心齋 尖沙咀
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心齋推介
心齋在尖沙咀開了分店。 新開業有優惠。 5月有8折優惠,6月則有9折。上月23日下午來這裡補祝契媽姨婆的生日。 姨公也能出席。 他現在不用輪班工作,只於星期一至五上班。 星期六、日都有空。這次,我卻失敗了。 原本是要請客,卻被姨公搶先結賬。 我走上前付款也被阻撓。契媽姨婆說,下月是閏四月,我還可以請她吃生日飯。 因為我是為她慶祝農曆生日的。餐廳在1樓。 要走樓梯到上一層。 不知道有沒有升降機。地方比從前半山那一間店小。 搬遷了的中環店我沒有光顧過。 不知道地方有多大。然而,現在中環店還是暫停營業。 不知道是否只是暫時停業。店內有圓桌子和卡座。 我們坐靠近窗邊的卡座。 座位寬敞又舒適。黑松露野菌餃,$37。晶瑩剔透的餃子皮。 口感軟糯。 菇菌味道濃郁。契媽姨婆很喜歡這點心。蘿蔔絲酥餅,$39。酥皮軟。 蘿蔔味道甜。 而且,蘿蔔汁充足。素翅小籠包,$52。包子皮薄。 整體口感是軟的。蜜汁燒包,$35。我誤會了是酥皮餐包那一種。 這裡沒有招牌素心包。 希望只是暫時沒有供應吧。這裡的點心也是比從前少了。 腸粉也沒有供應。香煎蘿蔔糕,$35。可以吃到切成粗絲的蘿蔔。 粘米粉和蘿蔔的比例剛好。煏醬時蔬炒陳村粉,$118。原來這味道是辣的。 姨公不能吃辣。 只吃了一點點。 主要都是我來吃。 唯有挑出那些辣的XO醬料。陳村粉像是腸粉的口感和樣貌。 口感軟滑。 幸好有芽菜和甜椰菜。 稍稍緩和了辣味。擂沙湯丸,$36。外面的糯米皮十分軟綿黏糯。 內餡是黑芝麻蓉。 味道不會太甜。棗茸千層糕,$36。紅棗味道香濃。 口感軟糯。
尖沙咀心齋
餐廳分店 | 心齋 |
---|---|
地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 25250552 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,素食,無肉餐單,中菜館, |
人氣指數 | 506 |
價錢幾錢 | $201-400 |
心齋訂位
心齋位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀加連威老道27號嘉榮大廈1樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。心齋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐心齋餐單包括有粵菜,(廣東),素食,無肉餐單,中菜館等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE付款,Booking網上訂位可以電話致電 25250552 查詢訂座。心齋優惠
心齋 評價 相片
心齋在尖沙咀開了分店。
新開業有優惠。
5月有8折優惠,6月則有9折。
上月23日下午來這裡補祝契媽姨婆的生日。
姨公也能出席。
他現在不用輪班工作,只於星期一至五上班。
星期六、日都有空。
這次,我卻失敗了。
原本是要請客,卻被姨公搶先結賬。
我走上前付款也被阻撓。
契媽姨婆說,下月是閏四月,我還可以請她吃生日飯。
因為我是為她慶祝農曆生日的。
餐廳在1樓。
要走樓梯到上一層。
不知道有沒有升降機。
地方比從前半山那一間店小。
搬遷了的中環店我沒有光顧過。
不知道地方有多大。
然而,現在中環店還是暫停營業。
不知道是否只是暫時停業。
店內有圓桌子和卡座。
我們坐靠近窗邊的卡座。
座位寬敞又舒適。
黑松露野菌餃,$37。
晶瑩剔透的餃子皮。
口感軟糯。
菇菌味道濃郁。
契媽姨婆很喜歡這點心。
蘿蔔絲酥餅,$39。
酥皮軟。
蘿蔔味道甜。
而且,蘿蔔汁充足。
素翅小籠包,$52。
包子皮薄。
整體口感是軟的。
蜜汁燒包,$35。
我誤會了是酥皮餐包那一種。
這裡沒有招牌素心包。
希望只是暫時沒有供應吧。
這裡的點心也是比從前少了。
腸粉也沒有供應。
香煎蘿蔔糕,$35。
可以吃到切成粗絲的蘿蔔。
粘米粉和蘿蔔的比例剛好。
煏醬時蔬炒陳村粉,$118。
原來這味道是辣的。
姨公不能吃辣。
只吃了一點點。
主要都是我來吃。
唯有挑出那些辣的XO醬料。
陳村粉像是腸粉的口感和樣貌。
口感軟滑。
幸好有芽菜和甜椰菜。
稍稍緩和了辣味。
擂沙湯丸,$36。
外面的糯米皮十分軟綿黏糯。
內餡是黑芝麻蓉。
味道不會太甜。
棗茸千層糕,$36。
紅棗味道香濃。
口感軟糯。
本身想去中環食心齋,點知一上網睇先發現搬左去尖沙咀,就即刻訂位出九龍食。
點左養生土瓶蒸,炒陳村粉,竹笙卷,如意煲,荷塘吐艷,齋燒賣。
基本上除左荷塘吐艷之外 其他都OK 特別係養生土瓶蒸,非常好喝。
只係當食到齋燒賣既時候有一條好長既白頭髮,我地立刻向經理/服務員反應,然後佢好似不知所措咁講唔好意思,跟住走左去搵第二個人問點算好,最後佢收走左我地個燒賣 話會取消返燒賣個錢。
我覺得有點奇怪,點解我食到你既食物有頭髮,你地係決定收走+取消份食物就當冇事,而沒有作出任何補償?你送份甜品 / 打個9折都會比人感受到歉意,但係而加係冇作出任何補償之餘我仲食少左一碟食物,你地既處理手法實在令人匪而所思,希望你地會作出改善。
您對於尖沙咀餐廳「心齋」有何comment?
心齋餐廳詳細資料:
- 心齋地址: 尖沙咀加連威老道27號嘉榮大廈1樓 Pure Veggie House, 1/ F, Ka Wing Building,27 Granville Road, Tsim Sha Tsui
- 心齋電話: 25250552
- 心齋價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,素食,無肉餐單,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 心齋 Facebook
更多心齋相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在Caffé Superior E內有任何傳播的風險,Caffé Superior E在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Caffé Superior E除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Caffé Superior E同時建議採取以下措施*Caffé Superior E 黃, Caffé Superior E 藍, (Caffé Superior E 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
心齋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內心齋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳心齋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
心齋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳