ F,18 Sai Yu Street, Yuen Long
- 辣媽川湘私房菜電話: 28875998
- 辣媽川湘私房菜價錢: $101-200
- 分類: 湘菜,湖南,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 辣媽川湘私房菜 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新竹源越南餐廳內有任何傳播的風險,新竹源越南餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新竹源越南餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,新竹源越南餐廳同時建議採取以下措施*新竹源越南餐廳 黃, 新竹源越南餐廳 藍, (新竹源越南餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
辣媽川湘私房菜在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內辣媽川湘私房菜應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳辣媽川湘私房菜建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
辣媽川湘私房菜餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳