廚房佬 大埔
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廚房佬推介
因事返左大埔，經過見到間新餐廳，見未食飯就入去試下!入到去侍應招呼算幾好，會主動介紹菜式!叫左兩個午餐....一個蟲草花蒸雞飯同一個花枝條香蒜菜粒炒飯...蟲草花蒸雞飯睇落好似唔係好多....但食落原來好多....差D食唔曬...蒸雞都好滑，雖然唔係新鮮雞...但係一D雪味都冇...抵讚....個飯有汁但係唔係好杰...呢樣都抵讚...因為真係好憎中式的杰撻撻汁...佢配料都算多...唔會剩係得雞....整體黎講真係唔錯.......初初叫呢個飯以為係新鮮炸花枝，但原來係花枝漿...不過都要試左先知好唔好食!花枝條炸得岩岩好...唔會太燶.....係幾好食既! 不過如果可以再粗返小小會再好食D!飯量同材料都算多...唯一美中不足就係個日的炸蒜燶左小小~ 呢樣之後希望可以改善下!總括黎講呢間係值得再食...因為價錢真係好平....4X連野飲....野食唔錯....
大埔廚房佬
| 餐廳分店 | 廚房佬 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 52857261 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,湯品,中菜館,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 421 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
廚房佬訂位
廚房佬位於大埔區，詳細地址是大埔舊墟直街30號美利大廈地下12號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。廚房佬幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐廚房佬餐單包括有粵菜,(廣東),港式,湯品,中菜館,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 52857261 查詢訂座。廚房佬優惠
廚房佬 評價 相片
因事返左大埔，經過見到間新餐廳，見未食飯就入去試下!入到去侍應招呼算幾好，會主動介紹菜式!叫左兩個午餐....一個蟲草花蒸雞飯同一個花枝條香蒜菜粒炒飯...蟲草花蒸雞飯睇落好似唔係好多....但食落原來好多....差D食唔曬...蒸雞都好滑，雖然唔係新鮮雞...但係一D雪味都冇...抵讚....個飯有汁但係唔係好杰...呢樣都抵讚...因為真係好憎中式的杰撻撻汁...佢配料都算多...唔會剩係得雞....整體黎講真係唔錯.......初初叫呢個飯以為係新鮮炸花枝，但原來係花枝漿...不過都要試左先知好唔好食!花枝條炸得岩岩好...唔會太燶.....係幾好食既! 不過如果可以再粗返小小會再好食D!飯量同材料都算多...唯一美中不足就係個日的炸蒜燶左小小~ 呢樣之後希望可以改善下!總括黎講呢間係值得再食...因為價錢真係好平....4X連野飲....野食唔錯....
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廚房佬餐廳詳細資料：
- 廚房佬地址: 大埔舊墟直街30號美利大廈地下12號舖 廚房佬, Shop12, G/ F, Mei Lee Building,30 Kau Hui Chik Street, Tai Po
- 廚房佬電話: 52857261
- 廚房佬價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,港式,湯品,中菜館,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 廚房佬 Facebook
更多廚房佬相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在放下素內有任何傳播的風險，放下素在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳放下素除了遵守預防及控制疾病的相關規例，放下素同時建議採取以下措施*放下素 黃, 放下素 藍, (放下素 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
廚房佬在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內廚房佬應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳廚房佬建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
廚房佬餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳