一粥麵 將軍澳
地址: 將軍澳唐俊街9號君薈坊G17號舖
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一粥麵推介
又到一粥麵吃午餐，今次吃了$32的常餐，味道不錯。包括：叉燒意粉：叉燒肥瘦適中，肉質尚可，意粉份量足夠，不過不失，加上一片大生菜，感覺頗健康。蘑菇奄列配豬仔包：奄列煎得很好，不會過熟，蛋很滑，好！豬仔包上的奶油頗多，麵包很脆，味道不錯。汽水：不加冰都很夠凍。
將軍澳一粥麵
| 餐廳分店 | 一粥麵 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品,快餐店, |
| 人氣指數 | 525 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
一粥麵訂位
一粥麵位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐俊街9號君薈坊G17號舖，餐廳寬敞座位數目共有120個。一粥麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐一粥麵餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品,快餐店等美食，付款方式有現金,八達通付款。一粥麵優惠
一粥麵 評價 相片
又到一粥麵吃午餐，今次吃了$32的常餐，味道不錯。
包括：叉燒意粉：叉燒肥瘦適中，肉質尚可，意粉份量足夠，不過不失，加上一片大生菜，感覺頗健康。
蘑菇奄列配豬仔包：奄列煎得很好，不會過熟，蛋很滑，好！豬仔包上的奶油頗多，麵包很脆，味道不錯。
汽水：不加冰都很夠凍。
一粥麵於將軍澳區內有很多分店, 今次試了位於君薈坊的一間. 下午茶時候見有點肚餓, 與老姊及姊夫到了附近的一粥麵找點吃的. 下午四時多, 已經過了下午茶的黃金時段, 所以店內食客不算多, 也很容易便找到位子. 店子是大家樂旗下的, 所以也是採取自助形式. 原來除了粥麵之外, 還有熱狗奶茶等這類西式下午茶小食! 老姊吃的是魚旦河. 上枱時發覺碗內除了魚旦以外, 居然多了炸魚皮和蘿蔔! 炸魚皮還有兩大塊, 入口尚算香脆; 魚旦的魚味偏淡, 入口不算很彈牙; 河粉也是一般水平, 不太好又太差.雲吞麵配奶茶. 雲吞皮薄, 有金魚尾巴, 餡料內的蝦鮮味一般; 麵條雖不是竹昇麵, 但也不腍且算爽身, 雖然不是頂級, 但起碼是及格的水準. 奶茶的水準OK, 茶味較濃, 奶卻偏少. 熱狗是姊夫點的, 看起來也算大, 夾在中間的香腸比熱狗還要長一點! 味道對板, 唯麵包的外層有點焦黑. 廿多元的下午茶來說, 雖然選擇不多, 但感覺上比大家樂的出品還要好, 水準算是及格!
平常想吃菜飯多數是會在北京拉麵店, 那裡一盒飯只得一件豬扒, 所以今回有比較下, 更覺這大件夾底食醇厚酥排菜飯($34) 足足有五,六大塊, 每件也連著骨的, 愛啜骨的我當然喜歡, 排骨醃得入味, 炸得不乾身兼肉質鬆化, 配菜半隻滷蛋和炸菜, 而菜飯新鮮, 淡淡鹹味正合不好白飯的我如不是這離家比較遠, 相信再光顧的機會會更多
上次都試過佢地既粥.....今次同同事食飯~試左粥同麵.....魚旦河$23......初時以為呢個價錢淨係得碗粉~點之到攞個陣先知有埋炸魚皮跟埋~雖然唔多,佐都有兩大塊.....而且除左魚旦之外,仲有蘿蔔....有d似車仔麵咁~炸魚旦鹹左小小~但總體都ok~蘿蔔糕+皮旦瘦肉粥$25......粥,之前食過ok,今次一樣,料夠多,粥唔會變水,但今次蘿蔔糕就唔似上次個腸粉咁好食~有3件蘿蔔糕,食落就....有d硬,落得太多粉,一團野咁~而且有d唔新鮮,似煎左好耐~食過3次.....除左蘿蔔糕之外,其他野都ok....幾好食~而且價錢合理~
其實嚟食過好幾次喇，但從來都無寫食評，所以想補番。
我哋次次都係叫啲差唔多既嘢：腩河艇仔粥種（sorry！唔記得點寫，希望大家明我講咩)炒麵比較欣賞個＂種＂，艇仔粥，腩河都ＯＫ，但碟炒麵就好一般。
座位好舒適，如果唔係太多人既時候仲可以霸到窗口位添，都幾正！諗住普普通通食一餐既都不失為一個好選擇
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一粥麵餐廳詳細資料：
- 一粥麵地址: 將軍澳唐俊街9號君薈坊G17號舖 Super Super Congee & Noodle, Shop G17, The Edge,8 Tong Chun Street, Tseung Kwan O
- 一粥麵電話:
- 一粥麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,快餐店,
- 座位: 120
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 一粥麵 Facebook
更多一粥麵相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在咖啡亭內有任何傳播的風險，咖啡亭在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳咖啡亭除了遵守預防及控制疾病的相關規例，咖啡亭同時建議採取以下措施*咖啡亭 黃, 咖啡亭 藍, (咖啡亭 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一粥麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一粥麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一粥麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
一粥麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳