德記茶餐廳 南丫島
地址: 南丫島榕树灣後街16號
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德記茶餐廳推介
嗰啲招牌菜實在非常好食，我同我啲friend一齊去食，值得一試！特別係雞翼和薯條雞翼外脆內軟，吃得出薯條炸的油不是千年油。紅豆冰既紅豆係優質嘅，甜而不膩，西多不會像其他餐廳太甜，比例剛剛好。公司三文治🥪ge配搭十分夾，用心做的食物永遠好食既。收銀員服務態度良好，很好吃的餐廳🍴。看到水巴位的衛生是整潔的，餐廳是非常衛生。係茶餐廳中嘅代表ge 代表啊食完一定會一試難忘希望你哋可以食到充滿幸福ge食物
南丫島德記茶餐廳
| 餐廳分店 | 德記茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 南丫島 |
| 電話訂位 | 29822987 |
| 餐單 Menu | 港式,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 412 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
德記茶餐廳訂位
德記茶餐廳位於南丫島區，詳細地址是南丫島榕树灣後街16號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。德記茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐德記茶餐廳餐單包括有港式,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29822987 查詢訂座。德記茶餐廳優惠
德記茶餐廳 評價 相片
嗰啲招牌菜實在非常好食，我同我啲friend一齊去食，值得一試！特別係雞翼和薯條雞翼外脆內軟，吃得出薯條炸的油不是千年油。
紅豆冰既紅豆係優質嘅，甜而不膩，西多不會像其他餐廳太甜，比例剛剛好。
公司三文治🥪ge配搭十分夾，用心做的食物永遠好食既。
收銀員服務態度良好，很好吃的餐廳🍴。
看到水巴位的衛生是整潔的，餐廳是非常衛生。
係茶餐廳中嘅代表ge 代表啊食完一定會一試難忘希望你哋可以食到充滿幸福ge食物
南丫島除左食海鮮、豆腐花出名，呢間茶餐廳都叫島上有名氣😃難得入到黎，又唔想比D海鮮餐廳劏，就去左呢間試試！ 👌乾炒牛河 $42炒得好有鍋氣～咸度岩岩好～料好多，牛肉都好腍！食落都唔油膩，雖然食完成個碟都油luplup🤭哈哈～但食得乾炒牛河就唔能夠厭佢肥😊邪惡既食物就係好食既！.💁🏻♀️辣椒醬 免費加料唔知大家食乾炒牛河會唔會落橙紅色個隻辣椒醬？Bubu問員工有無辣椒醬既時候，佢就係出餐個位拎左個辣椒醬（茶餐廳平時一個鐵兜裝糖個種）比Bubu😯仲話bubu識野叫辣椒醬🤭～ 打開蓋就好香，bubu畢左一羹，撈埋河粉😋～有少少辣味，同時又好香D蝦米個D味～果然好惹味👍～食食下個員工就問bubu仲要唔要辣椒醬，bubu就話唔洗😯～員工就拎左去第2枱比其他客～interesting～成間店得一個？睇黎係限量波～哈哈～如果大家難得入到黎食就記得配埋佢既辣椒醬;).🙅🏻♀️沙嗲牛出前一丁 $26員工推介😯～可惜bubu唔推介😭～沙嗲一D都唔濃郁😣，叫左出前一丁底，硬度係適中，但佢竟然落左麻油😫oh my gosh！麻油既香味重過沙嗲味～Oh～no~ 成個面就fail左🙊🙊😭bubu接受唔到麻油溝沙嗲😫 希望師傅係錯手落錯左😐.💁🏻♀️滋味炸雞翼 $24等左好耐，野食都差唔多食晒既時候先上枱 ~ 好彩佢一上枱見住佢脹卜卜🤭，食一啖係熱辣辣😁! 原來佢係即叫即炸~ 即刻彌補到bubu個一丁 🥺~ 味就有少少咸味~即叫即炸即食，點都唔會輸~ 推介~ 👍
第一次來南丫島，從索罟灣行到過來已經肚餓非常，腦袋已經太累無能量思考，隨便挑了一間茶餐廳吃個午飯。
點了個招牌紅豆冰（我很愛紅豆冰，但還沒試到好味到哇然的紅豆冰），真係粒粒的紅豆，好像是整堆紅豆結左冰才加奶和水的。
口感不錯，但味道還欠了些。
主菜是腸仔五香肉丁出前一丁，正當不過不失。
發現南丫島的居民都係唔戴口罩的，唔知點解呢。
🤔🤔
藉著假期，到南丫島走走，從榕樹灣落船，向著索罟灣方向行。
行到德記茶餐廳，見有6個人排隊，我們也跟著排。
典型的茶餐廳，細細的，重要的菜式貼在牆上，我們揀了星洲炒米及公司三文治，午餐包熱飲一杯。
星洲炒米看落唔錯，配料多，有火煺丶蝦丶青椒丶紅椒丶洋蔥及蛋。
米粉炒得乾身，不過油和硬，啱啱好！加埋咖哩粉，微辣兼香口，好快俾我地KO曬。
😋😋😋公司三文治有特色，有生菜和蕃茄，夾著午餐肉丶豬排及炒蛋，多士烘得香脆，食落口感豐富，好味，絶對值得推薦。
👍🏻👍🏻👍🏻
南丫島行山前冇咩要求，想求其一間茶餐廳醫肚，於是隨便入左間睇落幾多人既食店，坐左陣先發現客人大部分係原居民，遊客唔多，即時有少少期待。
雞扒出前一丁 ($30)食丁麵最緊要係唔可以太淋，呢度煮既時間岩岩好，僅僅熟仲有少少麵餅既形狀就上碟，雞扒亦煎得幾香。
腸仔雞翼出前一丁 ($35)本來好有興趣叫個薯條雞翼餐，但中午又唔想咁熱氣，退而求其次叫個冇寫明煮法既雞翼餐，驚喜地發現有三隻炸雞翼！ 雞翼新鮮炸起都唔會好油，夠熱夠脆好入味，冇得輸。
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德記茶餐廳餐廳詳細資料：
- 德記茶餐廳地址: 南丫島榕树灣後街16號 德記茶餐廳, 16 Yung Shue Wan Back Street, Lamma Island
- 德記茶餐廳電話: 29822987
- 德記茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 德記茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在廣良號大閘蟹專門店 (一品香)內有任何傳播的風險，廣良號大閘蟹專門店 (一品香)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳廣良號大閘蟹專門店 (一品香)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，廣良號大閘蟹專門店 (一品香)同時建議採取以下措施*廣良號大閘蟹專門店 (一品香) 黃, 廣良號大閘蟹專門店 (一品香) 藍, (廣良號大閘蟹專門店 (一品香) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
德記茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內德記茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳德記茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
德記茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳