新翠屏茶餐廳 大埔
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新翠屏茶餐廳推介
路過入去食 下午茶 $28潤牛公仔麵 牛肉好滑, 個湯好潤好甜好味 (我覺得水準好過深水埗排長龍果間)茶走 香滑濃郁, 不錯係香港典型茶餐廳感覺, 抵食夾好味
大埔新翠屏茶餐廳
| 餐廳分店 | 新翠屏茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新翠屏茶餐廳訂位
新翠屏茶餐廳位於大埔區，詳細地址是大埔安慈路3號翠屏花園商場地下29號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新翠屏茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新翠屏茶餐廳餐單包括有粵菜,(廣東),茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。新翠屏茶餐廳優惠
新翠屏茶餐廳 評價 相片
路過入去食 下午茶 $28潤牛公仔麵 牛肉好滑, 個湯好潤好甜好味 (我覺得水準好過深水埗排長龍果間)茶走 香滑濃郁, 不錯係香港典型茶餐廳感覺, 抵食夾好味
大埔的早餐活動，這一次的重返舊地，來到這一個老字號的茶餐廳，品味一下。
同商場同名，昔日叫《翠屏茶餐廳》之後叫《新翠屏茶餐廳》，不過，作業模式同以前一模一樣，都是傳統的自家製麵包，前舖麵包蛋撻，再有一個報紙檔配合，入室就是一間典型的茶餐廳。
早餐，如常地都是以公仔麵為主要食糧，點了這兒的五香肉丁公仔麵，可是肉丁只有這麼的一點點，而麵也是如常的大光麵，幸運的是用了五香肉丁，不然這一個大光麵水，絕對是味道不夠的。
火腿同煎蛋另上，流心的蛋，泡入麵中一起吃才爽，不過蛋味欠缺了香口的味道，雖流心，但味道一般，不夠香，而火腿也就是沒有翻熱過的火腿，味道未能夠如我所願。
奶茶，老店再加上 Black & White 的強力品牌感覺，這奶茶可以叫好，濃烈的茶香，入口沒有苦澀感，奶味濃郁，用成語來形容就是叫做濃郁芳香了。
新翠屏雖是一間老餅店老茶廳，但早餐的感覺只能夠屬於一般。
在我腦海裡，只知道這餐廳的前身廣福里一間老麵包店，但多士後，人士都不同了，固然，味道也有不同啦。
一大早便跟媽媽及男友出去了，把正經事做完後，想去吃早餐去。
一路上有很多新式的茶餐廳，男友問想吃什麼早餐，我說要找一家舊式一點的，舊一點的茶餐廳，早餐也比較好吃。
於是我們兜了一圈，他帶我去了這一家不太大，店面也不大揚眼的茶餐廳。
這裡被門口的報紙檔及自家的麵包櫃擋著，我是差不多走到門口才看到...早餐選擇還可以，不過鬧出了個笑話...(請看題外話)我最後選了火腿煎蛋加沙嗲牛肉公仔麵，我沒吃錯的話，應該是出前一丁吧~湯底味道有點咸，但麵就是煮得剛好，所以也不俗。
而且看到別人在喝樽裝鮮奶，我也加$3點了。
最近吃早餐都沒有樽裝鮮奶點而男友跟媽媽都選了火腿奄列餐，餐包挺大個的，牛油份量也不少。
總結:如果不是他們奇怪的對答，也未至於不會再來的...
在大埔多年，從未到過此店。
那天經過這店，記起表妹常常說會到這家店食早餐， 所以就一於試下佢地啦！一入到店，我聞到一陣蛋撻同奶茶既味道，我知我無入錯店啦。
加上，他們家的方包真係令我驚喜萬分。
好耐無食過咁懷舊既方面啦！ 現在在外面既方包一係太軟太鬆加上沒有白麵包既味道。
但係，這家店既白方包，好扎實，好有麵包既味道，配上了牛油，一咬落去，好似回到了童年時！真係好耐好耐沒有這種感動了。
加上，一入到店，我聞到一陣蛋撻同奶茶既味道，真真正正既「茶.餐.廳」就係咁啦！【粉麵】﹣ 雪菜肉絲米粉， 米粉無咩特別，但係個雪菜好夠味道。
﹣ 牛肉公仔麵， 湯底不夠味，單靠沙嗲牛肉既味補上，明顯不夠。
【蛋撻】﹣ 新鮮出爐已經加分不少， 另外酥皮蛋撻既牛油同蛋香好到位。
做得非常可口。
【茶水】﹣老公好後悔無叫奶茶，因為一看到檸檬茶既顏色就知他們家的奶茶必定好飲。
可惜，老公叫了檸檬茶，不過佢都讚個茶真係好香好濃。
下次要來試下他們家的奶茶咁話喎！ 【蛋】﹣雙面蛋同奄列都好香。
蛋味好夠。
星期六下晝食lunch, 諗唔到有咩好食，於是就諗住去茶餐廳。
一行三人點幾鐘去到，人多到不得了！人頭湧湧，全場滿座。
剛好有卡位離開，於是我地就即刻坐低。
有午餐、常餐同炒粉麵。
價錢合理。
我地三個都係食午餐，有湯有餐飲。
原本叫左窩蛋免治牛飯，但我唔鍾意窩蛋，於是轉佐煎蛋。
不過原本落單係要意粉，點知又變佐飯。
不過見個伙記矇矇地咁，費事再換既話連隻煎蛋都無埋。
飯幾乾身唔淋，粒粒分明，鍾意食軟飯既我覺得麻麻。
煎蛋比窩蛋實在好多。
不過個免治牛肉醬就一般，唔夠味，較淡，又水。
您對於大埔餐廳「新翠屏茶餐廳」有何comment？
新翠屏茶餐廳餐廳詳細資料：
- 新翠屏茶餐廳地址: 大埔安慈路3號翠屏花園商場地下29號 Sun Tsui Ping Tea Restaurant, Shop29, G/ F, Jade Plaza Shopping Ctr,, Tai Po
- 新翠屏茶餐廳電話:
- 新翠屏茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 新翠屏茶餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在博津食堂內有任何傳播的風險，博津食堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳博津食堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，博津食堂同時建議採取以下措施*博津食堂 黃, 博津食堂 藍, (博津食堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新翠屏茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新翠屏茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新翠屏茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新翠屏茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳