奇華餅家 大埔
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奇華餅家推介
這幾日寒冬襲港，在家中根本不想外出，而且半夜時份就更冷。二話不說，煮一個人飯，等電飯煲跳制後，再從雪櫃取出早前入手的奇華鮮鴨膶腸及奇華鮮肉臘腸，放在飯面上蒸。等十分鐘左右，一揭開蓋，便傳來陣陣臘腸的香味。最喜歡鴨膶腸的油香，部份已跑入飯粒之內，添上一份油香，就連簡單的白飯也變得可口。把臘腸及膶腸切開，便已經有兩種截然不同口味，天寒地凍下，用來送飯可說是一流，老實講，兩碗飯隨時食得落。
大埔奇華餅家
| 餐廳分店 | 奇華餅家 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 26589833 |
| 餐單 Menu | 港式,麵包店,唐餅, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
奇華餅家訂位
奇華餅家位於大埔區，詳細地址是大埔南運路9號新達廣場L-1層089號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。奇華餅家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐奇華餅家餐單包括有港式,麵包店,唐餅等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付,EPS付款，Booking網上訂位可以電話致電 26589833 查詢訂座。奇華餅家優惠
奇華餅家 評價 相片
這幾日寒冬襲港，在家中根本不想外出，而且半夜時份就更冷。
二話不說，煮一個人飯，等電飯煲跳制後，再從雪櫃取出早前入手的奇華鮮鴨膶腸及奇華鮮肉臘腸，放在飯面上蒸。
等十分鐘左右，一揭開蓋，便傳來陣陣臘腸的香味。
最喜歡鴨膶腸的油香，部份已跑入飯粒之內，添上一份油香，就連簡單的白飯也變得可口。
把臘腸及膶腸切開，便已經有兩種截然不同口味，天寒地凍下，用來送飯可說是一流，老實講，兩碗飯隨時食得落。
承上篇吃過表哥的過大禮晚宴後，還每人送了兩個嫁喜餅給我們嚐嚐，蛋黃蓮蓉酥及皮蛋酥平時也吃不少，但以喜餅型式的好像還是第一次蛋黃蓮蓉酥外層有著染成黃色的一層酥皮，切開後大量的蓮蓉包裹著一個大蛋黃，可惜蛋黃沒有油光。
蓮蓉入口尚算香滑，甜度適中，蛋黃雖然沒有黃油，但充滿著咸香，整體上有點像月餅，但一個竟有406卡路里，實在嚇人，與家人分享，一次吃4分1已經感到非常足夠了～五彩皮蛋酥相比走蛋黃酥，感覺皮蛋酥較為特別，切開一半，皮蛋十分大隻～周邊有著綠豆蓉包圍著，夾著著些光紅薑，不知道名字上的「五彩」是不是也是因此而命名。
綠豆蓉黏黏的，甜度不算太高，加上皮蛋的香味，味道相當配合～而且卡路里還比蛋黃酥少100，只有314,感覺較為良好
十一月五日(星期一)媽媽本想到奇華，用禮券去換一盒中式嫁女餅但她見到包裝紙上的食用期限將至， 唯有散買了幾件餅回家作罷媽媽真有女兒心， 買了個我愛的光酥餅 ，就帶回公司作早餐是日，貪吃的架架妹已買了一個豐富(但難食)的早餐， 最後竟也連吃午飯的胃口也沒有就將光酥餅當作下午茶可能由於餅太乾，好不容易才吞下了一整個光酥餅甜度適中，只是吃到滿口粉，在同事面前，顯得有少許狼狽~
第1次沒有照片今天巧合到新達因為家附迎沒有奇華所以和走到奇華買東東吃買了黑芝麻糯米池[$10]哈哈 我不買糯米池才怪最愛了第1次吃奇華的糯米池1吃就覺得好un!好un啊 要比多多力先可以咬開個人比較不喜歡這個un度黑芝麻味不會太濃而且都蠻少皮就顯得更厚了吃完 說: 早知吃綠茶紅豆味! 因為吃完不覺得特別好味所以認為 索價10大元有點兒不值1包小的合桃酥[$7]1包6小塊.吃下 嘩!鬆化鬆化得可怕!!!哈哈甜味適中吃完1塊接1塊3塊好快就吃完真有衝動再買來吃!吃完就say byebye to哈哈 因為都要去補習耶!丫 櫃台姐姐黑面...扣分啊!
7.6(四)買左紅豆餅,芝麻餅,另外加5蚊要左罐特濃咖啡我剩係想講罐咖啡大大罐好抵飲~下次試下其他味道先~
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奇華餅家餐廳詳細資料：
- 奇華餅家地址: 大埔南運路9號新達廣場L-1層089號舖 Kee Wah Bakery, Shop089,1/ F, Uptown Plaza,9 Nam Wan Road, Tai Po
- 奇華餅家電話: 26589833
- 奇華餅家價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,唐餅,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付,EPS
- FB專頁: 奇華餅家 Facebook
更多奇華餅家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新翠華茶餐廳內有任何傳播的風險，新翠華茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新翠華茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新翠華茶餐廳同時建議採取以下措施*新翠華茶餐廳 黃, 新翠華茶餐廳 藍, (新翠華茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
奇華餅家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內奇華餅家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳奇華餅家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
奇華餅家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳