潮興魚蛋粉 筲箕灣
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潮興魚蛋粉推介
今日大澳游完水,我地5個friends唸住去東大街ge安利食魚蛋粉,點知close左,跟住見到隔離間潮興有打冷又有魚蛋粉咁就入去試下啦!呢度d魚蛋唔差得過安利架喎,最重要ge係d打冷又真係ok好食喎!我地叫左個鹵水拼盤、九菜豬紅、鹵水鵝同埋一人一個魚蛋粉。賣單每人都係四十幾蚊,多選擇、好抵食!
筲箕灣潮興魚蛋粉
餐廳分店 | 潮興魚蛋粉 |
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地區 | 筲箕灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 潮州菜,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 444 |
價錢幾錢 | $50以下 |
潮興魚蛋粉訂位
潮興魚蛋粉位於筲箕灣區,詳細地址是筲箕灣東大街59-99號地下3號舖,餐廳寬敞座位數目共有60個。潮興魚蛋粉幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐潮興魚蛋粉餐單包括有潮州菜,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。潮興魚蛋粉優惠
潮興魚蛋粉 評價 相片
今日大澳游完水,我地5個friends唸住去東大街ge安利食魚蛋粉,點知close左,跟住見到隔離間潮興有打冷又有魚蛋粉咁就入去試下啦!呢度d魚蛋唔差得過安利架喎,最重要ge係d打冷又真係ok好食喎!我地叫左個鹵水拼盤、九菜豬紅、鹵水鵝同埋一人一個魚蛋粉。
賣單每人都係四十幾蚊,多選擇、好抵食!
此家食店唯一推介是「黑椒牛丸」 ,其他的食物就無乜特別又唔太差。
勝在佢24小時營業而同街的「安利」或「王林記」都比較早收舖,所以都有存在價值ge!黑椒牛丸墨魚丸米加紫菜@ HK$23 腐乳通菜 @ HK$6
見到題目,不要以為我打錯了第二間餐廳其實呢間魚蛋粉係有提供飯餐的,不過只係豉油撈飯+餐飲的套餐講返個飯,有餐蛋,腸蛋同腿蛋飯三款選擇,準備好材料,再加上豉油,就食得了聽起來普通,就像最初朋友同我講話去呢間食豉油撈飯一樣,很難想到好味,不個實際上,蛋同埋腸仔等會即叫即整,出到來新鮮夠熱,蛋的賣相不算好,但口感一流腸仔就已經切開,食得更方便,而飯方面,更是溫而不盪,從飯的質素可見基本功十分穩固再加上豉油,原來豉油撈都可以咁好味~這一餐晚餐為$26,份量剛剛好從小處看到這餐廳的心思,值得下次再來試下他的魚蛋粉返璞歸真反而會有新發現,視乎我們是否願意嘗試
魚蛋粉好食!辣椒油夠香夠辣!好味度!不過牛丸就唔係好得。
通常去第一次去的粉麵舖都會吃魚旦河.潮興的舖都幾大, 有十幾張5人小圓枱.能夠在東大街咁多粉麵舖下經營, 都有番咁上下啦.d魚旦好彈牙, 很有魚味. 魚片就普普通通啦. 湯都幾好. 這間舖有電視的, 是比隔鄰安利其中一個優勝的地方吧.
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潮興魚蛋粉餐廳詳細資料:
- 潮興魚蛋粉地址: 筲箕灣東大街59-99號地下3號舖 Chiu Hing Fishball Rice Noodle,
- 潮興魚蛋粉電話:
- 潮興魚蛋粉價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 60
- 付款: 現金
- FB專頁: 潮興魚蛋粉 Facebook
更多潮興魚蛋粉相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Feel唇工房內有任何傳播的風險,Feel唇工房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Feel唇工房除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Feel唇工房同時建議採取以下措施*Feel唇工房 黃, Feel唇工房 藍, (Feel唇工房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
潮興魚蛋粉在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內潮興魚蛋粉應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳潮興魚蛋粉建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
潮興魚蛋粉餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳