合華咖啡 大埔
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合華咖啡推介
食足廿年，由幼稚園到就嫁人都食左好耐有粥又有茶餐，仲有車仔麵，簡直係天堂!!$35有四送，加$8仲有凍飲!!食物質質非常好先講車仔麵，多腩汁少水，形形式式要求，一應滿足晒。重點要講講,豬腸處理得好乾淨!牛筋牛腩燘得好諗，食得好開心!炸兩入面既油炸鬼仲脆架!以家真係世上難求架!
大埔合華咖啡
| 餐廳分店 | 合華咖啡 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室,大牌檔, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
合華咖啡訂位
合華咖啡位於大埔區，詳細地址是大埔安埔路12號富善商場CFS1-4，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。合華咖啡幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐合華咖啡餐單包括有港式,茶餐廳/冰室,大牌檔等美食，付款方式有付款。合華咖啡優惠
合華咖啡 評價 相片
食足廿年，由幼稚園到就嫁人都食左好耐有粥又有茶餐，仲有車仔麵，簡直係天堂!!$35有四送，加$8仲有凍飲!!食物質質非常好先講車仔麵，多腩汁少水，形形式式要求，一應滿足晒。
重點要講講,豬腸處理得好乾淨!牛筋牛腩燘得好諗，食得好開心!炸兩入面既油炸鬼仲脆架!以家真係世上難求架!
上一次在新興花園吃早餐，發現了可愛冬菇亭，這一天又比預定的時間早了到大埔，我也決定往富善邨的這一個方向走，來探索下這一個樓高兩層的冬菇亭。
而我就找到了比較舊同比較街坊的火爐場，合華咖啡。
地方非常之大，富善的冬菇亭原來是一亭一檔，而且是分兩層。
不過，位於富善邨的兩個冬菇亭，兩者的樓下一層，好像已是人去樓空了好多年，不知以前是甚麼的用途。
合華咖啡，以一家屋邨茶檔來說，佔用了整個冬菇亭實在是有一點誇張。
雖然大得誇張，但單以早上的客量來計，大得誇張的場地的確是有需要的，早上七點多來到，找檯找位，終於找到一個兩人位，但也要同人家搭檯。
一早，都是來一個公仔麵，是日點了一個很香的豬扒公仔麵，這兒的豬扒，是大大的一片，沒有過份地用鬆肉粉去處理，保持到一定的肉感，而且豉油味香濃，又香又入味的豬扒，盡顯香港本色。
麵質雖腍了少少，但豬扒靚搭夠。
奶茶，雖是少了濃的感覺，但聞得出、也喝得出是香，入口，感覺十分之滑，飲得出這一個是香滑奶茶而不是濃滑奶茶。
傳統，味道好，風味夠，這亦是香港獨有的公共屋邨文化。
您對於大埔餐廳「合華咖啡」有何comment？
合華咖啡餐廳詳細資料：
- 合華咖啡地址: 大埔安埔路12號富善商場CFS1-4 合華咖啡, C F1-4, Fu Shin Shopping Centre,12 On Po Road, Tai Po
- 合華咖啡電話:
- 合華咖啡價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,大牌檔,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 合華咖啡 Facebook
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為減低冠狀病毒病在富記大排檔內有任何傳播的風險，富記大排檔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳富記大排檔除了遵守預防及控制疾病的相關規例，富記大排檔同時建議採取以下措施*富記大排檔 黃, 富記大排檔 藍, (富記大排檔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
合華咖啡在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內合華咖啡應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳合華咖啡建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
合華咖啡餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳