Passion 尖沙咀
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Passion推介
Passion by Gerard Dubois第二分店，除了貫徹一站式出爐麵包及蛋糕，此店還配備特大的甜點櫃，並獨家供應Passion Fruit Mont Blanc、兩款酸種麵包和晚市法式熱葷。
尖沙咀Passion
| 餐廳分店 | Passion |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 法國菜,三文治,西式糕點,咖啡店, |
| 人氣指數 | 704 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Passion訂位
Passion位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀麼地道32-48號麗東大廈地下A號，餐廳寬敞座位數目共有28個。Passion幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Passion餐單包括有法國菜,三文治,西式糕點,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Google,Pay付款。Passion優惠
Passion 評價 相片
係街上見到呢間cafe格調好顯眼，行到攰就入咗去小息同食個下午茶。
鋪頭細細，但入面就好似個小型超市，食物嘅種類應有盡有，對於熱食我比較有興趣，下次再試！自選沙律有好多款式今次我就揀咗貝殼粉配雞肉，菲達芝士配鮮蕃茄同埋紅菜頭，顏色鮮艷口感清新。
由於食嗰陣係情人節所以就影返主題叫咗個心形紅桑子蛋糕，個心形蛋糕賣商精美女仔一定鍾意！至於味道方面打破咗大多數蛋糕好睇唔好食嘅宿命～紅絲絨蛋糕作底，口感清新，層次分明。
意粉不過不失～
平日早餐如果有多點充裕的時間都喜歡💕到這間位於麼地道的隱世餐廳喜歡💕它有多種健康沙律選擇包括「藜麥吞拿魚」、「紅菜頭. 柑」、「蔬菜伊甸園」等.....配以美味咖啡☕️或熱湯一樂也😍😍
Passion by Gerard Dubois 現有約6間分店。
水準一向出色。
每次看他的法式麵包，糕餅，三文治，沙律，總是不膩。
店名中的Gérard Dubois其實是創辦人的名字，Passion則代表了他對法式包餅的熱情，據說為人低調又不愛露面的Dubois先生，曾是希爾頓酒店集團亞太區的Pastry Chef，約29年前自立門戶創立La Rose Noire，在超市內開設專櫃外，又為酒店及私人會所等供應包餅，業務遍布世界超過35個國家。
是次試他的果汁，上圖是他有的多種口味。
我是次叫了蘋果紅菜頭西柚檸檬汁!不是自家產品，但那個味道很好。
紅菜頭味很突出，但不腥。
蘋果及西柚平衡到紅菜頭味。
而檸檬汁在尾韻後出來，很清新。
同樣，估計是南亞裔的店員很好笑容禮貌。
(香港人真的要學習)
星期六都要返工，俾自己一個good morning 醒醒神先啦！mocha係每一個朝既回魂啡，無左佢真係唔掂，而呢間呢mocha朱古力同啡既比例我調得好鐘意，又唔太啡得黎又唔會俾可可粉味搶左。
再嗌左個3款沙律，雞肉pasta!蕃茄水牛芝士加薯仔沙律！雞肉paste個sauce 調得好creamy，做凍食就唔會heavy，mozaralla cheese 加埋香草醬簡直完美組合，至於薯仔沙律就好似無乜驚喜，不過不失啦！
看似少少的蛋糕，但已經可以好滿足，雖然是最普通雲尼拿味，但已經好香，不論外面定味道都完美，反而係太少員工，等候既時間會耐一點，因為不論收錢，夾餅，入袋，放盆都是同一個人
您對於尖沙咀餐廳「Passion」有何comment？
Passion餐廳詳細資料：
- Passion地址: 尖沙咀麼地道32-48號麗東大廈地下A號 Passion, Shop A, G/ F, Lyton Building,32-48 Mody Road, Tsim Sha Tsui
- Passion電話:
- Passion價錢: $51-100
- 分類: 法國菜,三文治,西式糕點,咖啡店,
- 座位: 28
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Google,Pay
- FB專頁: Passion Facebook
更多Passion相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大雞大超級雞排內有任何傳播的風險，大雞大超級雞排在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大雞大超級雞排除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大雞大超級雞排同時建議採取以下措施*大雞大超級雞排 黃, 大雞大超級雞排 藍, (大雞大超級雞排 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Passion在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Passion應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Passion建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Passion餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳