新真正好茶餐廳 北角
地址: 北角北角道2號地下
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新真正好茶餐廳推介
十二月下旬．晴要加能量，唯有吃飯才做得到。不想吃得太膩，就來吃個盅飯。四款盅飯，就只賣剩梅菜肉餅飯及鳳爪排骨飯，要了後者。梅菜肉餅做得很薄，吃起來口感一般，也沒有多少肉汁，肉餅還是厚厚的好吃。飯太多，醬汁及肉汁也太少，不易吃完。例湯是送的，是沒有什麼味道的菜乾湯，勝在好像沒有味精了。加一杯熱咖啡，埋單29元，不太費是真的。人手嚴重不足，只多店子幾人也做得幾火燥的。
北角新真正好茶餐廳
| 餐廳分店 | 新真正好茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新真正好茶餐廳訂位
新真正好茶餐廳位於北角區，詳細地址是北角北角道2號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新真正好茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新真正好茶餐廳餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。新真正好茶餐廳優惠
新真正好茶餐廳 評價 相片
十二月下旬．晴要加能量，唯有吃飯才做得到。
不想吃得太膩，就來吃個盅飯。
四款盅飯，就只賣剩梅菜肉餅飯及鳳爪排骨飯，要了後者。
梅菜肉餅做得很薄，吃起來口感一般，也沒有多少肉汁，肉餅還是厚厚的好吃。
飯太多，醬汁及肉汁也太少，不易吃完。
例湯是送的，是沒有什麼味道的菜乾湯，勝在好像沒有味精了。
加一杯熱咖啡，埋單29元，不太費是真的。
人手嚴重不足，只多店子幾人也做得幾火燥的。
午餐同同事去附近既茶餐廳食lunch , 每人點一個碟頭飯就最方便快捷架啦。
1)白汁焗雞扒飯 ~ 材料都幾足 , 一大塊雞扒切件放上淋滿白汁既炒飯底 , 而且個炒底夠乾身 , 十分唔錯。
2)茄汁焗石班飯 ~ 之前都聽聞過呢度既茄汁唔好食 , 不過食開白汁有d悶就諗住試下啦 , 雖然未誇張到話難食 , 不過真係白汁好食勁多囉 , 好彩都仲有好多塊班塊安撫一下我個胃ja。
午市盅飯($19)要了鳳爪排骨，都幾大盅，排骨不鞋韌而有點咬口，反而嫌飯偏硬不夠軟熟。
套餐則選沙薑雞髀飯($28)，飯底分量十足，飯桶亦應夠飽，不過也有偏乾硬的問題。
雞髀相信是急凍貨，可能醃得不夠，沒什麼味道，沾上些少沙薑便上碟，不算理想。
跟餐的例湯是鹹魚頭芥菜豆腐湯，夠味而不過鹹。
咖啡頗濃，亦不錯。
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新真正好茶餐廳餐廳詳細資料：
- 新真正好茶餐廳地址: 北角北角道2號地下 新真正好茶餐廳,
- 新真正好茶餐廳電話:
- 新真正好茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新真正好茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在釗記美食內有任何傳播的風險，釗記美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳釗記美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，釗記美食同時建議採取以下措施*釗記美食 黃, 釗記美食 藍, (釗記美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新真正好茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新真正好茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新真正好茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新真正好茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳