隨心小館 大角咀
地址: 大角咀角祥街31號地舖
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隨心小館推介


大角咀是一個舊區,近年由於有不少舊樓重建成新屋苑,社區內出現了不少新的食肆。這晚,我由一個識飲識食的朋友帶領,到了隨心小館吃晚飯。由於朋友和店主相熟,前一天訂位時,朋友已就着店主的建議點好了菜,所以這晚吃的都是店主推介。食物包括:1.三客頭盆:包括scampi 他他、沙律菜、還有兩款忘了名字的食物,沙律菜很清爽,他他清甜。2.阿根廷牛:吃得出是高質食材,牛味濃,味道好,沒有激素,食得安心。3.春雞:第一次吃到肉質這麼嫩滑的春雞,味道很好,也是沒有激素的高級食材。4.甜品:我們點了雪葩、綠茶芝士蛋糕和伯爵茶芝士蛋糕。超級推介伯爵茶芝士蛋糕,味道清爽,一點也不膩,其餘兩款甜品也不錯。這店的服務很好,侍應每送上一道菜,都會為我們作介紹,朋友帶了白酒,他又不時在適當的時候為我們添酒。這餐館面積不大,只有四張餐桌,若要來吃飯,別忘了訂位。這天晚上,四桌全滿,而且看來全都是熟客,相信是因為這餐館質素高,服務好,所以熟客很多。這店的另一個好處,就是不似大的菜館,定明還枱時間。這晚我們邊吃邊聊,一坐就是三個小時。可以和朋友盡情聊天,真是一大樂事。不過,由於店子不大,又坐滿客人,所以有點嘈吵,這是唯一美中不足之處。


大角咀隨心小館
餐廳分店 | 隨心小館 |
---|---|
地區 | 大角咀 |
電話訂位 | 68084471 |
餐單 Menu | 多國菜,海鮮,私房菜, |
人氣指數 | 422 |
價錢幾錢 | $201-400 |
隨心小館訂位
隨心小館位於大角咀區,詳細地址是大角咀角祥街31號地舖,餐廳寬敞座位數目共有18個。隨心小館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐隨心小館餐單包括有多國菜,海鮮,私房菜等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 68084471 查詢訂座。隨心小館優惠
隨心小館 評價 相片
大角咀是一個舊區,近年由於有不少舊樓重建成新屋苑,社區內出現了不少新的食肆。
這晚,我由一個識飲識食的朋友帶領,到了隨心小館吃晚飯。
由於朋友和店主相熟,前一天訂位時,朋友已就着店主的建議點好了菜,所以這晚吃的都是店主推介。
食物包括:1.三客頭盆:包括scampi 他他、沙律菜、還有兩款忘了名字的食物,沙律菜很清爽,他他清甜。
2.阿根廷牛:吃得出是高質食材,牛味濃,味道好,沒有激素,食得安心。
3.春雞:第一次吃到肉質這麼嫩滑的春雞,味道很好,也是沒有激素的高級食材。
4.甜品:我們點了雪葩、綠茶芝士蛋糕和伯爵茶芝士蛋糕。
超級推介伯爵茶芝士蛋糕,味道清爽,一點也不膩,其餘兩款甜品也不錯。
這店的服務很好,侍應每送上一道菜,都會為我們作介紹,朋友帶了白酒,他又不時在適當的時候為我們添酒。
這餐館面積不大,只有四張餐桌,若要來吃飯,別忘了訂位。
這天晚上,四桌全滿,而且看來全都是熟客,相信是因為這餐館質素高,服務好,所以熟客很多。
這店的另一個好處,就是不似大的菜館,定明還枱時間。
這晚我們邊吃邊聊,一坐就是三個小時。
可以和朋友盡情聊天,真是一大樂事。
不過,由於店子不大,又坐滿客人,所以有點嘈吵,這是唯一美中不足之處。
小小的餐廳座落於大角咀, 近年大角咀多了很多新穎餐廳進駐, 而這間便是其中一間經常爆滿。
雖然餐飲比較細, 亦只得一位waiter, 但服務亦很不錯。
食物美觀, 色香味俱全, 慶祝生日週年也甚為不錯。
而且, 經常亦有客人包場, 所以最好事前make booking, 否則便會白行一趟。
小食十分精緻, 意粉用料亦很好, 口感特別, 值得再encore!!
屋企人生日,一早用WHATSAPP 訂台同CONFIRM左菜單。
一入到去地方好小,但都會坐得迫。
一黎就先上兩款生豪,一隻淡味一隻濃味,不錯。
都算肥美。
頭盤有海鮮蟹肉餅,炸得好香好食。
北海道帶子他他,感覺幾清新,帶子都甜。
仲有超多蟹肉既芒果蟹肉沙律。
之後就上左香燒鮑魚,本人本身就好中意食鮑魚,呢隻口感好好食,用牛酒煎好香。
再黎白酒煮馬刀貝意粉,太好食,麵質地又係硬身岩哂我口味。
仲有個美國安格斯西冷配CHIPS 加薯格,個牛約5成熟,好正。
個CHIPS最值得賺,SIDE DISH都做得好好,岩岩炸起上碟。
另外加單叫左海膽意粉,一出到黎意粉已經同海膽混埋一齊,橙色咁上碟,海膽味濃濃,大家一致都叫好。
甜品方面,有4款CAKE,有GREEN TEA 有芒果有EARL GREY同朱古力。
完全驚喜嘅一餐!公司聚餐,經朋友介紹嚟咗呢間餐廳,只要講低你嘅budget,有啲咩你唔食,大廚兼老闆娘就會幫你設計餐牌。
冇記錯$5000以上就可以包場。
我哋今晚一行10人,餐廳面積唔大,啱啱容納到我哋一台10人,但裝修佈置唔差,幾精緻。
由頭盆到甜品每道菜都覺得非常出色,食材豐富,擺碟靚,但全晚我最鍾意係佢個意粉,一食就知廚師功力。
酒水我哋自己帶嚟免開瓶費,有朋友唔飲酒,叫咗幾杯餐廳自家製特飲,朋友都覺得唔錯。
兩年前經朋友介紹下到訪此餐廳,地方雖然細,但性價比高重可免開瓶費.之後都幫襯過好幾次,今次輪到食朋友生日飯,訂左$350/位.咁既價錢有咁多味菜係出面就算有都未必有咁好味.佢地選用左油香比較濃同質地比較厚既煙三文魚青口非常嫩滑白鴿燒到好香,8成熟,入口彈牙斧頭扒2塊足夠五男五女食,肉味濃,肉質軟淋由於我地買左生日蛋糕,就將甜品改為忌廉焗薯.其實有個伯爵茶蛋糕好好味好似食緊雪糕咁架.但唔好睇少哩個焗薯,佢簡單得黎唔簡單,而家如果唔落order係無得食,menu無架
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隨心小館餐廳詳細資料:
- 隨心小館地址: 大角咀角祥街31號地舖 The Heart Private Kitchen, G/ F,31 Kok Cheung Street, Tai Kok Tsui
- 隨心小館電話: 68084471
- 隨心小館價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,海鮮,私房菜,
- 座位: 18
- 付款: 現金
- FB專頁: 隨心小館 Facebook
更多隨心小館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在川辣堂內有任何傳播的風險,川辣堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳川辣堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例,川辣堂同時建議採取以下措施*川辣堂 黃, 川辣堂 藍, (川辣堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
隨心小館在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內隨心小館應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳隨心小館建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
隨心小館餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳