裕一品四川雲南米線 土瓜灣
地址: 土瓜灣馬頭圍道95號地下
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裕一品四川雲南米線推介
經過見到新開左間米線,外面望入去見到鋪頭細細間,但十分乾淨企理,於是入去試試。我地兩個人分別叫左碗清湯腩肉米線、酸辣(五小辣)雞肉米線、大香草雞翼。清湯湯底味道岩岩好,唔會好似平時食開個d咁淡口。腩肉明顯有醃過,略帶少許咸味,肉質半肥半瘦有少少軟骨痴住,所以幾有咬口,咬落去層皮仲會煙煙韌韌,唔會太鞋身😋友人叫個碗酸辣聞落好香,但因為本人食唔到辣所以只可以靠聞😜碟香草雞翼最後先上枱,等左一陣都唔算太耐,勝在新鮮整出來,熱辣辣咁上枱,香草味香噴噴,超香!雞翼仲好入味,又夠滑。值得推介👍
土瓜灣裕一品四川雲南米線
餐廳分店 | 裕一品四川雲南米線 |
---|---|
地區 | 土瓜灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 滇菜,雲南,川菜,四川,粉麵,米線, |
人氣指數 | 438 |
價錢幾錢 | $50以下 |
裕一品四川雲南米線訂位
裕一品四川雲南米線位於土瓜灣區,詳細地址是土瓜灣馬頭圍道95號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。裕一品四川雲南米線幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐裕一品四川雲南米線餐單包括有滇菜,(雲南),川菜,(四川),粉麵/米線等美食,付款方式有付款。裕一品四川雲南米線優惠
裕一品四川雲南米線 評價 相片
經過見到新開左間米線,外面望入去見到鋪頭細細間,但十分乾淨企理,於是入去試試。
我地兩個人分別叫左碗清湯腩肉米線、酸辣(五小辣)雞肉米線、大香草雞翼。
清湯湯底味道岩岩好,唔會好似平時食開個d咁淡口。
腩肉明顯有醃過,略帶少許咸味,肉質半肥半瘦有少少軟骨痴住,所以幾有咬口,咬落去層皮仲會煙煙韌韌,唔會太鞋身😋友人叫個碗酸辣聞落好香,但因為本人食唔到辣所以只可以靠聞😜碟香草雞翼最後先上枱,等左一陣都唔算太耐,勝在新鮮整出來,熱辣辣咁上枱,香草味香噴噴,超香!雞翼仲好入味,又夠滑。
值得推介👍
首先... 本人食米線好少影相, 若不夠全神, 抱歉!首次寫食評既原因係, 真係想讚下呢個鋪頭D後生仔, 好有禮貌同埋好著重食物品質! (不過原來都已經咁多人黎到寫食評喇!? WOOOO~~~)第一件事係, 本人尋日下午三點鐘左右同太太HEA一HEA食個LUNCH+TEA, 我就叫碗左腩肉, 雞肉, 豬潤, 黑柏葉丸中麻辣烏冬, 黎到發現無上腩肉, 同店員講返, 佢地不停話唔好意思補返俾我~ 哈哈~ 諗住小小鋪頭無乜service, 有啲錯愕! 豬潤同黑柏葉淥到剛剛好~ 自己媽咪教打邊爐時都係要有少少血水先唔會"鞋口"! 太太就叫左一個下午茶(魚蛋, 墨魚丸同蟹捧)SET($20連汽水) 老實講, 太太那個下午茶餐無乜特別, 但勝在價錢夠抵, $20連飲品好過食魚蛋粉面類既茶記既~食到七七八八, 太太同我都有D飽飽地時, 口痕痕叫多個香口既香草雞翼! 的確唔錯, 外脆內軟, 醃既雞翼都好入味, 內外都好有味道~埋單時同個後生仔老闆(終於無咁忙)吹水時, 太太就話個下午茶SET唔夠FLEXIBLE, 無得加錢轉辣湯, 無得改餸, 老闆仔就話好快會有另一個下午茶SET, 好似話會食咩都好, 下午茶時間有汽水送~ 我覺得OK既~ 因為食親辣米線, 點都會飲杯野啦~ 尋日我見好多人叫咸檸七, 我都飲左杯~ 幾OK既~最後老闆仔不停問我地D食物煮成點, 禮貌上我都係好HEA咁答佢"OK呀~ 唔錯丫" 其實D食物煮法都好簡單, 最緊要係個湯底做得好, 個人真心覺得唔錯既~ 但除左食物上既煮法外, 老闆有無心去聆聽及貼心既服務更加令到我對此小店加分~
各方便都好好,,,,,,,,,,,,米線軟硬適中,湯底我選左中辣, 辣度同其他店相若,不過湯底不油不膩,還有份量十足。
店員親切有禮Good。
環境舒適乾淨企理,無得輸。
試左幾次呢間新開張的裕一品米線鋪, 終放有人開POST 可以分享下前後食過3次。
整體來說, 食物質素高, 地方夠明亮同乾淨(咁新開嘛, 明亮同乾淨都好合理。
) 服務, 等食物上枱都好快有得食。
第一次食, 2個人叫左碗過橋米線 (即大大碗好多樣餸0個隻),麻辣小辣湯底 (要加一蚊)。
都幾多料, D米線好彈牙,湯底都野味。
另外叫左2個小食:香草雞翼 (抵食, $28/6隻) 海蜇 (推薦, 爽口, 好入味 同埋比較少米線鋪會有得食$18) 第二次食, 都係2個人, 各自ORDER 左2個餸米線, 基本配有芽菜,九菜 (2餸 $31/碗), 另外加3款小食。
今次試麻辣雞翼 (都夠辣,味道不錯, 不過鍾意香草雞翼多D) 酸菜 (推薦! 唔洗講, 大大塊好抵食 ) 及炸魚皮 (推薦! 好脆口)第三次, 1個人去食, ORDER 左兩個餸, 腩肉, 芝士丸 (兩款餸都好味, 芝士丸要讚下, 好香芝士味, 因為有陣時出味食0個D丸會有陣雪味, 但呢度0個D唔會喎~)
屋企樓下早排開左間米線,唔係米線fans 既我都忍不住2星期內食左6次...店舖細細間,得6張檯,人多時要搭檯~坐滿人都幾迫下~如果唔想迫就4點幾或8點幾去會較少人~~個人認為麻辣湯底好食過酸辣~我唔係好食得辣~所以有時食8小辣, 有時清湯~清湯都一樣正! 最鐘意食腩肉,酸菜, 蟹柳, 竹生, 炸醬~我本人唔食牛~不過家人話肥牛都好食~米線同配料份量都唔少! 我次次都食唔哂d米線...食左幾次先醒水叫少米線~唔好浪費丫ma~如果2個女仔去食就食大窩米線啦!一定夠食~唔夠可以食埋小食~小食都好食架~蒜泥白肉勁多蒜~雞翼夠味又唔會太乾身~最like!!尖椒皮旦就唔算好特別~餐飲+7蚊~如果叫左小食既話~餐飲只需+6蚊~ 餐飲不過不失咁啦~不過近日多左咸檸7,都係+7蚊咋!!抵~!!overall o黎講我覺得裕一品好食+抵食過tam仔
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裕一品四川雲南米線餐廳詳細資料:
- 裕一品四川雲南米線地址: 土瓜灣馬頭圍道95號地下 裕一品四川雲南米線, G/ F,95 Ma Tau Wai Road, To Kwa Wan
- 裕一品四川雲南米線電話:
- 裕一品四川雲南米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,川菜,四川,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 裕一品四川雲南米線 Facebook
更多裕一品四川雲南米線相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Wildfire內有任何傳播的風險,Wildfire在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Wildfire除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Wildfire同時建議採取以下措施*Wildfire 黃, Wildfire 藍, (Wildfire 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
裕一品四川雲南米線在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內裕一品四川雲南米線應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳裕一品四川雲南米線建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
裕一品四川雲南米線餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳