豬肚雞一人一爐火鍋 太子
地址: 太子通菜街228號地下
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豬肚雞一人一爐火鍋推介


新年價期未完, 陪阿妈去花墟買花, 買完想醫肚, 因為天氣好凍,緊係最好食火鍋, 但係只有兩個人, 點打? 點知行行吓, 係旺角警署後面有一間叫'豬肚雞一人一爐"的食物館, 心冧 一個人都可打邊爐? 我亞媽唔食牛,所以佢叫佐個海鮮套餐$78豬肚雞湯底,我就謹係要安格斯肥牛套餐$68韓國泡菜湯底, 打邊爐點可以無肥牛!更+$10炸魚皮.個侍應教我哋豬肚雞湯滾後,飲佐湯、食佐裡面D雞同豬肚, 先開始打邊爐. 當時覺得有D奇怪,通常最後D湯才是精華, 點解開始就飲湯? 但是試後D湯好味,D配料亦OK,個爐好夠力, 較大細火又好方便, 同埋我好有煮嘢食的feel,自己話是價錢底食 無加一,無醬料費,只+$2茶錢. 值得推介!


太子豬肚雞一人一爐火鍋
餐廳分店 | 豬肚雞一人一爐火鍋 |
---|---|
地區 | 太子 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,火鍋,點心, |
人氣指數 | 541 |
價錢幾錢 | $50以下 |
豬肚雞一人一爐火鍋訂位
豬肚雞一人一爐火鍋位於太子區,詳細地址是太子通菜街228號地下,餐廳寬敞座位數目共有40個。豬肚雞一人一爐火鍋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐豬肚雞一人一爐火鍋餐單包括有粵菜,(廣東),港式,火鍋,點心等美食,付款方式有現金付款。豬肚雞一人一爐火鍋優惠
豬肚雞一人一爐火鍋 評價 相片
新年價期未完, 陪阿妈去花墟買花, 買完想醫肚, 因為天氣好凍,緊係最好食火鍋, 但係只有兩個人, 點打? 點知行行吓, 係旺角警署後面有一間叫'豬肚雞一人一爐"的食物館, 心冧 一個人都可打邊爐? 我亞媽唔食牛,所以佢叫佐個海鮮套餐$78豬肚雞湯底,我就謹係要安格斯肥牛套餐$68韓國泡菜湯底, 打邊爐點可以無肥牛!更+$10炸魚皮.個侍應教我哋豬肚雞湯滾後,飲佐湯、食佐裡面D雞同豬肚, 先開始打邊爐. 當時覺得有D奇怪,通常最後D湯才是精華, 點解開始就飲湯? 但是試後D湯好味,D配料亦OK,個爐好夠力, 較大細火又好方便, 同埋我好有煮嘢食的feel,自己話是價錢底食 無加一,無醬料費,只+$2茶錢. 值得推介!
19/2(五) 7pm豬肚雞的定位可說是一針見血.對單身貴族或小貓兩三隻的爐友,這裡可說是不二之選!一人一煱作招徠,五款湯底,難得的是主打的兩個火煱套餐內的火煱料不甚相同,可多試幾款.除此之外,點心及燒味亦似乎是本店的拿手好戲!我倆點了安格斯牛肉拼盤$68,海鮮拼盤$78,另加炸魚皮$10.湯底要了豬肚雞湯及馬來蝦湯;兩者的味道皆相當濃郁,豬肚湯內的豬肚沒異味,馬來蝦湯底帶中等辣度,蝦味不淺.此外,附湯的豆卜索盡精華!炸魚皮不甚脆口,經浸泡良久後變得耐嚼,好吃多!安格斯牛肉拼盤肥牛,魚蛋,牛丸,芝士丸,貢丸,魚皮餃,金菇,芝士腸,粟米及油麥菜.海鮮拼盤大蝦,帶子,蝦丸,墨魚丸,鯪魚滑,魚片,冬菇,凍豆腐,蕃茄,粟米及油麥菜.材料稱得上鮮度高,全沒挑剔之處!加上環境企理,服務貼心!沒加一及醬料費,僅收$4位茶錢,看得出心機的小店,必定鼎力十卜!
琴晚同友人行花墟行到攰攰地就去附近開飯原來太子係甘多人食飯...每間食肆都好多人等搵左陣隻腳都好攰甘求其就黎左呢間豬肚雞天氣十分熱..打邊爐好似有點儿失常..但就試一次甘多開行冷氣打邊爐..都幾過隱等左15min終於輪到我啦...本身我都係一個沒咩耐性既人最吾滿意係出面櫈都沒張坐下..入到去一坐底..就嗌左個安格斯牛拼盤68蚊有芝士腸2條,幾粒丸,油麥菜好多,肥牛8細條,豆卜好多,栗米2細舊冬菇2舊,少量米線,西芹蝦餃2粒*****好食我order蝦湯底同凍檸茶點知話沒哂..甘就嗌左1支可樂8蚊..我覺得汽水真係好貴..192ml only同友人另外嗌左鳳爪同蒸鯪魚球點心就都好味...價錢都吾係貴個湯底黎到係沒蝦既只見幾隻豆卜浮左係面..成煲野紅色既好淡既蝦味,完全沒有鮮味!開頭以為拼盤好少野...但原來都幾多野食下..2個人share1個拼盤都夠我覺得栗米係最好食因為好甜...肥牛都錯..西芹蝦餃d蝦好爽..不過得2粒.其實姐好似魚皮餃甘但入面全部係蝦食食下都嗌多支可樂...真係好吾夠喉最值得一讚就係服務態度...好快手好nice最想彈就係坐得吾舒服..地方好細...張枱好細...友人嗌左個大蝦拼盤78蚊...個侍應就話呢2個拼盤做緊7折先甘平埋單88蚊22蚊茶芥..90蚊吾洗加一
因為食過深圳嗰間褔x記豬肚雞, 所以就嚟食吓香港呢間, 結果發覺完全唔係'嗰回事'招牌主打豬肚雞湯一人一鍋, 同埋香蔥乳鴿飯叫咗一個火鍋一人套餐($7x), 當然係揀咗豬肚雞湯, 另外叫咗啲配料: 四宝丸($2x), 芝士丸($2x), 水餃雲吞双併($2x), 同埋一個香蔥乳鴿飯湯嚟到, 細細的鍋, 湯白色的, 但係一'撈', 裡面得兩小件雞同埋兩片豬肚, 味道嘛.......唔係褔x記的胡椒湯味, 而係似'金x'忌廉湯, 只有咸味一人火鍋餐只有幾片牛, 六七料丸, 四隻蝦, 菜同埋一堆米線, 加埋配料, 兩個人食都夠飽的, 四宝丸同芝士丸都ok, 但係個水餃唔知點解有莞茜, 啲雲吞又好'實', 唔好食食晒啲嘢個乳鴿飯先嚟, 但係已經飽咗, 結果要打包拎走, 後尾番熱嚟食, 也不錯的招呼ok, 不過著黑色衫嗰個女'部長'同我哋點菜嗰陣, 冇提醒我哋'叫得太多', 我哋食到一半(當時個乳鴿飯仲未到), 聽到後面嗰枱客啱啱到, 紅色衫的姐姐提議人客, "兩個人叫一個豬肚雞湯+一個乳鴿飯就夠ga嘞", 好細心.如果我哋點菜時係由紅色衫的姐姐落單, 就唔會叫啲'配料', 咁就可以即場試個乳鴿飯啦整體上冇咩特別, 茶餐廳格局, 打邊爐收醬料費每人$10, 但係又唔係有咁多醬料俾人揀, 唔抵
一入去, 搭木台, 木台又冇位,d位都迫架啦, 第2木台個人仲霸多張椅黎放野, 我就貼住張木台黎坐, 算啦~叫野食叫左一個豬肚雞湯底$68餐, 同埋一個啦沙雞湯底$68餐,佢落單果時講3次 都以為我地只係叫一個餐__等..................等...........................再等.............等左2個字, 有湯底出現.....好, 又叫下點心啦, 叫左煎蘿蔔糕同小籠包. 煎蘿蔔糕feel唔到係煎既, 我搵左好耐先見到有蘿蔔XD, 小籠包, 唔睇, 我唔知我食緊小籠包...再等...............睇住D湯自己係度滾.料下佢, 發現有2小塊豬肚同3舊冇肉既雞呀!:另一個仲勁, 有5隻豆卜自己係度滾.....等.........再等.3個字, 終於有野上, 佢懶勁咁同我一盤上曬, 用D牛肉好似好靚咁鋪曬係米線面,我唔食牛既,下面D米線同其他料都比D牛血染到血淋淋, 我有一半野冇得食, 蝦, 哈哈哈.....4隻有3隻係霉既, 我同佢講啦,佢入去拎住條蝦SO, 的隻蝦出黎,話"你試下我D眼光"XD不過, 都唔見得好囉, 丸果D冇咩好講啦, 另叫左竹笙, 鴕鳥肉,墨魚滑同羊片 竹笙~OK, 食得既...都爽口~(唔爽既我唔知係咩黎)鴕鳥肉~生粉落左幾斤, 仲唔知用咩乸過黎, 冇肉味, 一唔洗咬都散咁滯, 食左一塊就唔想食啦墨魚滑~OK, 都可以, 又係粉多囉羊片~勁, 隻羊同人隻揪黎, 有個青色既印, 對面叔叔話係急住解凍既印....問佢咩黎, 佢話雪肉係咁, 換左一碟, 差冇幾...熟左好怪, 又係食一塊就冇食, 啤酒, $26支, 都幾貴, 又收茶錢, 我地TOTAL 2個人食左$27510點去九龍酒店食宵夜自助餐都係咁上下, 真係搵自己黎搞我不但唔會再食, 仲會周圍叫人唔好食對面叔叔叫個鴿飯, 等左半個鐘個賣相仲好似堆填區發現碎屍.....唉
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豬肚雞一人一爐火鍋餐廳詳細資料:
- 豬肚雞一人一爐火鍋地址: 太子通菜街228號地下 Piggy Chicken Dimsum & Hotpot, G/ F,228 Tung Choi Street, Prince Edward
- 豬肚雞一人一爐火鍋電話:
- 豬肚雞一人一爐火鍋價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,港式,火鍋,點心,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 豬肚雞一人一爐火鍋 Facebook
更多豬肚雞一人一爐火鍋相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在城大茶餐廳內有任何傳播的風險,城大茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳城大茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,城大茶餐廳同時建議採取以下措施*城大茶餐廳 黃, 城大茶餐廳 藍, (城大茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豬肚雞一人一爐火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豬肚雞一人一爐火鍋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豬肚雞一人一爐火鍋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
豬肚雞一人一爐火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳