百味鮮辣蟹專門店 西環
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百味鮮辣蟹專門店推介
食過兩次炸子雞都好食，佢用粟米片墊底，但不脆，用蝦片好些。早半年食過，為要快d上餸菜，啲餸菜凍嘅，所以冇再去。最近去嗰次就好啲喇。上湯浸菜心，有好多菜。希望店鋪保持上熱辣辣嘅餸啦。
西環百味鮮辣蟹專門店
| 餐廳分店 | 百味鮮辣蟹專門店 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 28171477 |
| 餐單 Menu | 港式,海鮮,中菜館, |
| 人氣指數 | 733 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
百味鮮辣蟹專門店訂位
百味鮮辣蟹專門店位於西環區，詳細地址是西環石塘咀德輔道西434號均益大廈1期地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。百味鮮辣蟹專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐百味鮮辣蟹專門店餐單包括有港式,海鮮,中菜館等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28171477 查詢訂座。百味鮮辣蟹專門店優惠
百味鮮辣蟹專門店 評價 相片
食過兩次炸子雞都好食，佢用粟米片墊底，但不脆，用蝦片好些。
早半年食過，為要快d上餸菜，啲餸菜凍嘅，所以冇再去。
最近去嗰次就好啲喇。
上湯浸菜心，有好多菜。
希望店鋪保持上熱辣辣嘅餸啦。
喺香港食避風塘炒蟹，好多人一諗就會叫你去銅鑼灣食！但嗰間餐廳，不吃也罷，專做遊客生意嘅餐廳，會有幾好食呀？自從發現咗呢間餐廳，幾個月就會嚟食一次，避風塘炒蟹都係380蚊，咁嘅價錢，咁嘅味道，咁嘅size, 真係抵食避風塘炒蟹，今次嗌咗少辣，好惹味！兩個人食一隻，剛剛好！雖然餐廳有提供檸檬水洗手，又有濕紙巾，但呢個時勢，提供埋膠手套就更加好！朋友鐘意食蝦，所以嗌呢個，蝦就一般新鮮，麵就非常脆，如果蝦新鮮d，爽口d就perfect!孜然豬仔骨，肉好軟，孜然味適中，如果炒得更乾身，做到外脆內軟就更好前面嗰3味太濃味，嗌個豬潤浸菜心平衡返！豬潤有口感，份量都多，68蚊呢個菜好抵！是日埋單價8百頭，四樣嘢食，兩杯嘢！食到飽飽，好抵！之前去銅鑼灣食炒蟹，淨係隻蟹都680，仲要同呢隻蟹差不多size! 🙄🙄🙄
屋企人介紹呢間專食蟹嘅鋪頭🦀餐廳吾係好大建議可以先訂位😉食物價錢都算幾相宜~海鮮黎講都算幾平❤️而且食物質素都好ok👍🏻前菜叫左蒜香凍螺，皮蛋豆腐同話梅醉豬手🤤蒜香凍螺幾特別~出面都比較少見而且味道好香做得幾好❤️個人幾推薦蟹煲同粉絲蝦煲👍🏻兩款份量都幾多而且鮮味十足❤️另外上湯浸豆苗雖然吾係啲咩特別野但係個湯頭做得好好❤️豉油皇蝦同蒜蓉蒸扇貝都好香好大隻👍🏻不過扇貝啲粉絲真係好多好飽🤣其他就吾係話好特別，可以自行斟酌試吾試🤣
最近返工比較忙所以好耐都冇嚟食過啦😔～都好掛住呢度嘅食物😋今年同屋企人提早食圍年飯，所以就揀返呢間食，好耐冇食過呢度嘅美食，所以訂位時特別問職員最近有冇新菜式或者需要預訂嘅餸，我話我哋係食圍年飯，佢哋問返大廚，大廚就推介我哋食幾樣特別啲嘅菜式~咁我哋都覺得可以試下，出邊都未必食到同埋價錢又抵食😎家姐話想飲白肺湯，因為屋企好難可以煲到，同埋呢度最近啲客人都好鐘意訂白肺湯飲，呢排興😄原先決定要白肺湯，但臨食前兩日話最近武漢肺炎話都係唔好飲白肺湯😥唯有打去改，咁大廚就推介另一個花膠牛奶燉竹絲雞湯，聽到花膠兩個字就覺得好滋補，所以決定飲花膠湯🤭，另外仲有個魚嘅食法對我嚟講都好新穎，因為從未見過同食過，可能我太年青見識少😂😂之後仲有龍蝦鮑魚同其他菜，我哋6個大人1個小朋友都只不過係叫咗七餸加兩小食啫，居然咁都食唔晒😅😅要打包走人（因為大部分菜式都係好大份，我哋冇諗過會咁大份，真係超抵食）~
今日同朋友一起去試試百味鮮辣蟹專門店哩間店，聽聞滴海鮮整得幾好食，一於去試試啦，果然好好味，我本身就中意食花螺，所以我就點左我噶摯愛，蒜香凍螺！好好味啊，滴螺肉好新鮮，咬起來好有口感，彈牙，加埋滴蒜香味，更加惹味，其他噶菜都好好味，有機會再去多次！
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百味鮮辣蟹專門店餐廳詳細資料：
- 百味鮮辣蟹專門店地址: 西環石塘咀德輔道西434號均益大廈1期地下 Tasty and Seasonal Restaurant, Shop4, G/ F, Kwan Yick Building Phase1,434 Des Voeux Road West, Shek Tong Tsui, Western District
- 百味鮮辣蟹專門店電話: 28171477
- 百味鮮辣蟹專門店價錢: $101-200
- 分類: 港式,海鮮,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 百味鮮辣蟹專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在搵啖食內有任何傳播的風險，搵啖食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳搵啖食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，搵啖食同時建議採取以下措施*搵啖食 黃, 搵啖食 藍, (搵啖食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
百味鮮辣蟹專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內百味鮮辣蟹專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳百味鮮辣蟹專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
百味鮮辣蟹專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳