百味棧 將軍澳
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百味棧推介
無影相, 因為吾值得影相d甜蝦連殼上, 一去殼, 食吾到, d肉散晒, 吾新鮮d刺身, 吾凍, 吾好食, 得個 "厚" 字叫天婦羅, 漏單, 要追先出叫飲品, 漏單, 要再入單先有糖醋魚塊 用青椒/紅椒/綠椒炒埋一碟菠蘿生炒骨 用青椒/紅椒/綠椒炒埋一碟 (要讚, 多左d菠蘿)肥牛湯烏冬 = 上湯烏冬+烏冬 ( 淡而無味 )日式炒烏冬 = 清炒烏冬 ( 淡而無味 )無吉烈生蠔無全姑牛肉捲環境好, 因為無客成個場得3,4張食放題食7:30個場, 吾值一句講晒, 無下次
將軍澳百味棧
| 餐廳分店 | 百味棧 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,自助餐,點心, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
百味棧訂位
百味棧位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳重華路8號東港城商場2樓221號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。百味棧幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐百味棧餐單包括有多國菜,自助餐,點心等美食，付款方式有付款。百味棧優惠
百味棧 評價 相片
無影相, 因為吾值得影相d甜蝦連殼上, 一去殼, 食吾到, d肉散晒, 吾新鮮d刺身, 吾凍, 吾好食, 得個 "厚" 字叫天婦羅, 漏單, 要追先出叫飲品, 漏單, 要再入單先有糖醋魚塊 用青椒/紅椒/綠椒炒埋一碟菠蘿生炒骨 用青椒/紅椒/綠椒炒埋一碟 (要讚, 多左d菠蘿)肥牛湯烏冬 = 上湯烏冬+烏冬 ( 淡而無味 )日式炒烏冬 = 清炒烏冬 ( 淡而無味 )無吉烈生蠔無全姑牛肉捲環境好, 因為無客成個場得3,4張食放題食7:30個場, 吾值一句講晒, 無下次
想不到在這間前身是中式酒樓的餐廳吃中、日、越式放題，也能嚐到如此新鮮和美味的刺身和壽司，個人認為即使不吃其他中及越式食品，單吃這些外觀極討好的刺身和壽司、卷物等已值回票價，原因是這裏的日式食品一點也不比其他打正旗號只做日式放題的餐廳遜色。
這裏早上和下午只做茶市和小菜，起初我也不敢抱太大期望，以為既不是純做日式料理，做出來的日式食品水準大多一般。
豈料大部份食物都很有水準。
其實這裏的裝修根本跟從前沒有大變化，只是多了一處擺放日式刺身的地方，裏面有數位看來頗有經驗的師傅在製作壽司和刺身船，不像其他大排長龍的廻轉壽司店，師傅都只是年青的小伙子，難怪這裏的壽司和刺身船做得那麼精美。
最喜愛師傅做北寄貝壽司的方法，把整塊又大又厚的北寄貝夾著壽司飯，保證不會像平那些一夾貝肉便掉下來，從刺身的做法也看到師傅的心思，把北寄貝捲成辮子狀，儼如小小的藝術品，那份心思和耐性，足以反應師傅對工作和客人的尊重﹗當然我們也不忘品嚐其他食物，如燒物、越式蔗蝦、炸魷魚鬚、焗青口等，味道也不錯。
這裏的飲品款式也算多，不像有些放題只提供汔水，很適合我這個只愛熱飲的食客。
有這食物質素，價錢當然也不便宜，每人需198元再加小費，我們還用了宣傳單張上的50元優惠卷，幸好侍應和經理的服務也殷勤有禮，總算花費得樂意﹗
我忘記了何時去過將軍澳?其實又是誤打誤撞,才選此店,原因客人少,坐得舒適.當我坐下時.看餐牌.原來呢間店晚市是吃,泰+越,+日式放題,真係估不到?在下午的時間,當然是酒樓.店員十分有禮.效率亦高.加茶也是很快手的.點了一碗燒鴨瀨:價錢十五元左右,份量係足夠,湯完全沒有肥油.什至可以稱得上十分清淡.至於燒鴨絕不欺場,每一件啖啖肉.反而肉就肥油眾多,但肉質尚算甜美,不過帶少許騒味.蝦餃20元:澄皮太厚,不過4粒也賣相公整.蝦亦爽口,當然不會用新鮮蝦.蝦味道較薄弱是估到我,不過大大粒,價錢不貴.收貨.紅豆沙:忘記了5.8元還是8.8元.好大碗,而且見到紅豆都做了起沙程序.不過將貸就價.相當稀薄.也像完全沒有落糖,只像水般味道.其實還有飯..2人飲茶不用100元.味道也可接受,又坐得舒適.有機會我也會再去的.
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百味棧餐廳詳細資料：
- 百味棧地址: 將軍澳重華路8號東港城商場2樓221號舖 百味棧, Shhop221,2/ F., East Point City Shopping Arcade,8 Chung Wa Road, Tseung Kwan O
- 百味棧電話:
- 百味棧價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,自助餐,點心,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 百味棧 Facebook
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為減低冠狀病毒病在發記腸粉粥品內有任何傳播的風險，發記腸粉粥品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳發記腸粉粥品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，發記腸粉粥品同時建議採取以下措施*發記腸粉粥品 黃, 發記腸粉粥品 藍, (發記腸粉粥品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
百味棧在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內百味棧應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳百味棧建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
百味棧餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳