The Opera Coffee 北角
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The Opera Coffee推介
Went here a while ago and was captivated by the rainbow tea.Decided to go in and check the rainbow tea which turned out to be some berry tea.In the end I got the ginger root tea because it was different.The ginger tea was quite fiery but strangely artificial.As the shop is quite small, there is a minimum drink per person!
北角The Opera Coffee
| 餐廳分店 | The Opera Coffee |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 411 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
The Opera Coffee訂位
The Opera Coffee位於北角區，詳細地址是北角蜆殼街6-16號寶榮大廈地下G1B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。The Opera Coffee幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐The Opera Coffee餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有現金付款。The Opera Coffee優惠
The Opera Coffee 評價 相片
Went here a while ago and was captivated by the rainbow tea.Decided to go in and check the rainbow tea which turned out to be some berry tea.In the end I got the ginger root tea because it was different.The ginger tea was quite fiery but strangely artificial.As the shop is quite small, there is a minimum drink per person!
一間非常用心嘅咖啡店，從選擇咖啡豆到分享最佳品嚐方式，獲益良多。
個人推薦凍美式，特別嘅係同樣嘅咖啡豆，如果你飲熱嘅味道又唔一樣㗎。
如果喜歡飲奶嘅，我個人喜歡cappuccino，因為佢上面有些可可粉，味道多一些層次，同埋用嘅係奶泡冇咁飽。
除左咖啡，仲有隻的意見嘅Mocha，濃濃嘅朱古力味搭配咖啡真係好好飲。
花茶也是老闆經常推薦，雖然未有機會嘗試，對於唔飲咖啡嘅人士都可以幫襯㗎～仲有限量牛角包！！ 記得要試下。
Nice mocha，朱古力同咖啡平衡剛剛好，值得一試再試；老闆專業有耐性又好傾，出咖啡速度、品質都有保證，價錢實惠；唯一食物牛角包限時限量供應，可遇不可求，但可以預訂👍🏻
在同街「黑龍」吃拉麵，沒有特別吸引的餐飲選項，最後多行兩步發掘了「The Opera Coffee」這間小店。
這間咖啡店的面積很小，店內只有迷你高枱一張，主要做外賣生意。
與店長閒談，知悉店中的咖啡豆是由巴西豆與哥倫比亞豆自家混製。
這杯「Caffe Latte」，初唊一口先嚐到一份輕度苦澀味，繼而奶香接力而上，甜酸苦味漸見平衡。
相比連鎖店的同款飲品，質素上稍勝一籌，支持小店。
有靚咖啡機,同埋質素味道都比美到貴貴牌子咖啡～味道剛剛好👍之前去附近幾間都無呢個咁好味😝而且Environment 都ok👍星期四行過見到門面幾靚，順手試下咖啡～店仔細細都有有氣氛音樂，老板人又好好笑😂傾計傾左陣，笑左陣😂原來老板好好人又體貼，有個客requested special coffee, 見到老板幫人拉花拉左只兔仔咖啡，下次我都要試下😂😂鋪頭仲有得儲印花，平時多黎飲下飲下都好😊
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The Opera Coffee餐廳詳細資料：
- The Opera Coffee地址: 北角蜆殼街6-16號寶榮大廈地下G1B號舖 The Opera Coffee, Shop G1 B, G/ F, Po Wing Building,6-16 Shell Street, North Point
- The Opera Coffee電話:
- The Opera Coffee價錢: $50以下
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: The Opera Coffee Facebook
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為減低冠狀病毒病在手作功夫茶內有任何傳播的風險，手作功夫茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳手作功夫茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例，手作功夫茶同時建議採取以下措施*手作功夫茶 黃, 手作功夫茶 藍, (手作功夫茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
The Opera Coffee在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內The Opera Coffee應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳The Opera Coffee建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
The Opera Coffee餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳