麻神麻辣火鍋 尖沙咀
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麻神麻辣火鍋推介


打邊爐雖說人多是比較開心,但晚市禁堂食,上別人家也不太方便,一人一窩就很方便了。雖然有吃過大X樂和X野家那些窩,但質素都很一般,今天這間就很滿意了。午市有很豐富的選擇,像我這樣酸菜魚和藥膳雞都不特別喜歡也有自選湯底和三餸的配搭。用QR code下單,方便又穩陣。自選配料和一般火鍋店一樣多,我選了安格斯肥牛(+10蚊)、青口和杏鮑菇。端上來滿滿的。爐也很容易控制,火候十足很快就有得吃。牛肉的質素很好,入口鮮嫩,油脂分佈平均。(圖中是未煮的,記得煮熟才吃)煮到這樣就可以了,雖然昆布湯沒有麻辣湯或等那麼突出的味道,但也嘗到昆布的鹹香和清甜味道。用來襯托牛肉的原味道就正好。除了自選的配料還有南瓜、豆芽、韭菜、紹菜、粟米等蔬菜。南瓜沒有殼,能全部吃下,有很自然的甜味。杏鮑菇又健康又有咬口,而且吸了湯味道絕不比肉類差。麵食選了拉麵,面質很適合這個一人窩。吃了快20分鐘,麵在窩內也煮了20分鐘,一邊吃也不覺會變淋,始終保持質地爽口。第三款配料青口把湯索入去口升級了成為濃郁的海鮮風味。而且很新鮮,能把殼上的貝柱也簡單地用筷子頂下來吃掉。跟餐飲品選擇也豐富,在一般餐廳屬於特飲的在這裡也不用加錢。特別要求無糖無冰的青檸蘇打,雖然不甜但很清爽,青檸的清新能為火鍋降火。慣例的完食照,沒有浪費一條菜和麵條。


尖沙咀麻神麻辣火鍋
餐廳分店 | 麻神麻辣火鍋 |
---|---|
地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 28800003 |
餐單 Menu | 多國菜,火鍋, |
人氣指數 | 524 |
價錢幾錢 | $201-400 |
麻神麻辣火鍋訂位
麻神麻辣火鍋位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀北京道71-77號誠信大廈2樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麻神麻辣火鍋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐麻神麻辣火鍋餐單包括有多國菜,火鍋等美食,付款方式有Visa,Master,現金,銀聯,Apple,Pay付款,Booking網上訂位可以電話致電 28800003 查詢訂座。麻神麻辣火鍋優惠
麻神麻辣火鍋 評價 相片
打邊爐雖說人多是比較開心,但晚市禁堂食,上別人家也不太方便,一人一窩就很方便了。
雖然有吃過大X樂和X野家那些窩,但質素都很一般,今天這間就很滿意了。
午市有很豐富的選擇,像我這樣酸菜魚和藥膳雞都不特別喜歡也有自選湯底和三餸的配搭。
用QR code下單,方便又穩陣。
自選配料和一般火鍋店一樣多,我選了安格斯肥牛(+10蚊)、青口和杏鮑菇。
端上來滿滿的。
爐也很容易控制,火候十足很快就有得吃。
牛肉的質素很好,入口鮮嫩,油脂分佈平均。
(圖中是未煮的,記得煮熟才吃)煮到這樣就可以了,雖然昆布湯沒有麻辣湯或等那麼突出的味道,但也嘗到昆布的鹹香和清甜味道。
用來襯托牛肉的原味道就正好。
除了自選的配料還有南瓜、豆芽、韭菜、紹菜、粟米等蔬菜。
南瓜沒有殼,能全部吃下,有很自然的甜味。
杏鮑菇又健康又有咬口,而且吸了湯味道絕不比肉類差。
麵食選了拉麵,面質很適合這個一人窩。
吃了快20分鐘,麵在窩內也煮了20分鐘,一邊吃也不覺會變淋,始終保持質地爽口。
第三款配料青口把湯索入去口升級了成為濃郁的海鮮風味。
而且很新鮮,能把殼上的貝柱也簡單地用筷子頂下來吃掉。
跟餐飲品選擇也豐富,在一般餐廳屬於特飲的在這裡也不用加錢。
特別要求無糖無冰的青檸蘇打,雖然不甜但很清爽,青檸的清新能為火鍋降火。
慣例的完食照,沒有浪費一條菜和麵條。
餐廳午、晚市都係打邊爐,lunch可以每人一鍋,價錢都係大約$66,有特色鍋,仲可以自選,咩配搭都得,另包一個麵食及一杯飲品,抵食。
餐廳環境非常大,座位寬敞,抽氣系統唔錯,食得舒服。
叫左酸菜魚配薯粉($66),藥膳醉雞湯配烏冬($66),飲品凍水果蜜桃茶,熱紅棗桂圓茶。
每個鍋都有一個爐頭煮熱食物。
熱鍋一上枱,見到滿滿好多配料好豐富。
湯底辣得黎唔會嗆鼻,唔算好辣。
魚塊肉質結實滑口,每塊都入味,而且處理好冇骨。
大量酸菜食極都仲有,唔只係得酸味,仲有d麻麻地既感覺。
配搭薯粉可以吸哂d湯汁,一流。
湯鍋仲有芽菜、蒜頭等,食到最後其實好飽,d麵食唔哂。
藥膳醉雞湯愈煮愈香藥材味,湯底用上淮山、蔘、酒等煮成,煮到變成啡色。
雞肉嫩滑唔鞋口,起碼有8大件,帶啖啖酒香味。
侍應建議淮山煮到後段食會更好味,果然吸哂d湯,而且軟軟地唔錯,感覺好似薯仔。
而黑木耳爽口,數量亦唔少。
另外加配左午餐肉($10),餐肉厚切三大塊,夠哂有口感,煮完又唔會軟散,打邊爐一流。
飲品亦唔馬虎,蜜桃茶底濃厚,蜜桃味非常突出,唔會過甜。
而且有大量水果如橙、菠蘿、火龍果等,邊食邊飲夠大杯。
而桂圓紅棗茶夠養生,要焗一陣,等打完邊爐飲,味道淡淡地。
整體,一鍋既份量唔好睇少,食食下開始飽。
重點係個湯底好好飲,香味出哂黎,食完唔會口渴。
又抵又好食。
加冇辦法夜晚出嚟食飯唯有晏晝食晒想食嘅嘢今次嚟到對於尖沙咀商業大廈嘅台式打邊爐餐廳原本係做晚市但由於疫症關係而家推出一人打邊爐套餐一坐到埋去基本上就已經set up好晒Menu設計得簡單易明主要分返開三類可以係酸菜魚,藥膳醉雞鍋同埋自選3款配料揀其中一個頭兩個就可以再揀過麵底加飲品如果係自選三款配料就可以揀多個湯底然後再揀麵底同飲品湯底嘅選擇都有成五個舖頭亦都採用QR code嚟落單相對比較環保我就叫咗個酸菜魚鍋配薯粉酸菜嘅個分量勁多加埋啲紅椒做點綴成個鍋望落去幾靚魚有around六舊度而佢哋嘅魚相對會比較厚同平時食開好薄嗰種又係另一種口感不過都係唔錯嘅個湯相對重口味Keep住慢火煲薯粉同酸菜吸收晒啲湯嘅味食入口喺口腔入邊充滿湯汁嘅味度食完之後真係勁飽不過就叫咗藥膳醉雞鍋配拉麵呢個湯底配拉麵相當之出色勁掛湯吸收晒湯嘅味道另外雞件亦都相當之嫩滑淮山係煮到最後亦都非常入味套餐仲包埋兩杯飲品我地分別叫咗水果蜜桃茶同埋青檸梳打飲品飲落味道都唔錯都係非常之解渴嘅飲品仲要咁多咁大杯非常抵飲總括來說,以一個$66再加一嘅套餐已經有咁多嘢食所以來講係非常之平Cp值都幾高
呢幾日天氣勁凍,連Lunch Time 都吾想放過打邊爐嘅機會,今次比我發現一間價錢平,lunch set 時段,$66 就可以食到一人一鍋嘅暖笠笠打邊爐。
雖然係人頭鍋,但係可以選擇嘅款式都吾少,仲非常吸引。
有藥膳醉雞鍋,酸菜魚,或者自選三種款式的打邊爐材料,仲包飲品一杯,勁抵食吖!!~<藥膳醉雞鍋>藥材味道非常濃郁,湯底材料有杞子、新鮮淮山、雲耳、黨參、蟲草花等等。
雞肉都好多,配埋薯粉,非常滋補暖胃。
自選三種材料鍋,就選擇左安格斯肥牛肉片,新鮮滑牛肉片,翡翠鮮蔬水餃及番茄湯底。
蕃茄湯底非常濃郁惹味,本身湯底已經有些配菜,吸收蕃茄湯嘅精華,夠曬入味。
牛肉入口夠新鮮嫩滑,翡翠餃餡料夠棉滑,同樣美味,而且拉麵的份量都不少,一定夠飽,整鍋吃完真係又暖胃又滿足。
飲品選擇左紅棗桂圓茶,整壺甘上,味道清而帶微香桂圓紅棗味,感覺非常養生。
另外叫了青檸梳打,夠曬冰涼解渴。
餐廳座位夠曬寬敞舒適,一人一鍋打邊爐,亦夠乾淨企理又衛生,lunch time時段都係$66位,真心抵食又好食。
值得一讚嘅係,佢哋嘅上菜速度快,一小時內完成呢個一人邊爐鍋都冇問題,啱曬番工又想lunch 時打個邊爐嘅上班一族。
餐廳食料新鮮,材料豐富,而且服務不錯,值得再來吖!!~
朋友打邊爐中意食芫茜,但我又唔中意,咁就唯有一人一鍋獨自食,唔使煩😜呢到嘅一人一鍋午餐($66)包括左自選三款配菜、一款湯、一款麵、一杯飲品,好似食車仔麵落ORDER咁,選擇眾多,都幾吸引👍🏻我今次就揀左港式麻辣湯底,配韓式公仔麵、嫩滑鮮牛肉、豬肉片、滑雞片。
湯底少少麻辣得黎帶點沙嗲香辣咁,辣得夠惹味而唔會食到噴火,啱晒我😋豬牛雞三款肉類齊晒,夠鮮嫩,韓式公仔麵份量都幾多,口感唔錯,配合埋個湯底愈煮愈入味,好正🤤朋友就揀左皮蛋芫茜湯底,配薯粉、豬肉片、蔥爆三星貢丸、黃金粟米水餃,佢話皮蛋芫茜味好香濃,薯粉夠煙韌,貢丸食落香濃又彈牙,而粟米水餃口味都幾清新😋咁大鍋,食完都幾飽下水果蜜桃茶:蜜桃茶甜度比例適中,仲有d水果果肉粒可以食下,飲黎解下辣😋青檸梳打:青檸篤完之後散出黎,味道幾清新解渴😄LUNCH咁樣一人一鍋其實都幾抵食又夠方便,配料款式選擇夠多,遲D再黎食下唔同嘅組合先得🤤補MENU
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麻神麻辣火鍋餐廳詳細資料:
- 麻神麻辣火鍋地址: 尖沙咀北京道71-77號誠信大廈2樓 Spicy Spirit, 2/ F, Mary Building,77 Peking Road, Tsim Sha Tsui
- 麻神麻辣火鍋電話: 28800003
- 麻神麻辣火鍋價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯,Apple,Pay
- FB專頁: 麻神麻辣火鍋 Facebook
更多麻神麻辣火鍋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在半日遊內有任何傳播的風險,半日遊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳半日遊除了遵守預防及控制疾病的相關規例,半日遊同時建議採取以下措施*半日遊 黃, 半日遊 藍, (半日遊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麻神麻辣火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麻神麻辣火鍋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麻神麻辣火鍋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
麻神麻辣火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳