龍江雞飯店 中環
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龍江雞飯店推介
十一月廿一日(星期三)來到龍江雞飯店，午餐，當然是吃雞飯，那早餐又如何?是日架架妹身體不適，原先相約同事們的比利時飯局亦要推卻可能昨天的大班樓之夜太飽太精彩，早上仍未有胃口吃早餐來到十時左右，開始有點餓，就到附近買早餐保充體力走到環球大廈，不期然想到龍江雞，八掛想看看有什麼早餐供應這裡提供三款早餐及多款小食，有麥皮,燒賣,腸粉和粥等等，種類不比連鎖快餐店少雖然抱恙在身，但吃粥未免太乏味最後點了個煎蛋腸仔公仔麵十五元，配熱飲則是廿二元煎蛋腸仔公仔麵，用上出前一丁來煮，煮得稔又帶彈性香腸則出自廚師牌，惟煎蛋賣相不討好，但味道還是不錯無論如何，這裡還是吃雞才是正道~吃過早餐後，體力補充不少
中環龍江雞飯店
| 餐廳分店 | 龍江雞飯店 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,中菜館, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
龍江雞飯店訂位
龍江雞飯店位於中環區，詳細地址是中環德輔道中19號環球大廈167至169號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。龍江雞飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐龍江雞飯店餐單包括有港式,中菜館等美食，付款方式有現金付款。龍江雞飯店優惠
龍江雞飯店 評價 相片
十一月廿一日(星期三)來到龍江雞飯店，午餐，當然是吃雞飯，那早餐又如何?是日架架妹身體不適，原先相約同事們的比利時飯局亦要推卻可能昨天的大班樓之夜太飽太精彩，早上仍未有胃口吃早餐來到十時左右，開始有點餓，就到附近買早餐保充體力走到環球大廈，不期然想到龍江雞，八掛想看看有什麼早餐供應這裡提供三款早餐及多款小食，有麥皮,燒賣,腸粉和粥等等，種類不比連鎖快餐店少雖然抱恙在身，但吃粥未免太乏味最後點了個煎蛋腸仔公仔麵十五元，配熱飲則是廿二元煎蛋腸仔公仔麵，用上出前一丁來煮，煮得稔又帶彈性香腸則出自廚師牌，惟煎蛋賣相不討好，但味道還是不錯無論如何，這裡還是吃雞才是正道~吃過早餐後，體力補充不少
趕去中環碼頭搭船入南丫島之前..要搵下野食先..啱啱見到飲食男女介紹過既"龍江雞飯店"..即刻去排隊先..叫左盒香雞飯..(即係炸雞)..5蚊加一個例湯..之後就趕去碼頭搭船..上到船即刻開餐先..雖然雞皮開始淋..但可以接受..雞肉本身咸咸地..襯白飯就最好不過..一淡飯一淡雞..成件事就好完美..個例湯不可不提..真係足料靚湯..唔多覺有味精既加入..
八月中旬‧晴原來我寫這裡的第一個食評已經是5年前的，也是時候寫一個新的了。
周日要早起，來中環區活動。
吃早餐大可選美心大家樂大快活甚至吉野家，但總是塞滿了外傭，心想不如行上這裡吃碗粥。
這邊果然人少少，要了碗雞肉粥、炒麵及熱啡一杯。
雞肉粥幾綿，雞肉不是生滾的，那粥的味道當然是別處來的了，是雞粉也說不定；炒麵夠乾身，好吃，加上熱咖啡一杯，是豐富的早餐。
放下22蚊，才八時，要出動了。
某日中午經過, 發現這個賓賓商場, 好特別地, 有間食中國雞的飯盒店. 今日得返一個人中午. 決定來試試其龍江雞.基本上沒有地方食野, 只是買完個飯盒, 自己找個地方吃, 不過, 佢都有幾張櫈, 供客人堂食. 於80年代, 買個飯盒, 行出卜公碼頭望住個海食飯.....這是前輩們的事了. 現在, 一個飯盒, 拿回公司, 涼冷氣, 上上網更好.為了感受環球的賓國風情, 買了之後, 坐在店旁的Bench仔, 堂食. 龍江雞有兩種, 香雞是炸雞, 切雞是鹽水雞. 本是要切雞的, 但只餘下兩個雞鎚, 好人的店姐姐督同我mix埋香雞.食落, 真的有雞香, 切雞味道似少少鹽焗雞. 不過只限層皮, 炸雞亦一樣. 不過論香口, 切雞勝於炸雞.一個滿是賓國商店的地方. 這間是中式又帶點南洋味的小店, 幾突出.
原想去Deli'X的, 但發現原來該範圍裝修. 所有食店無晒.... 正當行去吉吉家時, 途經環球大廈門口, 突然醒起這裏未試過, 便入去一逛.見餐牌有龍江香雞飯, 燒味(切/油雞, 叉燒等), 咖喱雞(蠻多雞嘛), 梅菜蒸肉餅, 煎釀五寶飯(!!), 炆牛腩等.本想點龍江香雞飯的, 但亞姐話係炸雞, 而我又不想吃炸的, 便轉了切雞飯. 另男友要了枝竹炆牛腩.每個亞姐都行動迅速. 好快便拿著兩盒外賣回公司.切雞肉有點雞味, 算不錯, 而且肉不算太鞋(因喜好關係, 我要了雞胸).只嫌薑蓉下得不夠(嘻~); 牛腩和枝竹也炆得幾腍, 稍為咸了一點, 但伴飯吃還可以.伴菜是椰菜, 賣相可以(要把椰菜煮黃也有難度吧!!), 起碼沒有煮太過軟身的.排隊時, 聽到後面的女仔話要炸雞飯, 多汁多菜. 炸雞該是指龍江香雞吧?!有汁的嗎??下次要試一試!!
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龍江雞飯店餐廳詳細資料：
- 龍江雞飯店地址: 中環德輔道中19號環球大廈167至169號舖 Chinese and European Food Store, Shop167-169 World-wide House, No.19 Des Voeux Road Central, Central
- 龍江雞飯店電話:
- 龍江雞飯店價錢: $50以下
- 分類: 港式,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 龍江雞飯店 Facebook
更多龍江雞飯店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在元朗冰室 (鴻圖道)內有任何傳播的風險，元朗冰室 (鴻圖道)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳元朗冰室 (鴻圖道)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，元朗冰室 (鴻圖道)同時建議採取以下措施*元朗冰室 (鴻圖道) 黃, 元朗冰室 (鴻圖道) 藍, (元朗冰室 (鴻圖道) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
龍江雞飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內龍江雞飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳龍江雞飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
龍江雞飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳