One and One Fusion Restaurant 尖沙咀
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One and One Fusion Restaurant推介
買了團購「$198 One and One 二人 Fusion 晚餐」，訂位時感覺這餐廳的人態度不太好，欠點禮貌，而且時間都很難book，平日夜晚都會full，所以到團購最後一天限期，才約到時間吃。餐廳的環境像一些舊式的酒廊或酒樓，而在進餐途中竟然有蚊子飛，另外所謂的live band只有一個叔叔唱，感覺有點lonely，不過現場的waitress態度又ok，比接電話的那個男人好。磨菇湯：有碎了的粒粒磨菇在裡面，不錯喝白酒：甜甜地幾好味，配海鮮好match，注意後面有些疊起的酒樓椅，這樣放置出來很奇怪香芒蟹子沙律：新鮮，好味，芒果甜生蠔兩隻較大兩隻較小，新鮮，配有檸檬和生蠔醬，甜蝦比一般的肥美，三文魚、鱆紅魚都ｏｋ原本團購餐是選兩種刺身，加$30就有齊三款茄肉大蝦意粉：意粉較粗身，但又不像茶餐廳那種發水意粉，醬汁均勻佈在意粉上，比較好吃，有幾隻新鮮蝦，不算大隻，這個主菜份量算是比較小肉眼扒：落order時沒有問我們要幾成熟，這裡有點扣分，正常西餐廳應該問，茶餐廳就不會問，肉眼扒友人說有點凍，而看上去似六七成熟，味道普通啦由於友人不太夠飽，所以在waitress的推介下，加點了辣酒煮螺，餐廳都花了一些時間去煮，螺肉都可以啦說好的咖啡奶凍變成了罐頭雜果大菜糕，真是失望啊，而這大菜糕是無咩味，加上又用罐頭雜果做，很無誠意呢這間餐廳的食物整體都算可以，刺身類比較好，不過餐廳的環境氣氛比較古怪，又有蚊子，應該要改善一下呢。
尖沙咀One and One Fusion Restaurant
| 餐廳分店 | One and One Fusion Restaurant |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 415 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
One and One Fusion Restaurant訂位
One and One Fusion Restaurant位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀寶勒巷3-7號A萬事昌廣場2樓，餐廳寬敞座位數目共有70個。One and One Fusion Restaurant幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐One and One Fusion Restaurant餐單包括有西式等美食，付款方式有Visa,現金付款。One and One Fusion Restaurant優惠
One and One Fusion Restaurant 評價 相片
買了團購「$198 One and One 二人 Fusion 晚餐」，訂位時感覺這餐廳的人態度不太好，欠點禮貌，而且時間都很難book，平日夜晚都會full，所以到團購最後一天限期，才約到時間吃。
餐廳的環境像一些舊式的酒廊或酒樓，而在進餐途中竟然有蚊子飛，另外所謂的live band只有一個叔叔唱，感覺有點lonely，不過現場的waitress態度又ok，比接電話的那個男人好。
磨菇湯：有碎了的粒粒磨菇在裡面，不錯喝白酒：甜甜地幾好味，配海鮮好match，注意後面有些疊起的酒樓椅，這樣放置出來很奇怪香芒蟹子沙律：新鮮，好味，芒果甜生蠔兩隻較大兩隻較小，新鮮，配有檸檬和生蠔醬，甜蝦比一般的肥美，三文魚、鱆紅魚都ｏｋ原本團購餐是選兩種刺身，加$30就有齊三款茄肉大蝦意粉：意粉較粗身，但又不像茶餐廳那種發水意粉，醬汁均勻佈在意粉上，比較好吃，有幾隻新鮮蝦，不算大隻，這個主菜份量算是比較小肉眼扒：落order時沒有問我們要幾成熟，這裡有點扣分，正常西餐廳應該問，茶餐廳就不會問，肉眼扒友人說有點凍，而看上去似六七成熟，味道普通啦由於友人不太夠飽，所以在waitress的推介下，加點了辣酒煮螺，餐廳都花了一些時間去煮，螺肉都可以啦說好的咖啡奶凍變成了罐頭雜果大菜糕，真是失望啊，而這大菜糕是無咩味，加上又用罐頭雜果做，很無誠意呢這間餐廳的食物整體都算可以，刺身類比較好，不過餐廳的環境氣氛比較古怪，又有蚊子，應該要改善一下呢。
今日同BF拍拖仔，晚餐時間，BF忽然比驚喜我話JOIN 了團購，去一間叫ONE AND ONE樓上餐廳, 心諗:麥東東黎嫁一入去, 發現環境優雅,仲有BAND LIVE哇...好新奇, 小妹好少去呢D 餐廳, 因新餐廳較少人, 整個環境幾寧靜, 適合情侶去, WAITER 上菜後, 食物水準不錯,呢個刺身, 最愛呢個生蠔大隻鮮甜呢道菜有驚喜,以為團購難食>V<呢個肉眼扒煮到剛剛好, 軟林林, 正呢個豬扒太厚, 痳痳地, 較實,唔難食但一般食飽飽後, 仲有外國人唱 WAITING FOR YOU, 我同BF都好好FEEL, 滿足的一餐PS. BAND 唱的英文歌可能太舊,不太動, 但唱得不錯,如可以唱多D大眾化LOVE SONG更正
我從來懶得寫食評，不過這次真的忍唔住了。
當晚我們早到一個鐘6:00，待應生Ben有禮貌起安排我們在VIP房似的梳化休息，待餐枱佈置好才入座，單是服務已在香港少見了！7:00人齊了，先來湯和蟹籽沙津，都感覺良好！再來一大碟生蠔和刺身，真是非常感動每人有兩隻即開的大生蠔，仲郁郁吓ka.....仲有甜蝦刺身和三文魚剌身香滑到不知點講主菜有牛扒、豬胺等，賣相雖是普通一點，但入口總叫上級水準。
每人包一杯餐紅白酒(本人覺得白酒較好)及一件香滑而不甜的咖啡奶凍。
值得推介的是8:00p.m.後有live music，一邊聽著經典情歌，一邊進餐，簡直重拾拍拖的感覺。
Groupon $198 二人餐~超值~ 餐湯 夠熱~生蠔, 三文魚, 鱆紅魚 新鮮~ 香芒蟹子沙律 賣相很好~ 新鮮~ 和平時的蟹柳不同, 偏咸但可接受~ 法式豬鞍 豬鞍本身不特別~ 醬汁另上, 體貼~ 伴碟竟然是芝麻醬沙律, 簡直是bonus~ 紐西蘭肉眼扒 朋友的~咖啡奶凍 和預期的深啡透明狀不同~ 略嫌份量有點小~ 環境 用鏡作牆, 視覺上很寬敞~ 和朋友不是面對面坐, 而是坐成"直角", 不太習慣~ 但好似很CLOSE~ 20:xx有live聽~ 服務 由訂台, 帶位, 上菜, 收碟, 到結帳, 各人都有禮, 勤快~+1: $20~*行錯路, 幾經辛苦才找到萬事昌廣場~
買了Groupon $199二人餐，見今日早放工，同老公上去食，真係驚喜大發現！頭盤：沙律，生蠔，甜蝦，三文魚（真係好新鮮，份量都ok)主菜：肉眼扒（係薄切，但好軟，好入味）甜品：咖啡果凍冇諗過咁平都會咁好食男店長仲好客氣添^^下次一定再嚟
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One and One Fusion Restaurant餐廳詳細資料：
- One and One Fusion Restaurant地址: 尖沙咀寶勒巷3-7號A萬事昌廣場2樓 One and One Fusion Restaurant, 2/ F, Multifield Plaza,3-7 A Prat Avenue, Tsim Sha Tsui
- One and One Fusion Restaurant電話:
- One and One Fusion Restaurant價錢: $101-200
- 分類: 西式,
- 座位: 70
- 付款: Visa,現金
- FB專頁: One and One Fusion Restaurant Facebook
更多One and One Fusion Restaurant相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Elephant Kitchen內有任何傳播的風險，Elephant Kitchen在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Elephant Kitchen除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Elephant Kitchen同時建議採取以下措施*Elephant Kitchen 黃, Elephant Kitchen 藍, (Elephant Kitchen 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
One and One Fusion Restaurant在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內One and One Fusion Restaurant應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳One and One Fusion Restaurant建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
One and One Fusion Restaurant餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳