美心西餅 馬鞍山
地址: 馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓2039B號舖
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美心西餅推介
前陣子買麵包附贈了些優惠劵,媽媽見差不多到期了,於是就興奮的拿優惠券去買蛋糕,聽說減了$60呢!她喜歡食芒果忌廉蛋糕,又喜歡食糯米飯,所以就買了這個新品 芒果糯米飯蛋糕回家。放工回來看見這個蛋糕,賣相都挺有趣,有點像一件巨大化的泰式椰汁西米糕。切開蛋糕後發現它很有層次感。表面鋪有滿滿的芒果肉,蛋糕體則以椰汁糯米飯奶凍、芒果流心醬、班蘭及原味忌廉、原味蛋糕和椰汁糯米飯組成。入口先有濃濃的芒果味,芒果肉加上芒果醬,味道香甜;椰汁糯米飯奶凍質感不會太軟或太爽彈,奶凍內的糯米飯帶點軟但不失煙韌口感,可惜椰汁味道不夠突出,甜度亦較低,整體味道偏淡,即使把插在蛋糕面的小支椰漿擠進蛋糕,都完全吃不到椰香。蛋糕部份很鬆軟,但斑蘭忌廉甜度不高,沒斑蘭香,而且份量較少,所以沒存在感,無論是忌廉還是奶凍,都被濃甜的芒果味完全蓋過; 至於底部的椰汁糯米飯,沒椰汁味,正確來說,是沒有特別味道,而且質感太軟,口感和味道上都麻麻。吃著吃著,發覺蛋糕有東X堂流心芒果蛋糕的影子,無疑蛋糕在味道上很好,芒果味不會太假和死甜;但如果想一次吃到多重味道的話(例如椰汁味),其實會有一點點失望,因為味道比較單一,就只有濃濃的芒果味。綜合蛋糕味道和口感,一般般吧!
馬鞍山美心西餅
餐廳分店 | 美心西餅 |
---|---|
地區 | 馬鞍山 |
電話訂位 | 26303805 |
餐單 Menu | 港式,麵包店, |
人氣指數 | 468 |
價錢幾錢 | $50以下 |
美心西餅訂位
美心西餅位於馬鞍山區,詳細地址是馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓2039B號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。美心西餅幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐美心西餅餐單包括有港式,麵包店等美食,付款方式有Visa,Master,現金,八達通,Apple,Pay,Google,Pay,TnG付款,Booking網上訂位可以電話致電 26303805 查詢訂座。美心西餅優惠
美心西餅 評價 相片
前陣子買麵包附贈了些優惠劵,媽媽見差不多到期了,於是就興奮的拿優惠券去買蛋糕,聽說減了$60呢!她喜歡食芒果忌廉蛋糕,又喜歡食糯米飯,所以就買了這個新品 芒果糯米飯蛋糕回家。
放工回來看見這個蛋糕,賣相都挺有趣,有點像一件巨大化的泰式椰汁西米糕。
切開蛋糕後發現它很有層次感。
表面鋪有滿滿的芒果肉,蛋糕體則以椰汁糯米飯奶凍、芒果流心醬、班蘭及原味忌廉、原味蛋糕和椰汁糯米飯組成。
入口先有濃濃的芒果味,芒果肉加上芒果醬,味道香甜;椰汁糯米飯奶凍質感不會太軟或太爽彈,奶凍內的糯米飯帶點軟但不失煙韌口感,可惜椰汁味道不夠突出,甜度亦較低,整體味道偏淡,即使把插在蛋糕面的小支椰漿擠進蛋糕,都完全吃不到椰香。
蛋糕部份很鬆軟,但斑蘭忌廉甜度不高,沒斑蘭香,而且份量較少,所以沒存在感,無論是忌廉還是奶凍,都被濃甜的芒果味完全蓋過; 至於底部的椰汁糯米飯,沒椰汁味,正確來說,是沒有特別味道,而且質感太軟,口感和味道上都麻麻。
吃著吃著,發覺蛋糕有東X堂流心芒果蛋糕的影子,無疑蛋糕在味道上很好,芒果味不會太假和死甜;但如果想一次吃到多重味道的話(例如椰汁味),其實會有一點點失望,因為味道比較單一,就只有濃濃的芒果味。
綜合蛋糕味道和口感,一般般吧!
話說早兩個禮拜生日,我表妹好貼心,買咗個蛋糕俾我,其實我本身唔鍾意食芒果,但係佢一拎個蛋糕嚟嘅時候我已經覺得好可愛,仲要食落去煙煙unun 又唔會好甜,仲要其實都好大個推介
網上見到美心新出品寫住【早餐必食之選 – 美心西餅早晨吐司】食早餐太大份驚肥﹑太細份又唔夠飽肚,美心西餅早晨吐司麵包軟熟﹑長方型厚切份量啱啱好,做早餐就最perfect喇!#美心麵包 #每日香港新鮮製造 #美心早晨吐司 #一定要食早餐 #特濃牛奶及特濃芝士兩種口味 #分享味分享美產品資料:特濃純牛奶早晨吐司 $14特濃芝士早晨吐司 $16咁本身自己鍾意食芝士包,今日就買黎食下啦!芝士味濃,有1粒粒芝士但其實同以前出過嘅車打芝士包唔係太大分別只係包比以前無咁軟,比較硬身同埋價錢貴過以前$16 得4片比較貴
今日又有同事請食下午茶啦!今次成盒都是朱古力撻,一個有手掌咁大!而且呢隻撻價錢應該唔貴,我覺得幾抵食!最頂層係朱古力醬,味道幾濃,包住花生果仁粒,花生依然好脆,正!我最鍾意食花生!咬落去係朱古力麵包,入面全部都係朱古力,我就幾滿意,不過就甜左D,如果減反小小糖就正啦!食落不會太乾身,不過我覺得如果係入面加多一層口感,就肯定正!因為甘大塊全部都係朱古力太寡啦,無咩新鮮感,口味層次多變化自然就令顧客更滿意啦!
有次經過這間美心的時候,看到有千層蛋糕,不以為意打算到別區購買的時候發現沒有千層蛋糕出售。
心感奇怪,除了向店員查詢、到美心網站搜尋都沒有結果,朋友還以為我眼花。
最後直接打去馬鞍山店詢問才解答到我的疑問,原來千層蛋糕全港只有馬鞍山店有售,亦不能訂購到別的分店提取,如非住在附近都難以一試這個隱藏menu⋯就這樣看起來跟一般美心西餅沒什麼分別吧!眼睛雪亮的就會看到⋯千 層 蛋 糕 !共三款,價錢全部為($168),算是迷你的size,大約足夠45人分享吧!一口氣購入三款!左面⋯抹茶千層鮮蛋糕、中間⋯柚子千層鮮蛋糕、右面⋯意大利芝士千層鮮蛋糕。
抹茶控應該一試,抹茶的濃味不是人人喜歡,這個抹茶是濃味的並不會很甜,千層蛋糕最底層有薄薄的海綿蛋糕。
清新之選,柚子茶醬的味道放左蛋糕上,聽起來不相配但吃起來最配。
甜甜的柚子另外吃到了檸檬味,份外清新。
檸檬味估計是海綿蛋糕的味道?!順帶一提,蛋糕邊的忌廉實在方便了我分蛋糕,分五份每分三粒忌廉😆!最後意大利芝士千層鮮蛋糕,本以為最相襯的,但可能不太像傳統的意大利芝士蛋糕而有少許失望,稍稍甜了點和芝士味不算重,可能因為咖啡味濃而蓋過了。
雖然不能訂到別的分店提取,但可以打電話到分店預留,店員都很樂意幫我地留貨👍🏻!
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美心西餅餐廳詳細資料:
- 美心西餅地址: 馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓2039B號舖 Maxim's Cake Shop, Shop2039 B,2/ F, M O S Town( Phase4),18 On Luk Street, Ma On Shan
- 美心西餅電話: 26303805
- 美心西餅價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,Apple,Pay,Google,Pay,TnG
- FB專頁: 美心西餅 Facebook
更多美心西餅相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Happy Lemon內有任何傳播的風險,Happy Lemon在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Happy Lemon除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Happy Lemon同時建議採取以下措施*Happy Lemon 黃, Happy Lemon 藍, (Happy Lemon 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
美心西餅在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內美心西餅應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳美心西餅建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
美心西餅餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳