iCake 荃灣
地址: 荃灣荃興徑8號4B號舖
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iCake推介
1622013（日） 在路德圍的 iCake 買了一個鮮蛋白朱古力瑞士卷回家，售價$35。 賣相吸引，拿上手已覺它軟綿綿。回家後，把放它在冰櫃一會兒後，取出切開一小片吃，蛋糕鬆鬆軟軟，內裡忌廉豐盈，冰冰冷冷的大舊忌廉最有口感，不過吃完要抹嘴呢! 白朱古力味香濃，但又不覺得甜膩，吃完不會覺得太飽，兩天裡我分了四次便把它吃完，確實很美味!下一次一定會再買呢!
荃灣iCake
| 餐廳分店 | iCake |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
iCake訂位
iCake位於荃灣區，詳細地址是荃灣荃興徑8號4B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。iCake幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐iCake餐單包括有西式,麵包店等美食，付款方式有付款。iCake優惠
iCake 評價 相片
1622013（日） 在路德圍的 iCake 買了一個鮮蛋白朱古力瑞士卷回家，售價$35。
賣相吸引，拿上手已覺它軟綿綿。
回家後，把放它在冰櫃一會兒後，取出切開一小片吃，蛋糕鬆鬆軟軟，內裡忌廉豐盈，冰冰冷冷的大舊忌廉最有口感，不過吃完要抹嘴呢! 白朱古力味香濃，但又不覺得甜膩，吃完不會覺得太飽，兩天裡我分了四次便把它吃完，確實很美味!下一次一定會再買呢!
吃過糖水，再遊走了一陣子，來到荃興徑，附近亦不少食店，可是在下也不想這麼早的吃晚飯，於是在附近逛了一逛。
來到iCake麵包店，給它的招牌吸引著，走過來看看她的麵包和蛋糕。
上幾次遊走的時候總會看看它的麵包，終於在下停了腳步，細看它的麵包與蛋撻。
看著迷你蛋撻仔和麵包，似乎幾好味，於是便把餘下五個蛋撻買下來，另外再加上一個奶皇菠蘿包和雞尾包。
由於蛋撻十個大洋有半打，可是櫃裡卻只有五個，店主老闆娘便建議，把芝士條當作一個蛋撻，收在下共十個大洋，於是在下接納老問娘建議。
回到家中，就給麵包拍照。
首先被在下消滅的是奶皇菠蘿包。
菠蘿包看來也十分大個、大隻，而且菠蘿皮有點似墨西哥包。
呷一口波蘿皮不脆，包身頗軟熟，在下正在想，這是否流心奶皇？哈哈，當然不是，奶皇就像在茶樓吃的奶皇包一樣，是稠結的，但甜度不太大，這也是可取的。
第二個是迷你蛋撻。
可能是買完的關係，所以在下吃的時候，蛋撻已經冷冷的並不熱和暖，吃下時，在下不覺得這蛋撻富有牛油和蛋香，而且這也不太甜，味道一般吧。
至於芝士條，脆就脆的，不過在下還是覺得硬了一點，幾乎連在下的牙也咬崩的，這也是因為放得太久所致吧，若然在下早一點買的話，相信口感不會這樣的。
而芝士味也十分香濃，也有檸檬的味道。
單看這包外表，相信各位都不知道這是雞尾包，在下也不敢相信，於是問老闆娘，老問娘也說如假包換，老闆娘說這雞尾包在外面是長長的，但是這裡的雞尾包，是圓圓的而且內裡也頗多椰絲，而且還不是很甜，在下吃過以後，老闆娘所言甚是，在下也覺這雞尾包幾多椰絲的。
整體來說味道ＯＫ，普普通通啦。
不過在下發覺老闆娘都十分健談，而且把產品都可以解釋得十分清楚。
決定在家中安靜渡過聖誕夜: 最佳的外帶當然少不了甜品和各式小食, 正當等待另一份便當時, 餅店紅白色的招牌果然具吸引力:未踏進餅店已給各式蛋糕甜點吸引住: 但保持儀態嘅sunflowerting就暫且小試牛刀看看一般僱客的喜好作第二次決定囉: 最終入圍的是蛋糕同脆餅= 即迷你瑞士卷和芝士條, 恰巧各價是$13 , 但份量不少, 其實是$13 有四件雙色卷, $13 有五條長身芝士條啊!急不及待就在踏入家門時馬上把芝士條吃一口: 不得了的是.....芝士條棒太長, 脆得跌碎一地, 幸仍有四條香味濃郁而帶有些微辛辣味粉質吃得出是上乘貨源; 接著的雙色卷是雲呢拿和咖啡味, 兩者都是香軟幼滑,微妙海綿感, 鬆而入口溶化, 忍不住一口接一口!小點心亦可以很滿足哩!店內各式蛋糕, 麵包款式相當多, 下次要一一品嚐啊!(註: 附近商場的展覽品)
今日放工後, 途經路德圍附近, 先發現原來開左間蛋糕店! 蛋糕店滿大間, 而且很光猛!蛋糕櫃放滿很多不同款式的蛋糕, 而貌似負責人話這批蛋糕都係交比酒店個邊去新鮮製造...連Napoléon都有呀! 仲要價錢好吸引..十幾至廿十多元一件!除此之外, 亦有麵包/曲奇/批&撻等選擇! 款式確實不少..但由於拎住太多野, 怕整爛d蛋糕, 最終剩係買左迷你蛋撻同雞批!迷你蛋撻 ($2/個) or ($10/6個), 最終抵受不住優惠, 一次過買左半打!蛋撻由於放係暖箱, 所以仲係熱熱地! 食落冇咩牛油同蛋味, 普普通通香草白汁雞批 ($11/個), 入面既餡料唔會太乾, 但個曲奇皮又係冇牛油味..香草同白汁一D都突出唔到...整體又係普通!但係對佢既曲奇/芝士棒同蛋糕都挺有興趣, 下次會再去試呢!
I agree with Cando. The cake is not bad, but not great either. It's absolutely not a "cheesecake" in any sense of the word. It's a mousse cake with much gelatine put in. And if you're afraid that it's gonna melt, don't worry. It has so much gelatine that it'll hold its shape very well even at room temperature.The pros: Strong matchs green tea taste, moist cake (though not very fine in texture)The cons: Very few red beans so that the balance is way off, you just can't taste the red beans. Mousse too stiff. Lack of the creaminess and the rich taste of cheesecake. All in all, it's okay to give it a try at $88 (with groupon). But I wouldn't bother if I have to pay the full price ($168). The quality of this cake is somewhat similar to Arome 東海堂, yet without the convenient store network.
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iCake餐廳詳細資料：
- iCake地址: 荃灣荃興徑8號4B號舖 iCake, Shop4 B,8 Tsuen Hing Path, Tsuen Wan
- iCake電話:
- iCake價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: iCake Facebook
更多iCake相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在集古村酒樓內有任何傳播的風險，集古村酒樓在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳集古村酒樓除了遵守預防及控制疾病的相關規例，集古村酒樓同時建議採取以下措施*集古村酒樓 黃, 集古村酒樓 藍, (集古村酒樓 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
iCake在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內iCake應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳iCake建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
iCake餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳