長虹海鮮酒家 太子
地址: 太子楓樹街5-5A號地下及1樓
最後更新:
長虹海鮮酒家推介


上兩次冇影相,今次影下啦!食咗三次,有幾樣我次次都有叫。。。春蛋燒賣,糯米包(糯米燒賣)同雞扎! \(^o^)/上次試咗個素腸,蠔皇鮮竹卷,香煎蓮藕餅,超讚! 腸粉皮薄滑,而家好少响茶樓遇到。個鳳爪就要加碟豆瓣酱撈撈先完美。潮州粉果不過不失。今次試咗個雞包仔個stuffing好正,雖然包有少少糊口,不過都好味! 雞絲粉卷我一向都唔食,不過這裏我覺得ok,但一向愛吃雞絲粉卷叮叮的男友就話嘛嘛。 至於叉燒穌及煎腐皮卷,個stuffing 好正,個皮唔得,所以炸野相信可以skip~ 不過下次我会try佢的蝦餃。不過我地估佢個叉燒同炒粉麵飯應該会唔錯! 見到隔離枱啲老街坊order, 個樣好似炒得幾靚,下次試~個小籠包。。。。我咬咗啖就lur返出黎,超 DA ME! 好唔得。皮超厚,無湯汁,涵怪味。仲有好多未試~( ´▽` )ノ男友話:我地不如好似啲阿婆阿伯咁,每個禮拜黎一次囉。(我地係住東涌的,係要Oh巴士出城的。可想而知佢的吸引情度。)hahahahahahaha~不過如果大家好似一般香港人咁,係想食service的話,就千祈唔好去。因為要自己揾位,要搭枱,要叫人執枱開位,要自己取辣椒油,張枱無位要自己將食完的器皿自行清走。。。etc. 這裡係無老鳳的服務,只有美食。


太子長虹海鮮酒家
餐廳分店 | 長虹海鮮酒家 |
---|---|
地區 | 太子 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,點心,酒樓, |
人氣指數 | 333 |
價錢幾錢 | $51-100 |
長虹海鮮酒家訂位
長虹海鮮酒家位於太子區,詳細地址是太子楓樹街5-5A號地下及1樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。長虹海鮮酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐長虹海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,點心,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。長虹海鮮酒家優惠
長虹海鮮酒家 評價 相片
上兩次冇影相,今次影下啦!食咗三次,有幾樣我次次都有叫。
。
春蛋燒賣,糯米包(糯米燒賣)同雞扎! \(^o^)/上次試咗個素腸,蠔皇鮮竹卷,香煎蓮藕餅,超讚! 腸粉皮薄滑,而家好少响茶樓遇到。
個鳳爪就要加碟豆瓣酱撈撈先完美。
潮州粉果不過不失。
今次試咗個雞包仔個stuffing好正,雖然包有少少糊口,不過都好味! 雞絲粉卷我一向都唔食,不過這裏我覺得ok,但一向愛吃雞絲粉卷叮叮的男友就話嘛嘛。
至於叉燒穌及煎腐皮卷,個stuffing 好正,個皮唔得,所以炸野相信可以skip~ 不過下次我会try佢的蝦餃。
不過我地估佢個叉燒同炒粉麵飯應該会唔錯! 見到隔離枱啲老街坊order, 個樣好似炒得幾靚,下次試~個小籠包。
。
我咬咗啖就lur返出黎,超 DA ME! 好唔得。
皮超厚,無湯汁,涵怪味。
仲有好多未試~( ´▽` )ノ男友話:我地不如好似啲阿婆阿伯咁,每個禮拜黎一次囉。
(我地係住東涌的,係要Oh巴士出城的。
可想而知佢的吸引情度。
)hahahahahahaha~不過如果大家好似一般香港人咁,係想食service的話,就千祈唔好去。
因為要自己揾位,要搭枱,要叫人執枱開位,要自己取辣椒油,張枱無位要自己將食完的器皿自行清走。
。
etc. 這裡係無老鳳的服務,只有美食。
農曆七月,媽家有一個傳統就是要前去拜祭先人,家人在深水埗的青松觀買了位,基本上,每一年都會來。
而且,深水埗的界限街同大南街交界,也就是我媽媽長大的地方。
拜完祖先後食,是我們指定的動作。
而在這一個地頭有什麼可以食呢? 由小到大,因為外婆家在這兒,從來都知道界限街同大南街交界有一間酒樓,可曷已經幾十個年頭了,原先的酒樓品牌,一早已在我們記憶中消失得無影無蹤,只知道,到今時今日,呢一間,依然是街坊酒樓。
我們因交通問題,遲到了,連忙去青松觀上香就過馬路上來,到埗時已經是一檯子的食物。
一家人的僕茶聚會,就是以滿檯的食物開始,以滿檯的吉籠、吉碟而終。
當中,他們誤打誤撞的點了一個燒咸豬腿。
我從來沒有想過這類型的街坊酒樓會做出一些特別菜式,而且仲要做得不錯。
這咸肉,醃過的的豬肉份外的香口惹味,皮脆更是吸引大人及細路。
看似焗得很乾,但入口就絕對沒有這一種感覺,再中式地加上了蒜粒,的確係唔錯。
太太茹素,我們一口氣加點了幾個素食 friendly 的點心,素粉果,以蘿蔔同雜菇做餡,皮夠厚而煙韌,是味道清清的一個素餃。
流沙包,奶皇餡夠甜,入口非常香,只是沒有了可愛的咸蛋黃味道而已。
蒸蘿蔔糕,同一般酒樓的一樣,粉多,不過這兒的算是香口。
而千層糕,甜椰椰的,味道香甜,質感結實,稱得上是可口。
糉一隻,充滿了綠豆,再搭上肥豬肉。
我想食,但搶不過別人。
為太太而點的一個羅漢齋腸,紅蘿蔔加上木耳及冬菇,用料絕對充實,而豉油又香又甜,夠吸引。
最後是甜點,南瓜餅。
這一個南瓜餅內含豆沙,甜上加甜,而且是天然的甜,不切開未必知,切開後,小朋友及女士們,基本上想搶。
簡評的開心家庭聚,有豐富的食物,有舒適的環境,也有便宜的街訪價。
我們家的新年團拜,可以考慮一下。
您對於太子餐廳「長虹海鮮酒家」有何comment?
長虹海鮮酒家餐廳詳細資料:
- 長虹海鮮酒家地址: 太子楓樹街5-5A號地下及1樓 Cheung Hung Seafood Restaurant, G/ F&1/ F,5-5 A Maple Street, Prince Edward
- 長虹海鮮酒家電話:
- 長虹海鮮酒家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 長虹海鮮酒家 Facebook
更多長虹海鮮酒家相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在新英華內有任何傳播的風險,新英華在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新英華除了遵守預防及控制疾病的相關規例,新英華同時建議採取以下措施*新英華 黃, 新英華 藍, (新英華 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
長虹海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內長虹海鮮酒家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳長虹海鮮酒家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
長虹海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳