皇玥 (裕民坊YMa²) 觀塘
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皇玥 (裕民坊YMa²)推介
皇玥既皇牌流心奶皇月一向好受歡迎，一到中秋就勁快售罄！不過其實除左月餅，佢地既餅藝大師一直銳意鑽研中式餅食，仲打造出一系列蝴蝶酥、唐果子、月餅、蛋卷、脆曲奇等既餅食系列🤤金玥囍餅禮盒 $138皇玥餅食禮盒一向包裝得好精緻，用黎送禮一樣得禮🎁！呢款金玥囍餅禮盒就有齊蝴蝶酥(原味、伯爵茶)同唐果子(豆沙、柚子)，仲採用左獨立包裝添😎由擅長結合中西食材創意改良既黎師傅特意鑽研既蝴蝶酥，採用左法國天然牛油製作，令蝴蝶酥口感酥香鬆脆，有陣陣牛油既香氣但一啲都唔油膩😆~禮盒裏面仲包括左起源於唐代既傳統特色糕點唐果子🤩！全人手搓皮包餡既唐果子造型精緻、色彩又豐富🤗；果子上方既裝飾花🌸係由師傅採用蛋白同麵粉手工製成既曲奇餅乾，帶點脆口。內餡口感紮實豐滿，柚子蓉餡料味道十分濃郁，配合檸檬、蜂蜜等食材，食落酸酸甜甜，有清爽既果香😋伯爵茶薄脆精裝禮盒 $68以法國天然牛油、上等麵粉製成既曲奇薄脆，薄薄一片口感香脆，而且散發住陣陣既牛油香☺。伯爵茶口味係採用英國上等伯爵茶葉製作，回甘香味亦十分突出🤤
觀塘皇玥 (裕民坊YMa²)
| 餐廳分店 | 皇玥 (裕民坊YMa²) |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 22173638 |
| 餐單 Menu | 港式,唐餅,西式糕點,賀年食品, |
| 人氣指數 | 338 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
皇玥 (裕民坊YMa²)訂位
皇玥 (裕民坊YMa²)位於觀塘區，詳細地址是觀塘協和街33號裕民坊YM²1樓108號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。皇玥 (裕民坊YMa²)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐皇玥 (裕民坊YMa²)餐單包括有港式,唐餅,西式糕點,賀年食品等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 22173638 查詢訂座。皇玥 (裕民坊YMa²)優惠
皇玥 (裕民坊YMa²) 評價 相片
皇玥既皇牌流心奶皇月一向好受歡迎，一到中秋就勁快售罄！不過其實除左月餅，佢地既餅藝大師一直銳意鑽研中式餅食，仲打造出一系列蝴蝶酥、唐果子、月餅、蛋卷、脆曲奇等既餅食系列🤤金玥囍餅禮盒 $138皇玥餅食禮盒一向包裝得好精緻，用黎送禮一樣得禮🎁！呢款金玥囍餅禮盒就有齊蝴蝶酥(原味、伯爵茶)同唐果子(豆沙、柚子)，仲採用左獨立包裝添😎由擅長結合中西食材創意改良既黎師傅特意鑽研既蝴蝶酥，採用左法國天然牛油製作，令蝴蝶酥口感酥香鬆脆，有陣陣牛油既香氣但一啲都唔油膩😆~禮盒裏面仲包括左起源於唐代既傳統特色糕點唐果子🤩！全人手搓皮包餡既唐果子造型精緻、色彩又豐富🤗；果子上方既裝飾花🌸係由師傅採用蛋白同麵粉手工製成既曲奇餅乾，帶點脆口。
內餡口感紮實豐滿，柚子蓉餡料味道十分濃郁，配合檸檬、蜂蜜等食材，食落酸酸甜甜，有清爽既果香😋伯爵茶薄脆精裝禮盒 $68以法國天然牛油、上等麵粉製成既曲奇薄脆，薄薄一片口感香脆，而且散發住陣陣既牛油香☺。
伯爵茶口味係採用英國上等伯爵茶葉製作，回甘香味亦十分突出🤤
新嘅觀塘裕民坊商場都係第一次去， 行下行下有一些鋪頭都未開， 但見到皇玥係呢度有新開分店 有很多禮盒選擇， 包裝好靚， 送禮一流， 有一些比較細盒的， 100%香港製造， 自己買返屋企食都好正金玥喜餅禮盒($138) 有兩款蝴蝶酥和兩款唐果子， 中式西式口味合璧，蝴蝶酥有原味和伯爵茶味， 而中式唐果子真係比較少見， 柚子糖果子餡料是白蓮蓉，香滑而唔太甜， 橙色的外皮有淡淡的柚子味，另一款是豆沙糖果子 ， 餡料是豆沙容， 帶出淡淡的陳皮味伯爵茶薄脆精裝禮盒 ($68)， 一盒有兩小包， 清香伯爵茶味， 曲奇非常薄身， 口感酥脆
之前有買過皇玥既食物覺得佢地薄脆真係幾唔錯而且細細一包 方便攜帶可以去郊遊 野餐享用。
早前去裕民坊搭車 見佢有一間分店道就當然入去店舖面積雖然細小但擺設產品方面 絕無問題更重要係 我一眼就搵到要買既薄脆因為佢地既包裝真係好搶眼送禮 自用一流。
中意食既原因係佢既厚度均一每一塊都好香脆下午茶食一流當然我最愛既伯爵茶味就定唔少得每一塊都好香 伯爵茶整甜品人士都知道 要食得到有濃濃既伯爵茶味用料一定要靚 同量多先逼到D伯爵茶味出黎。
。
另一款新野蕃茄．芝士薄脆精裝禮盒芝士薄脆之前都食過濃濃既芝士味 芝士控朋友 要試試蕃茄估唔到同牛油都好夾蕃茄味清新 輕盈脆口
觀塘裕民坊新商場開業左之後進駐咗好多新店，其中一間就係開到全港都係嘅皇玥，今日經過就去買咗兩盒餅比屋企人試吓。
今次揀咗嘅係牛油脆曲奇精裝禮盒（ $108 ）同埋芝士薄脆精裝禮盒（ $68 ）。
呢間餅店出晒名包裝精美，仲有啲中國嘅風味，年輕一輩同埋上一輩都應該都會幾鍾意。
首先試咗芝士薄脆，真係非常薄而且入口即溶，芝士味好重，忍唔住秒速食完一包。
另外牛油脆曲奇，就比較硬脆身，牛油味比較重，入邊有好多塊，帶返公司請同事食啱晒，而且仲係獨立包裝添。
呢間舖頭嘅觀塘分店都幾大， display有好多選擇，貴有貴買平有平買啦。
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皇玥 (裕民坊YMa²)餐廳詳細資料：
- 皇玥 (裕民坊YMa²)地址: 觀塘協和街33號裕民坊YM²1樓108號舖 Imperial Patisserie (Yue Man Square), Shop108,1/ F, Yue Man Square,33 Hip Wo Street, Kwun Tong
- 皇玥 (裕民坊YMa²)電話: 22173638
- 皇玥 (裕民坊YMa²)價錢: $51-100
- 分類: 港式,唐餅,西式糕點,賀年食品,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 皇玥 (裕民坊YMa²) Facebook
更多皇玥 (裕民坊YMa²)相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Kickin內有任何傳播的風險，Kickin在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Kickin除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Kickin同時建議採取以下措施*Kickin 黃, Kickin 藍, (Kickin 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
皇玥 (裕民坊YMa²)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內皇玥 (裕民坊YMa²)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳皇玥 (裕民坊YMa²)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
皇玥 (裕民坊YMa²)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳