一粥麵 鴨脷洲
地址: 鴨脷洲利東邨道5號利東商場2期地下206-210號舖
最後更新:
一粥麵推介
之前行經過一粥麵，但因為太晏，海南雞反賣晒。今次再經過，時間尚早，呢個飯終於現身。個海南雞飯有兩種，一個浄海南雞飯，一個拼埋肉餅嘅餐。咁我就是買有肉餅嗰個餐試埋. 肉餅嚟到嘅時候完全太熱，唔算太香，但食落口感都OK，有口感，咬到馬蹄粒粒。個雞比我想像中嘅好，食落肚呀，但雞味就唔算太重，放返嚟到嘅時候亦熱辣辣，抵讚，食到有椰香味OK，但味道層次唔算太豐富，我諗佢煮飯嘅時候少咗某些泰式配料. 另外佢佢有少少花生，呢個比我想像之中好，因為好多時，尤其是係啲屋村嘅餐廳，啲花生上到上枱嘅時候已經林晒，但呢間食落仲脆的。
鴨脷洲一粥麵
| 餐廳分店 | 一粥麵 |
|---|---|
| 地區 | 鴨脷洲 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品,快餐店, |
| 人氣指數 | 414 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
一粥麵訂位
一粥麵位於鴨脷洲區，詳細地址是鴨脷洲利東邨道5號利東商場2期地下206-210號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。一粥麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐一粥麵餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品,快餐店等美食，付款方式有現金,八達通付款。一粥麵優惠
一粥麵 評價 相片
之前行經過一粥麵，但因為太晏，海南雞反賣晒。
今次再經過，時間尚早，呢個飯終於現身。
個海南雞飯有兩種，一個浄海南雞飯，一個拼埋肉餅嘅餐。
咁我就是買有肉餅嗰個餐試埋. 肉餅嚟到嘅時候完全太熱，唔算太香，但食落口感都OK，有口感，咬到馬蹄粒粒。
個雞比我想像中嘅好，食落肚呀，但雞味就唔算太重，放返嚟到嘅時候亦熱辣辣，抵讚，食到有椰香味OK，但味道層次唔算太豐富，我諗佢煮飯嘅時候少咗某些泰式配料. 另外佢佢有少少花生，呢個比我想像之中好，因為好多時，尤其是係啲屋村嘅餐廳，啲花生上到上枱嘅時候已經林晒，但呢間食落仲脆的。
終於放假喇，訓到自然醒，之後同阿爸去食個早餐，實在寫意。
平時會去飲茶，今日食快餐店，食左一粥麵。
黎到一粥麵，緊係要食粥，阿爸叫左荔灣艇仔粥配粟米腸粉 $39，粥即叫即整，新鮮熱辣，粥好綿，料好多，有蝦、魚、水魷等等。
而粟米腸粉都唔錯。
我就叫左蜜糖雞扒炒麵配健康烚蛋，熱咖啡 $27，呢個餐幾樣配搭都係我喜歡的，炒麵夠乾身，可惜唔夠熱，雞扒正正常常，最後先食個烚蛋，反而仲熱，驚喜，熱咖啡香濃。
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨如果大家喜愛我寫既食評📝，麻煩幫幫手比個愛的鼓勵❤️，我會寫更多豐富既食評比大家！🤤✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
一粥麵，我都係第一次食。
由於中午飯時間短，所以就近解決，呢間一粥麵就係附近。
之前經常見到但未去試過，今次因爲見到網上話用WeChat pay 有優惠，所以決定一試。
今次叫咗一個牛腩湯麵，無配餐飲。
但唔算好抵食。
等叫號，要等好耐麵未搞掂，唔知係人手不足定係因為即叫即整呢？但作為一間快餐性質嘅餐廳速度不太過關。
大概等了有45分鐘，終於有了，麵嘅質地幾爽脆，蘿蔔清甜，牛腩都幾大塊，個湯略咸。
但整體來說都可以了。
前日晏就午餐個墨魚片頭墨丸撈粗D餸全部凍嘅。
下午茶個雞批就5入味，仲一陣雪味。
不嬲幫襯開晚市都5差，但呢兩次真怕5咁再幫襯。
同佢D同事講，諗住叫佢地注意下，好似當我想回水咁，望我一眼就算。
呢間一粥麵真係不知所謂到爆，閒日非繁忙時間食碗外賣至少都要等15分鐘，今日我已經等左20分鐘有多，原因話係師父要去攞雲吞！其實一向都好憎好憎食呢間餐廳，d服務真係差到不得了！！！！收銀會掛住玩電話，覆埋個msg先幫你落單！！個個員工都黑口黑面，我明快餐店唔應該要求甘高，但每次幫襯都好似受罪甘！！有一次埋去攞嘢食，阿姐唔小心倒左杯熱檸水落我隻腳到，全場望住，得一個阿姐比紙巾我抹，個d女服務員仲用奇怪眼光望住我，真係唔講以為我做錯事！！如果唔係選擇少，媽咪又鍾意，我係一定唔會幫襯！！真係好唔爭氣！！
您對於鴨脷洲餐廳「一粥麵」有何comment？
一粥麵餐廳詳細資料：
- 一粥麵地址: 鴨脷洲利東邨道5號利東商場2期地下206-210號舖 Super Super Congee & Noodle, Shop206-210, G/ F, Phase2, Lei Tung Commercial Centre,5 Lei Tung Estate Road, Ap Lei Chau
- 一粥麵電話:
- 一粥麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 一粥麵 Facebook
更多一粥麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在豪苑粉麵內有任何傳播的風險，豪苑粉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳豪苑粉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，豪苑粉麵同時建議採取以下措施*豪苑粉麵 黃, 豪苑粉麵 藍, (豪苑粉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一粥麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一粥麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一粥麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
一粥麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳