板長壽司 將軍澳
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板長壽司推介
星期六睇戲前未想到吃什麼，就隨意到了Popcorn 的板長壽司，這裡曾經是我經常光顧的飯堂。不過現在價錢貴了而質素好像又有點下降。油甘魚是我的最愛、魚香較重、配柚子或黑松露醬都美味。帆立貝、北寄貝屬普通質素、肉質較腍、沒甚魚鮮味。失望的是火炙魚背經炙燒後裡面魚肉還是有種從冰櫃拿出來的味道。三文魚腩則有魚香味，挽回一點分數。反而有驚喜是燒鰻魚壽司。鰻魚燒得剛好、好香而且魚身濕潤、暖暖的配上燒汁很滿足。
將軍澳板長壽司
| 餐廳分店 | 板長壽司 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,迴轉壽司店, |
| 人氣指數 | 515 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
板長壽司訂位
板長壽司位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐賢街9號PopCorn商場地下G05號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。板長壽司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐板長壽司餐單包括有日本菜,壽司/刺身,迴轉壽司店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。板長壽司優惠
板長壽司 評價 相片
星期六睇戲前未想到吃什麼，就隨意到了Popcorn 的板長壽司，這裡曾經是我經常光顧的飯堂。
不過現在價錢貴了而質素好像又有點下降。
油甘魚是我的最愛、魚香較重、配柚子或黑松露醬都美味。
帆立貝、北寄貝屬普通質素、肉質較腍、沒甚魚鮮味。
失望的是火炙魚背經炙燒後裡面魚肉還是有種從冰櫃拿出來的味道。
三文魚腩則有魚香味，挽回一點分數。
反而有驚喜是燒鰻魚壽司。
鰻魚燒得剛好、好香而且魚身濕潤、暖暖的配上燒汁很滿足。
今天年三十放假，與豆丁看過電影後，來到附近商場午餐。
大節將至，商場人流特別多，所以首選可馬上入坐的餐廳。
就座後，泡了熱茶，細看電子餐牌，很多款都已售罄，而午餐只剩一款。
無奈之下，點了几款。
燒玉子（熱） 特別喜歡這個燒玉子，這碟跟以前的質素差不多。
三文魚醬油漬壽司 以前是洋蔥／大蔥碎，現在改用紫薑。
三文魚醬油漬没有以前的那麼鮮美。
個人覺得：紫薑VS洋蔥碎，比較喜歡洋蔥／大蔥碎配三文魚醬油漬。
火炙和牛腿肉壽司 肉多脂少，火炙過後，口感如西冷。
日式芝士蛋糕 好硬的芝士蛋糕，要用點力把銀匙插進去。
波子汽水 這是豆丁點的。
自己少喝汽水，嚐了一口波子汽水，總覺得味道怪怪的。
到板長，就是希望嚐到美味壽司。
奈何，今天有很多款都賣曬！何解？
Despite dining during off peak hour, service was slow and request not attended to. Food quality is not fantastic for the price. Better off just buying from the Aeon takeaway counter at the mtr station next door. Only cash payment below 200 spend?! Ridiculous.
今天跟表姐一起去。
下午五點五十幾下的單，吃完的話才六點三十幾分而已。
就被強行要求買單，並且服務員強行收餐具，好像要趕人走一樣。
茶都沒喝完就要被趕走，這樣的餐廳不會再去了。
我們也知道後面還有客人，雖然我們吃完了，我們也還是客人吧。
不是算完錢就可以趕走的。
現在肚子一肚子不舒服，不會祝生意興隆的。
是日趁媽媽放假，與她撐下枱腳沒有甚麼心水食甚麼，所以隨便在附近找了板長週六的中午時段，也是預了要等一會兒結果一等就差不多20分鐘因為比較肚餓，所以點了幾款壽司，再加一些主食類怎料有許多品種都說售罄還好我最喜歡吃的基本款: 三文魚、帆立貝、醋鯖魚壽司都有...及後追加了主菜及沙律因要咩冇咩....所以要分幾次點...火炙三文魚($9)入口頗肥美，是板長最穩陣的一款壽司: 火炙醋鯖魚($9)、三文魚腩($10)、一口帆立貝($9)一口帆立貝比想像中要大粒一些，味道挺鮮甜接着點了一些主食類，分別是 和風海鮮沙律及海鮮蕃茄湯烏冬和風海鮮沙律($52) 實物比餐牌的圖要吸引配料方面幾得我歡心: 三文魚、魷魚、蟹籽、蕃茄、生菜同我最鍾意的甜蛋，佐以日式胡麻醬海鮮蕃茄湯烏冬($48)因為先來的是沙律，於是對湯烏冬也有點期待，但結果...實物會否太走樣了....炸蝦已發漲，八爪魚冇影，連蕃茄也看不到味道方面就更無話可說，一點蕃茄味也沒有但是 The Worst is yet to come......媽媽見隔離枱點了份鮑魚壽司，也跟着點了一份怎料來到的竟然是一碟 青BB的東西....鮑魚壽司 ($25)汁醬的顏色實在令人沒有任何食慾鮑魚加了這PAT 青色色的汁....食完也食唔出是甚麼味道咀嚼時只想味蕾不要感受到這PAT汁，咬完並要喝一大杯茶沖淡那陣怪異的味道在勉強食完 鮑魚後，駭然發覺下面還有壽司飯望住這堆飯....只好立刻舉手埋單，唔想再看到這堆青BB的東西
您對於將軍澳餐廳「板長壽司」有何comment？
板長壽司餐廳詳細資料：
- 板長壽司地址: 將軍澳唐賢街9號PopCorn商場地下G05號舖 Itacho Sushi, Shop G05, G/ F, Pop Corn,9 Tong Yin Street, Tseung Kwan O
- 板長壽司電話:
- 板長壽司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,迴轉壽司店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 板長壽司 Facebook
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為減低冠狀病毒病在The American Pie內有任何傳播的風險，The American Pie在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The American Pie除了遵守預防及控制疾病的相關規例，The American Pie同時建議採取以下措施*The American Pie 黃, The American Pie 藍, (The American Pie 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
板長壽司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內板長壽司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳板長壽司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
板長壽司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳