公雞葡國餐廳 新馬路
地址: 新馬路東方斜巷百寶大廈地下A號舖
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公雞葡國餐廳推介


專程過澳門睇一年一度的澳門格蘭披治大賽車🚗, 然後到大三巴行街, 晚上到公雞葡國餐吃晚飯。 店內裝修很有葡國風格, 首先點了一杯Sangria Red🍷 $50, 然後再點餐牌上推介的焗葡國雞$158, 還有咖哩牛尾$140,馬介休球$36和白飯$15, 甜品有木糠布甸$35。🔸Sangria Red~ 有白酒和紅酒兩款選擇, 我選擇了紅酒, 甜度適中, 酒味不算太濃。🔸焗葡國雞~ 味道偏淡, 葡國雞嫩滑。🔸咖哩牛尾~ 咖哩味濃帶有微辣, 牛尾份量好多, 口感好腍。🔸馬介休球~ 馬介休球是我最喜歡吃的葡國菜之一, 炸起脆卜卜, 裏面有馬介休口感軟淋,帶有點鹹香味。🔸木糠布甸~ 木糠布甸非常好味, 口感軟熟, 不算太甜。每次到澳門都好喜歡吃葡國餐, 今次試公雞葡國餐味道都唔錯, 下次有機會再嚟食過!😋


新馬路公雞葡國餐廳
餐廳分店 | 公雞葡國餐廳 |
---|---|
地區 | 新馬路 |
電話訂位 | +85328827423 |
餐單 Menu | 葡國菜, |
人氣指數 | 415 |
價錢幾錢 | $101-200 |
公雞葡國餐廳訂位
公雞葡國餐廳位於新馬路區,詳細地址是新馬路東方斜巷百寶大廈地下A號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。公雞葡國餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐公雞葡國餐廳餐單包括有葡國菜等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328827423 查詢訂座。公雞葡國餐廳優惠
公雞葡國餐廳 評價 相片
專程過澳門睇一年一度的澳門格蘭披治大賽車🚗, 然後到大三巴行街, 晚上到公雞葡國餐吃晚飯。
店內裝修很有葡國風格, 首先點了一杯Sangria Red🍷 $50, 然後再點餐牌上推介的焗葡國雞$158, 還有咖哩牛尾$140,馬介休球$36和白飯$15, 甜品有木糠布甸$35。
🔸Sangria Red~ 有白酒和紅酒兩款選擇, 我選擇了紅酒, 甜度適中, 酒味不算太濃。
🔸焗葡國雞~ 味道偏淡, 葡國雞嫩滑。
🔸咖哩牛尾~ 咖哩味濃帶有微辣, 牛尾份量好多, 口感好腍。
🔸馬介休球~ 馬介休球是我最喜歡吃的葡國菜之一, 炸起脆卜卜, 裏面有馬介休口感軟淋,帶有點鹹香味。
🔸木糠布甸~ 木糠布甸非常好味, 口感軟熟, 不算太甜。
每次到澳門都好喜歡吃葡國餐, 今次試公雞葡國餐味道都唔錯, 下次有機會再嚟食過!😋
來到澳門一定會去大三巴走一轉,行返落嚟議事亭前地已經差不多黃昏時間,早早地搵地方食嘢唔使同人逼,過咗馬路喺對面斜路行上一分鐘便會找到公雞這間葡國菜餐廳。
到了晚上7時許,餐廳差不多坐滿了。
店內裝修好有特色,很別緻,周圍放滿各種公雞擺設,牆上可以看到許多葡式磁磚。
有些角落嘅枱都很適合暢飲談天。
點了兩個湯,香濃蝦湯及甜甜南瓜湯,跟暖暖的軟軟豬仔包上。
馬介休球,馬介休唔會好鹹,配薯蓉炸戍馬介休球,十分香口。
葡國菜一定唔少得葡國雞,汁好香,雞件好大塊,入味唔嚡口,好啱小朋友食。
葡式焗乳豬,呢個推介一定要試,例牌都有六至七件,熱辣辣,皮脆肉香,完全同一般廣東燒乳豬唔一樣,皮是薄一點,脆口一點。
葡腸炒雜菌,熱騰騰上枱,炒得好香口。
腸仔蝦仁辣意粉,這個食落比較辣,蝦仁爽口彈牙。
點咗兩杯飲品,蘋果汁及柑桔檸檬,賣相都好吸引。
一家三口食到飽飽,大家都好滿意這餐葡國菜,質素算上品。
議事亭前地對面,從Bossini旁的橫街入,於分叉路向左邊上斜,餐廳靠左邊。
地點較為幽靜。
補充:Bossini的街角,有人肉指示牌。
星期五晚上,餐廳水靜河飛。
這兒環境佳,價格也不太昂貴。
兩個女士,點了兩款食物,送咸餐飽。
餐飽熱騰騰的,外皮脆,很滋美。
吉列豬扒意粉,雖然豬扒較薄,但脆漿不厚,乾身,不太鞋口,切件上亦吃得方便。
茄汁意粉有蕃茄碎。
份量不多,男士可能嫌少的。
但加上肉,個人覺得份量恰當。
炸馬介休球,薯蓉加咸魚亦不太咸,不油,好味!
住在新馬路附近,酒店的宣傳書有介紹位於新馬路的公雞葡國餐廳,原來是由氹仔官也街搬過去的,所以便直接打去預約晚飯,去到環境有驚喜,好特別,6個人點了七、八道菜,其中葡式燒鱔、乳豬真係好好味,芝士多士無得頂, 下次會再光臨!
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公雞葡國餐廳餐廳詳細資料:
- 公雞葡國餐廳地址: 新馬路東方斜巷百寶大廈地下A號舖 Galo Portuguese Restaurant, Shop A, G/ F, Calcadado Tronco Velho, Avenidade Almeida Ribeiro
- 公雞葡國餐廳電話: +85328827423
- 公雞葡國餐廳價錢: $101-200
- 分類: 葡國菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 公雞葡國餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金富茶餐廳內有任何傳播的風險,金富茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金富茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,金富茶餐廳同時建議採取以下措施*金富茶餐廳 黃, 金富茶餐廳 藍, (金富茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
公雞葡國餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內公雞葡國餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳公雞葡國餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
公雞葡國餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳