三姐海鮮飯店 將軍澳
地址: 將軍澳田下灣村34號地下
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三姐海鮮飯店推介


三姐海鮮飯店比點比較偏僻 係將軍澳一條村屋入面 算係幾隱蔽 店外有兩隻專名嘅鎮店「神獸」好大嘅飛河龜 好得意 見到人同互動會有回應跟住你轉 去到餐廳食飯不妨都同佢地打聲招呼🤣三姐豉油雞 $480 呢幾年經常都去 最少都一至兩個月都去食一次 所以算係見證住佢啲質素嘅起落 老實講 第一次食真係好驚豔 從未諗過豉油雞可以咁好食 焦糖味嘅香 豉油嘅甜 同傳統港式豉油雞好重玫瑰酒好唔同 完全係另一種好食而且冇點食得出玫瑰酒 可以講係全香港最好食嘅豉油雞 但疫情關係 而家平日黎食 豉油雞都要提前一日預定開爐 醬汁相比以前遜色唔少。陳皮豆豉蝦 $188聽個以為係清蒸 其實係避風塘嘅另一種做法 只不過材料換成陳皮豆豉同蝦 未試過係其他地方食過 算係三姐特色菜之一 蝦火候炸得岩岩 份量都唔少 有78隻大蝦 陳皮被炒出香味 豆豉咸香 唔難 但亦唔會覺得好食到飛起整體來講 三姐餐廳最出色其實係豉油雞 其他菜算係附搭 每次都係為食雞而黎 如果真心鐘意食雞 一定一定一定要黎 因為第一次食真係好驚豔 會停唔到口 (連我一個唔食雞皮嘅人 都食曬啲雞皮就知😂😂)但整體價格偏貴 如果唔係食雞而黎會有所失望


將軍澳三姐海鮮飯店
餐廳分店 | 三姐海鮮飯店 |
---|---|
地區 | 將軍澳 |
電話訂位 | 27013136 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,中菜館,少鹽少糖食店, |
人氣指數 | 457 |
價錢幾錢 | $101-200 |
三姐海鮮飯店訂位
三姐海鮮飯店位於將軍澳區,詳細地址是將軍澳田下灣村34號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。三姐海鮮飯店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐三姐海鮮飯店餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,中菜館,少鹽少糖食店等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 27013136 查詢訂座。三姐海鮮飯店優惠
三姐海鮮飯店 評價 相片
三姐海鮮飯店比點比較偏僻 係將軍澳一條村屋入面 算係幾隱蔽 店外有兩隻專名嘅鎮店「神獸」好大嘅飛河龜 好得意 見到人同互動會有回應跟住你轉 去到餐廳食飯不妨都同佢地打聲招呼🤣三姐豉油雞 $480 呢幾年經常都去 最少都一至兩個月都去食一次 所以算係見證住佢啲質素嘅起落 老實講 第一次食真係好驚豔 從未諗過豉油雞可以咁好食 焦糖味嘅香 豉油嘅甜 同傳統港式豉油雞好重玫瑰酒好唔同 完全係另一種好食而且冇點食得出玫瑰酒 可以講係全香港最好食嘅豉油雞 但疫情關係 而家平日黎食 豉油雞都要提前一日預定開爐 醬汁相比以前遜色唔少。
陳皮豆豉蝦 $188聽個以為係清蒸 其實係避風塘嘅另一種做法 只不過材料換成陳皮豆豉同蝦 未試過係其他地方食過 算係三姐特色菜之一 蝦火候炸得岩岩 份量都唔少 有78隻大蝦 陳皮被炒出香味 豆豉咸香 唔難 但亦唔會覺得好食到飛起整體來講 三姐餐廳最出色其實係豉油雞 其他菜算係附搭 每次都係為食雞而黎 如果真心鐘意食雞 一定一定一定要黎 因為第一次食真係好驚豔 會停唔到口 (連我一個唔食雞皮嘅人 都食曬啲雞皮就知😂😂)但整體價格偏貴 如果唔係食雞而黎會有所失望
鍋貼小棠菜外層鬆脆,裡面是蝦膠和小棠菜,滿滿的蝦膠彈性足夠,味道鮮甜,配上小棠菜粒,令口感更加清爽,若份量多啲便更完美。
胡椒蘿蔔豬筋煲,除豬筋外,還有青、紅、白蘿蔔,配上少許芹菜,令享受胡椒辣味之餘尚帶一點清香,達至調和境界。
辣味够而不嗆,湯味濃而不辛。
豉油雞是新鮮雞,雞的熟度剛好,味道鮮甜而不過濃,最驚喜是在雞肉上舖上些許豉油珍肝,味覺又多一層享受。
椰皇燉奶是水準之作,椰味香濃,燉奶白滑,嘴巴甜時心也甜。
食左大概有十年,間唔鐘都會去一次,從前都幾鐘意去三姐食飯,因為真係好食!但係自從三姐開始出名,呢間餐廳就越做越差,價錢越嚟越貴.加價冇問題,但加價之前應該將食物質素提昇,而唔係一邊加價,食物質數不停下降.除非食物質數可以提升返,否則絕對不會再去.其實你從前既味道,絕對收得起你今日既價錢.可惜,比我感覺,三姐好似已經冇咩心做了.~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
不久前聽過朋友介紹,今晚難得這街坊朋友也推薦這間,所以抱着萬分期待來朝聖。。。。
可惜中伏了。。。
咸。。。
又是咸。。。
都是咸。。。
雜菇扒時蔬,咸得出奇,本是相當健康又沒難度的一味家常菜式另一膳片炒四季豆。。。
厨司,你也太手重了,又是咸出名的窩貼小棠菜。。。
知道不是窩貼,也沒有小棠莱,是墨魚胶加上蛋漿去煮,口感一般,也沒有驚喜冷氣又不足,服務又不夠熱誠, 可能因為疫情,想叫椒盐九肚魚沒有,改為椒盬魷魚,也沒有。。。
徹底失望,連一碗海鮮泡飯也夠嗆咸的呢
我從來都未寫過食評 但今次真係唔想寫都唔得唔希望有第二家人 好似我哋咁慘 浪費咗一個節日食飯嘅好時光! 1)食物非常難食 清灼八爪魚淡而無味ps 係落單嬸嬸專登推薦我食嘅 2) 蟹煲 煮得過熟 粉絲淡而無味 3) 羊腩煲索價388蚊 只有大概五六件羊 而且非常唔入味 我夠膽講稻香98炆羊腩煲畀佢好食一百倍 。
4) 脆豬手 係全舊都係肥膏 完全冇肉食而且非常咸5) 蒜蓉粉絲蒸扇貝168蚊4隻 扇貝雪味十分濃郁而且加勁多蒜蓉遮蓋都食得出係雪貨 粒扇貝我九成肯定係放返落個殼度再落去蒸 佢夠膽收我呢個價錢 我真係佩服但不得不提豉油雞係做得幾好食嘅!!其實都係因為屋企人聽過佢嘅名氣而慕名而來 今餐真係食得非常不滿 我地一家人向來都唔係 對食物要求好高嘅人 但呢間餐廳服務質素 以及食物都非常垃圾 加上地點十分隔涉 想嚟食嘅朋友真係要三思!ps 餐廳入面有個肥叔叔態度十分惡劣 唔明白點解黎畀錢食飯都要受氣
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三姐海鮮飯店餐廳詳細資料:
- 三姐海鮮飯店地址: 將軍澳田下灣村34號地下 Kitty's Kitchen, G/ F,34 Ha Wan Village, Tseung Kwan O
- 三姐海鮮飯店電話: 27013136
- 三姐海鮮飯店價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,中菜館,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 三姐海鮮飯店 Facebook
更多三姐海鮮飯店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在The Conservatory內有任何傳播的風險,The Conservatory在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The Conservatory除了遵守預防及控制疾病的相關規例,The Conservatory同時建議採取以下措施*The Conservatory 黃, The Conservatory 藍, (The Conservatory 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
三姐海鮮飯店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內三姐海鮮飯店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳三姐海鮮飯店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
三姐海鮮飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳