大江戶日本料理 北角
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大江戶日本料理推介
餐廳以每天由日本空運抵港的頂級食材，烹調各類新鮮刺身及壽司，讓食客品嚐正宗日本風味及創新美食，其中招牌菜包括北海道鱈場蟹刺身及咖喱松阪牛腩鍋等。
北角大江戶日本料理
| 餐廳分店 | 大江戶日本料理 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 29600099 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 529 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
大江戶日本料理訂位
大江戶日本料理位於北角區，詳細地址是北角英皇道500號港運城地庫B10號舖，餐廳寬敞座位數目共有100個。大江戶日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐大江戶日本料理餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 29600099 查詢訂座。大江戶日本料理優惠
大江戶日本料理 評價 相片
Was looking for a quick dinner and walked in this place which was fully booked, we took the last table available. I see other guests having omakase and teppanyaki but we didn’t have time so just ordered the Katsu don and curry don. Both were pretty big portions. I liked the katsu don with loads of onions and eggs underneath, tasted just right with right amount of sauce. The curry was rich and spicier than normal Japanese curry that went well with the pickles.
再次光顧 多年以後食物方面 keep 到 ！ 餐牌未變過 ， 份量係 足夠的 ！味道係好好的 加上熱騰騰的 ！讚👍！服務上 大退步。
高級的職員進步空間好大， 是次經驗 失望 同 唔愉快。
詢問唔答 ， 當時覺得自己似自然自語 ！ 用餐其間 ，有倆人企附近 ， 但傾的話題 我又唔係太想聽的 ⋯ 咁樣吹水 都幾影響 ，好彩好快完結！
✔美國薄燒牛肉飯 ($180)→ 十萬個推薦🌟一個set還有非常新鮮爽口的沙拉，炒芽菜🥗→牛肉嫩口多汁，裡面包著蒜跟香蔥，放進進口裡有多層口感，完全是爆汁，而且牛肉加上蒜的香味良久不散💓 .✔銀鱈魚西京燒 ($200)→ 食材新鮮，魚肉嫩口，醬汁搭配剛剛好→ 魚外皮微脆，剛好把魚油鎖掉，非常juicy好吃💕 必定再訪～.📍大江戶
係北角返工，有時貪方便同日本野選擇唔多。
連續兩星期黎呢度lunch.一如以往，一早Book 定位。
早時同朋友排隊等入去。
係我哋前面係一對夫妻帶住個小朋友，我同朋友排第二，係我哋後面有一對著住行政人員look 嘅男女。
有個黑色長直髮個接待員比之前個family 之去之後。
完全無視我同朋友，直接問後面果個客人幾位同準備帶路。
😌😌可能我同friend 生得矮，見我地唔到。
於是我即刻問，點解我哋排先，唔係我哋入去先。
佢話：我以後佢哋排先。
哈佢哋排我後面喎...😱😱接待員先話，咁到你地啦。
😒😒如常叫左雜錦魚生定食，食物水準都keep 到。
但係呢餐食得有小小唔開心。
呢左呢度食左有十次，八次。
樓面待應，食物quality ,不過希望下次個接代員唔好咁啦...
正如所料，聖誕日食日式菜會易啲有位，同埋唔會迫你食聖誕餐。
今日食二人餐。
前菜係蟹子沙律，沙律醬份量剛好。
刺身三款都新鮮。
薄燒牛肉同三文魚鮫好香。
青椒雜菜一般都、鰻魚飯👌🏻最後雪糕有豆腐同紅荳，兩個都好味。
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大江戶日本料理餐廳詳細資料：
- 大江戶日本料理地址: 北角英皇道500號港運城地庫B10號舖 OEDO Japanese Restaurant, Shop B10, B/ F, Island Place,500 King's Road, North Point
- 大江戶日本料理電話: 29600099
- 大江戶日本料理價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 大江戶日本料理 Facebook
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為減低冠狀病毒病在元朗鬼巴士內有任何傳播的風險，元朗鬼巴士在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳元朗鬼巴士除了遵守預防及控制疾病的相關規例，元朗鬼巴士同時建議採取以下措施*元朗鬼巴士 黃, 元朗鬼巴士 藍, (元朗鬼巴士 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大江戶日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大江戶日本料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大江戶日本料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大江戶日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳