Paul Lafayet 尖沙咀
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Paul Lafayet推介
坐鎮的甜品廚師曾於三星米芝蓮餐廳工作，用法國材料做正宗法式甜品，而且甜品新鮮度高，每日於土瓜灣工場只是少量製作，售完即止。
尖沙咀Paul Lafayet
| 餐廳分店 | Paul Lafayet |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 35869621 |
| 餐單 Menu | 法國菜,甜品,糖水,西式糕點,咖啡店, |
| 人氣指數 | 1195 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Paul Lafayet訂位
Paul Lafayet位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀河內道18號K11購物藝術館G23舖，餐廳寬敞座位數目共有3個。Paul Lafayet幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Paul Lafayet餐單包括有法國菜,甜品/糖水,西式糕點,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 35869621 查詢訂座。Paul Lafayet優惠
Paul Lafayet 評價 相片
Paul Lafayet 早前響應Paul Lafayet一年一度的法式焦糖燉蛋節，在官網買了這間店的禮劵😊 平時$50/個焦糖燉蛋，現在5折，用$25就可以買到一張換領價值$50 的法式焦糖燉蛋😋😍店員即席把專用的糖灑在用新鮮忌廉及馬達加斯加雲呢拿製作而成的燉蛋上，再用火槍燒焦表層至金黃色😍燉蛋香滑，完全無粒狀，力推！另外盛載燉蛋的器皿好靚，食完燉蛋後可以洗乾淨保留它，用來裝一些小文具如萬字夾或小飾品❣️食物美味指數：9.5/10 （10分滿分）*購買後最好45分鐘內食用
paul lafayet 必吃 焦糖燉蛋$50/個。
外賣，個焦糖燉蛋要30分鐘之內食，否則上面嗰層焦糖會變成糖水。
返到屋企焦糖皮仲係脆卜卜，蛋超滑超軟，食幾多都唔夠。
彷彿食到法國的味道。
老爺生日奉命買蛋糕早一日先講所以冇得訂我睇咗好多出面訂嗰啲低糖蛋糕全部都要三日之前要訂冇計唯有逐間逐間去搵其實我都揀咗好多間海港城/K11 /ISquare我最後都敵唔過疲倦所以喺最後一站K11買呢個老佛爺以前食過老佛爺啲蛋糕係超級甜跟住問咗個侍應揀個最少甜嘅呢個伯爵茶佢就話比較少甜但其實我哋個個食完都覺得超甜我想像唔到其他蛋糕係幾甜可能我生酮影響好耐冇食啲太甜嘅嘢早知喺iSquare買個士多啤梨蛋糕算😅呢間野啲蛋糕太過甜
聽講坐鎮的甜品大廚經三星米芝蓮餐廳做過 🤭呢個算係香港數一數二嘅Creme Brulee 色香味俱全😍 雖然鋪仔細細 都有幾個位堂食 但就要留意番唔係間間舖頭有㗎😌🌟Creme Brulee 法式焦糖燉蛋 $50上面嗰層焦糖非常之脆口 整體唔會話好甜 綿密細滑口感 棉襪面或細真係好好食🥰 但係就比較細 幾啖就食完幾啖就😢但但 識 呢個算係香港數一數二嘅cream brulee📎店舖資訊📌Paul Lafayet(尖沙咀) 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館G23舖🚇港鐵尖沙咀/尖東站 D2 出口, 步行約2分鐘📌Paul Lafayet(觀塘) 觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm) 2樓12號舖🚇港鐵觀塘站 A2 出口, 步行約3分鐘📌Paul Lafayet(中環) 中環港景街1號國際金融中心1樓1104B舖🚇港鐵香港站 A2 出口, 步行約2分鐘📌Paul Lafayet(銅鑼灣) 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1樓 city'super📌Paul Lafayet(尖沙咀) 尖沙咀廣東道327號海港城港威商場3樓cookedDeli by city'super 3001號舖🚇港鐵尖沙咀/尖東站 A1/ L5 出口, 港鐵柯士甸站 F 出口📌Paul Lafayet(沙田) 沙田沙田正街18號新城市廣場1期2樓 city'super🚇港鐵沙田站 A3 出口📌Paul Lafayet(葵芳) 葵芳興芳路223號新都會廣場2樓299F號舖🚇港鐵葵芳站 D 出口, 港鐵葵芳站 E 出口等候時間🕰 0 mins📍#尖沙咀
/🐣法式焦糖燉蛋 Creme brûlée .🐤Paul Lafayet既creme brûlée絕對係我食過最好食的！當你order完之後 店員會即場係燉蛋上面灑上黃糖 再用火槍燒脆身由於係即場燒 所以面層既焦糖係熱身的 脆敲落去係有聲架 入面既燉蛋就係凍身的 食非常幼滑 入口即融 有著香濃既雲呢拿味 仲可以見到一粒粒既雲呢拿籽的.建議大家堂食！試過外帶返去 雖然都係咁好食 不過焦糖就唔太脆了❗️店方亦建議客人係購買45分鐘內享用.Paul Lafayet 📍大角咀海庭道18號奧海城二期地下G06號舖.#anygoodfood_hk#anygoodfood_大角咀#anygoodfood_甜品
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Paul Lafayet餐廳詳細資料：
- Paul Lafayet地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館G23舖 Paul Lafayet, Shop G23, K11,18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui
- Paul Lafayet電話: 35869621
- Paul Lafayet價錢: $50以下
- 分類: 法國菜,甜品,糖水,西式糕點,咖啡店,
- 座位: 3
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: Paul Lafayet Facebook
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為減低冠狀病毒病在龍門新車內有任何傳播的風險，龍門新車在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳龍門新車除了遵守預防及控制疾病的相關規例，龍門新車同時建議採取以下措施*龍門新車 黃, 龍門新車 藍, (龍門新車 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Paul Lafayet在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Paul Lafayet應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Paul Lafayet建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Paul Lafayet餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳