天香樓 尖沙咀
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天香樓推介
最老牌的杭州菜天香樓，吸引很多名人、明星光顧。天香樓位於尖沙咀柯士甸路，門面的格局十年如一日，店內裝修也毫不講究，擺放數張圓罎，罎與罎之間有舊式屏風相隔，招牌菜是蟹皇翅，湯底是由大閘蟹肉、老雞和火腿製成，湯底足料又鮮味，與一般的廣東翅煮法不同。天香樓特色之處，是一年四季都有大閘蟹供應。
尖沙咀天香樓
| 餐廳分店 | 天香樓 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 23662414 |
| 餐單 Menu | 江浙菜,山珍海味,大閘蟹,中菜館, |
| 人氣指數 | 497 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
天香樓訂位
天香樓位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀柯士甸路18號C僑豐大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。天香樓幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐天香樓餐單包括有江浙菜,山珍海味,大閘蟹,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 23662414 查詢訂座。天香樓優惠
天香樓 評價 相片
聽過這餐廳甚久終於有機會來一試，之後了解點解咁多人對這餐廳一係愛一係恨。
味道很正宗，杭州酒家，浙江軒，蘇浙匯，老飯店都冇咗哩個味啦。
我們兩個人怒吃了素鵝海蜇 （要點）、8兩大閘蟹（現在還有，白膏超正）、蟹粉翅、蟹粉撈麵（要點）、鹹肉菜、炒腰花（要點）、勳黃魚（要點）、30年紹興酒 （有點像甜豉油）。
雖然有好多人話貴，但我覺得很值得，又唔係日日去食，而且第二度食唔到這個味，仲有啲好nice ge 老員工，增添了不少氣氛！
[🇭🇰香港 尖沙咀].🔻呢個"清炒蟹粉"真係不得了, 睇見都都流曬口水🤤勁香蟹味,好足料,好多蟹膏同蟹肉,撈埋彈牙嘅麵,重點係大閘蟹嘅蟹油,特別鮮,食到停唔到口😍另外"煙燻黃魚"一上枱就聞到煙燻味,係好香嘅嘅荷葉味,魚好鮮好滑,我諗係香港好少食到;其他嘅菜式都唔錯但係就冇咁特別;黎得食就預咗係貴㗎喇,不過個人覺得係值得嘅👍🏻.🔻🍽 天香樓📌 地址: 尖沙咀柯士甸路18號C僑豐大廈地下.
近黎好想食大閘蟹 搵到呢間 有Mininum charge 700 咁覺得散叫唔食set都ok 就去左點知睇menu樣樣都好貴 環境唔算靚 係懷舊 咁如果食物質素都期望可以補返既 大閘蟹8兩一隻 竟然要1400一隻 蟹炒撈面499一小碗 諗唔明到底有幾好食 最後叫左2隻大閘蟹 1個雞丁（小）同白飯大閘蟹都幾正既 但覺得同幾百蚊隻既冇分別 雞丁味道正常 白飯比較乾 （埋單先發覺白飯120蚊）食完去個廁所 廁所都係後巷唔乾淨個種 完全唔明野食點解可以賣咁貴 有冇人解釋下....
物不所值。
它的價格非常昂貴，但食物質素並不是甚麼高貴食材，同一款菜式（價值與分量的比例）比起其他餐廳是大約貴四、五倍價錢，但食物質素並不值得這個價錢。
炸雞太乾太硬，回鍋肉太咸，龍井蝦仁沒有茶味、只係雪藏味。
不過，它的服務質素是非常好，每一位侍應都非常有禮貌、待客如賓，而且對每種菜色都非常熟識。
但是它的食物真的不值這個價錢，是非常趕客，難怪於晚膳時間只有我一枱客人，值至關門時段都沒有其他食客內進。
落大雨，撞左入去這店。
貴到無輪，餐牌上基本都要$200以上一個極普通的小菜。
午市晚市同一餐牌。
價錢不在話下，size細到唔信。
味道不錯。
但實在搶錢。
2個人，叫佐3併冷盤（海哲頭，馬蘭頭，素鵝$300。
糖醋排骨$228。
杭州炒麵$128。
餐前小食（幾塊醬蘿蔔）$78。
茶錢$80。
一共$800！重貴過5星級酒店。
份量又超超超細。
🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️以後一定唔會再去。
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天香樓餐廳詳細資料：
- 天香樓地址: 尖沙咀柯士甸路18號C僑豐大廈地下 Tin Heung Lau, G/ F, Kiu Fung Mansion,18 C Austin Ave, Tsim Sha Tsui
- 天香樓電話: 23662414
- 天香樓價錢: $401-800
- 分類: 江浙菜,山珍海味,大閘蟹,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 天香樓 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在華香雞內有任何傳播的風險，華香雞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳華香雞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，華香雞同時建議採取以下措施*華香雞 黃, 華香雞 藍, (華香雞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
天香樓在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內天香樓應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳天香樓建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
天香樓餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳