河合居刺身拉麵 太古
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河合居刺身拉麵推介


新鮮刺身為本店最大賣點,揚物和手打烏冬都是必試推介。


太古河合居刺身拉麵
餐廳分店 | 河合居刺身拉麵 |
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地區 | 太古 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,Food,Court, |
人氣指數 | 424 |
價錢幾錢 | $50以下 |
河合居刺身拉麵訂位
河合居刺身拉麵位於太古區,詳細地址是太古太古城道18號太古城中心一期3樓大食代,餐廳寬敞座位數目共有650個。河合居刺身拉麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐河合居刺身拉麵餐單包括有日本菜,壽司/刺身,Food,Court等美食,付款方式有現金付款。河合居刺身拉麵優惠
河合居刺身拉麵 評價 相片
去到大食代,見到有間拉麵..就去試下試個天婦羅拉麵($4x)已經見到好多人等緊..(比左錢果D)因為同行2個人,再試下其他~另一樣就去左第2間到買~快靚正但係呢間..等左510分鐘都未有..就番位食住另外果樣野先..點知野都就食完,但都未到我..我望下其他人既落單時間,早我半個鐘..都未有野食..咁我就食埋其他先..之後實在太耐~我就再出去等..有個人問我張單係咩幾號..我比左佢睇..之後佢先吹D人..就話依家炸緊..(咩料呀)心諗:真係好想爆粗囉等咁耐,終於都有拎番埋位食..天婦羅D粉多到..唔好食囉拉麵又唔係好食,一定唔會再去!!!
去完投票想不到吃甚麼,就近近地來太古城美食廣場走一轉。
巡完一圈又一圈仍拿不定主意吃韓式、泰式定越式好,兒子就說不如吃日式吧。
選了一款湯拉麵和一個飯後,兒子便負責找坐位。
叉燒併餃子湯拉麵 + 三文魚手卷 ($36) 美食廣場食品有時真的不可有太高要求,超濃味精湯底,無彈性的拉麵,韌据据的餃子皮,唯一稍為可取是日式叉燒尚算軟腍,加上用韌過柴皮的紫菜包著三文魚手卷,充飢之作也無不可日式網燒牛柳套餐 ($38) 這份套餐倒有點誠意,起碼牛柳份量不少,燒汁味道不錯,牛柳雖然不是甚麼頂級貨色,但也算鬆軟無渣,套餐還附有麵豉湯 , 前菜沙律及小食炸豆腐,而炸豆腐都幾甜美滑漏,總算比起湯麵的製作較為認真我是頗認同陳真兄所提到的飲食宗旨,就是食嘢不一定要找好食的,周圍試試,好又一餐,唔好又一餐,人生本就是這樣的嘛。
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河合居刺身拉麵餐廳詳細資料:
- 河合居刺身拉麵地址: 太古太古城道18號太古城中心一期3樓大食代 Japanese Cuisine, 3/ F, Food Republic, Cityplazaone,18 Taikoo Shing Road, Tai Koo
- 河合居刺身拉麵電話:
- 河合居刺身拉麵價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,Food,Court,
- 座位: 650
- 付款: 現金
- FB專頁: 河合居刺身拉麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Tea 噎 Tea內有任何傳播的風險,Tea 噎 Tea在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Tea 噎 Tea除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Tea 噎 Tea同時建議採取以下措施*Tea 噎 Tea 黃, Tea 噎 Tea 藍, (Tea 噎 Tea 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
河合居刺身拉麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內河合居刺身拉麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳河合居刺身拉麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
河合居刺身拉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳