蝴蝶泉雲南過橋米線 北角
地址: 北角英皇道99號建基大廈地下
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蝴蝶泉雲南過橋米線推介
其實我想試呢間嘢好多年因為佢鍾意開門就開門唔想開門返鄉下就放十幾日假呢啲咁串嘅小店味道應該唔錯不過見到佢咁多腐皮令我一再卻步今日實在係好肚餓行經過呢間嘢諗都唔諗就入咗去見佢就嚟last day就冇睇食評直接衝咗入去幫我落咗單再睇食評嘅時候以為自己中招但係老闆娘 笑容可恭招呼好好現場好多熟客其實佢價錢真係幾貴叫咗三個餸加嘢飲埋單都係要成六十二蚊但係米線嘅精髓在於湯底我認真地覺得佢嘅湯底真係好好味又夠辣唔似x仔 嘅人工味本身係叫排骨但係又改咗見到周圍嘅人叫排骨就知係招牌菜真係有少少後悔佢嘅酸菜真係幾好味米線又彈牙希望佢早啲開返
北角蝴蝶泉雲南過橋米線
餐廳分店 | 蝴蝶泉雲南過橋米線 |
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地區 | 北角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
人氣指數 | 417 |
價錢幾錢 | $50以下 |
蝴蝶泉雲南過橋米線訂位
蝴蝶泉雲南過橋米線位於北角區,詳細地址是北角英皇道99號建基大廈地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蝴蝶泉雲南過橋米線幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐蝴蝶泉雲南過橋米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食,付款方式有現金付款。蝴蝶泉雲南過橋米線優惠
蝴蝶泉雲南過橋米線 評價 相片
其實我想試呢間嘢好多年因為佢鍾意開門就開門唔想開門返鄉下就放十幾日假呢啲咁串嘅小店味道應該唔錯不過見到佢咁多腐皮令我一再卻步今日實在係好肚餓行經過呢間嘢諗都唔諗就入咗去見佢就嚟last day就冇睇食評直接衝咗入去幫我落咗單再睇食評嘅時候以為自己中招但係老闆娘 笑容可恭招呼好好現場好多熟客其實佢價錢真係幾貴叫咗三個餸加嘢飲埋單都係要成六十二蚊但係米線嘅精髓在於湯底我認真地覺得佢嘅湯底真係好好味又夠辣唔似x仔 嘅人工味本身係叫排骨但係又改咗見到周圍嘅人叫排骨就知係招牌菜真係有少少後悔佢嘅酸菜真係幾好味米線又彈牙希望佢早啲開返
坦白講, 唔係真係難食都唔會寫這類食評。
酸辣米線係無酸味嘅,成碗得個顏色似麻辣米線,非常淡,好難食!(其實真係未嘗過一間會用難食來形容的麻辣麵店~ 唉~)。
腐竹似食膠(咬兩下已吐出),仲限住一定要點兩個餸,單麵已$30元, 叫埋成$49蚊,貴又唔好食。
唉~
附近返工,每次行過都想試,個日咁啱米線癮起,譚仔又多人諗住試下呢間,點知失望而回😥其實選擇都算多,我見有白菜豬肉餃揀於是就揀咗,後尾老闆話最少都要叫兩餸,於是叫多個生菜。
到咗之後真係失望,得兩舊餃仲要係灣仔碼頭😕 可能係我諗多咗以為係用自家製餃....比較好嘅就係米線同菜都比較多,都算飽肚。
另外,我揀咗酸辣湯底小辣,唔知係咪因為叫小辣,所以剩係得面頭嗰一pat辣椒將就叫係辣....稍欠誠意😰個湯底真係好一般....隨餐附送一杯熱檸蜜,過得去啦。
咁樣就埋單差不多$50,我就覺得唔係咁值....唔知係唔係揀錯餸,不過唔係幾夠膽再入去試多次....
本身見到個門口,其實已經覺得好伏 !但係我又覺得其實有啲小店,成日都好有驚喜,所以就入咗去試下啦!點知就真係惡夢嘅開始😣😣😣我地每人叫左碗米線,我叫個個係豬紅生菜麻小辣朋友就叫腩肉麻小辣!後來,我見隔離枱有張下午茶紙,我就問佢係咪可以轉翻下午茶,平十蚊!根住個侍應就開始説我唔好轉,話貴d個個好食好多!我就覺得奇怪,點解貴個個會好食d,用料會因為食既時段而轉變架咩?😯甘我最後都係堅持己見,食下午茶個女侍應就黑哂面咁😡朋友就照舊食貴十蚊睇下有咩唔同!入完單之後,佢係廚房出翻黎話下午茶無得要麻辣,但係明明張下午茶紙係有呢個選項!不過我算,照轉左酸辣小辣!😳碗豬紅生菜酸辣米線一黎到,已經覺得好伏!完全係清水煮甘,飲落個湯完全無味!我食左半碗到 已經食唔落,真係好難食!
以前在炮台山寫字樓工作,晚上OT間中都會吃蝴蝶泉的雞湯米線,雞湯非常鮮美,又附送多種飲料,包括簡單的玫塊花茶,CP值不低的米線。
這晚下班搭叮叮過來炮台山重温米線的好滋味。
雞湯可以配酸辣或麻辣,我點了麻辣小辣,餸菜的種類繁多,蔬菜如是。
我點的是南瓜、菜心及雞柳,另有麻辣雞及辣子雞。
菜及米線的分量也多,每次吃完都很飽。
飲料是低糖豆漿,另有無糖豆漿可供選擇。
同伴點了雞中翼,有兩隻,非常入味,醬汁的甜味較重。
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蝴蝶泉雲南過橋米線餐廳詳細資料:
- 蝴蝶泉雲南過橋米線地址: 北角英皇道99號建基大廈地下 蝴蝶泉雲南過橋米線, G/ F, Kin Ga Building,99 King's Road, North Point
- 蝴蝶泉雲南過橋米線電話:
- 蝴蝶泉雲南過橋米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 蝴蝶泉雲南過橋米線 Facebook
更多蝴蝶泉雲南過橋米線相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在沙嗲王內有任何傳播的風險,沙嗲王在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳沙嗲王除了遵守預防及控制疾病的相關規例,沙嗲王同時建議採取以下措施*沙嗲王 黃, 沙嗲王 藍, (沙嗲王 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蝴蝶泉雲南過橋米線在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蝴蝶泉雲南過橋米線應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蝴蝶泉雲南過橋米線建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
蝴蝶泉雲南過橋米線餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳