聚會小廚雞煲火鍋 土瓜灣
地址: 土瓜灣浙江街31號地下A舖
最後更新:
聚會小廚雞煲火鍋推介
餐廳開係一條毫不起眼嘅街，門口又開得細細，被我有一種隱世小店嘅感覺.入到店內先知道原來內裡頗闊落，唔會坐得迫迫夾夾，可惜冷氣唔多夠！點咗個豉椒炒蜆，一口脆豆腐同椒鹽牛仔骨.豉椒炒蜆：蜆比想像中大隻，好似係花甲，肉嫩入味，最重要係無沙.一口脆豆腐：哩個係我去到每間餐廳都必點嘅小菜，眼前嘅脆豆腐外脆內軟，滿意，餐廳重好有心思提供咗油鹽水俾客人點，但味道太淡，但我都係欣賞原味。椒鹽牛仔骨：望埋去顏色頗深，以為煮得過火太事身，食落juicy有肉汁唔乾身，只可惜鋪係面嘅香蒜粒有部份係偏硬，所以影響咗少少口感.三個小菜，落單唔洗五分鐘就全部上枱！強！
土瓜灣聚會小廚雞煲火鍋
| 餐廳分店 | 聚會小廚雞煲火鍋 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 21949986 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,火鍋,雞煲,中菜館, |
| 人氣指數 | 442 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
聚會小廚雞煲火鍋訂位
聚會小廚雞煲火鍋位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣浙江街31號地下A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。聚會小廚雞煲火鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐聚會小廚雞煲火鍋餐單包括有粵菜,(廣東),港式,火鍋,雞煲,中菜館等美食，付款方式有AlipayHK,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 21949986 查詢訂座。聚會小廚雞煲火鍋優惠
聚會小廚雞煲火鍋 評價 相片
餐廳開係一條毫不起眼嘅街，門口又開得細細，被我有一種隱世小店嘅感覺.入到店內先知道原來內裡頗闊落，唔會坐得迫迫夾夾，可惜冷氣唔多夠！點咗個豉椒炒蜆，一口脆豆腐同椒鹽牛仔骨.豉椒炒蜆：蜆比想像中大隻，好似係花甲，肉嫩入味，最重要係無沙.一口脆豆腐：哩個係我去到每間餐廳都必點嘅小菜，眼前嘅脆豆腐外脆內軟，滿意，餐廳重好有心思提供咗油鹽水俾客人點，但味道太淡，但我都係欣賞原味。
椒鹽牛仔骨：望埋去顏色頗深，以為煮得過火太事身，食落juicy有肉汁唔乾身，只可惜鋪係面嘅香蒜粒有部份係偏硬，所以影響咗少少口感.三個小菜，落單唔洗五分鐘就全部上枱！強！
今次路經土瓜灣搵食，本來唸住同朋友去食下拉麵，點知當日拉麵店早一個鐘頭收工，所以要搵第二啲野食，行下行下見到依間聚會小廚，由於天氣炎熱既關係，三人一致決定飛身入去涼下冷氣先餐廳同普通平民小廚大同小異，簡單既裝修佈置，燈光火猛一坐底就問店員姐姐有啲咩心水推介，距推介左炸墨魚餅炸墨魚餅既炸漿好薄，亦都好脆，入面啲墨魚滑好滑依度啲炸野真係唔錯，全部都做到外脆內軟炸漿又唔会厚到成口都係扇貝大粒鮮甜不過調味略為重手左少少，有少少咸薑葱蠔煲用美國桶蠔最怕食廣島蠔，美國蠔大大隻，啖啖肉先好味架嘛三個人食飽飽，唔使两百蚊一個人，啲野又好食
朋友介紹小菜館,格局簡單整潔,食物選擇多,招呼週度,不會限時交枱，又唔算好嘈可以飲吓啤酒傾吓計,老闆娘好好人,會提我地唔好浪費食物,唔會因為想做多d生意就亂推介,現在係我地飯腳地點第一之選。
沙薑雞腳欖菜四季豆豉油皇蝦椒鹽雞翅酸菜魚加水煮田雞椒鹽鮑魚
每次同呢班老友聚會，都一定要搵一間乾淨，環境好，無限時間，想坐幾耐就幾耐，唔會食完野，就好似要妳快趣埋單叫妳走既食肆食飯。
今年老友登六，我地一班朋友就選左“聚會”黎幫佢慶祝。
我地點左一些小食，再加上白灼蝦 (蝦新鮮)，清蒸膏蟹 (蟹好多膏)，孜然骨，上湯浸娃娃菜，重慶雞煲，金銀蛋肉鬆浸莧菜，香煎墨魚餅，豉椒炒蜆。
大家飲住啤酒，一路食一路傾計，最後唱埋生日歌，食埋生日蛋糕，足足坐左4粒幾鐘，大家都覺得當晚食得好開心。
之前有朋友推介過此店給我。
在過年前也相約了班舊同事到來一試，當時，已欣賞這裏的小菜和待應的熱情招待。
昨晚，我和一班朋友相聚再次選擇到此店吃晚飯。
我們一行八人，特意訂了這店唯一一間房間，方便我們高談闊論，暢所欲言。
我們點了八個小菜和一碟炒麵。
小菜包括了薑蔥炒蟹、白灼蝦、小炒皇、鮮魷炒西芹、蒜蓉菠菜、辣酒煮花螺、孜然骨等......今次的小菜味道和上次一樣恰到好處，份量頗足。
我和朋友們都吃得津津有味。
😋今次員工的服務態度，仍然同上次一樣十分熱情招呼，尤其是對我在選擇小菜時的詢問，也一一詳細解釋。
真是值得一讚。
👍
您對於土瓜灣餐廳「聚會小廚雞煲火鍋」有何comment？
聚會小廚雞煲火鍋餐廳詳細資料：
- 聚會小廚雞煲火鍋地址: 土瓜灣浙江街31號地下A舖 聚會小廚雞煲火鍋, Shop A, G/ F,31 Chi Kiang Street, To Kwa Wan
- 聚會小廚雞煲火鍋電話: 21949986
- 聚會小廚雞煲火鍋價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,港式,火鍋,雞煲,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,現金
- FB專頁: 聚會小廚雞煲火鍋 Facebook
更多聚會小廚雞煲火鍋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在PAN de PAIN Pancake & Sweets內有任何傳播的風險，PAN de PAIN Pancake & Sweets在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳PAN de PAIN Pancake & Sweets除了遵守預防及控制疾病的相關規例，PAN de PAIN Pancake & Sweets同時建議採取以下措施*PAN de PAIN Pancake & Sweets 黃, PAN de PAIN Pancake & Sweets 藍, (PAN de PAIN Pancake & Sweets 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
聚會小廚雞煲火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內聚會小廚雞煲火鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳聚會小廚雞煲火鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
聚會小廚雞煲火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳