翠苑餐廳小廚 大角咀
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翠苑餐廳小廚推介


餐廳設有「歡樂時光」時段,供應各種港式飯麵、沙律、包類。晚市則提供各種中式小炒,更設有鮮魚套餐,如薑蔥蒸鯇魚、涼瓜炆鯧魚等。


大角咀翠苑餐廳小廚
餐廳分店 | 翠苑餐廳小廚 |
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地區 | 大角咀 |
電話訂位 | 28858808 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $51-100 |
翠苑餐廳小廚訂位
翠苑餐廳小廚位於大角咀區,詳細地址是大角咀福利街8號港灣豪庭廣場地下G09號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。翠苑餐廳小廚幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐翠苑餐廳小廚餐單包括有粵菜,(廣東),港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 28858808 查詢訂座。翠苑餐廳小廚優惠
翠苑餐廳小廚 評價 相片
今日到港灣豪庭見客,客人介紹我去屋苑商場的翠苑餐廳食晚飯,好少過來這邊,有介紹便去試試。
胡椒豬肚雞鍋 $88看到牆上宣傳有新推廣,好耐冇食過胡椒豬肚雞鍋,上桌時有驚喜,份量材料足,滿鍋的雞和豬肚,胡椒香氣撲鼻,十分吸引。
雞肉嫩滑入味,豬肚炆得十分腍軟,整體不錯。
豉汁蒸黃花魚 $75送例湯、白飯及熱飲蒸魚又一驚喜,十分大條,二人份量都有多,十分抵食,更有例湯白飯連飲品。
蒸魚火喉得剛剛好離骨,肉質嫩滑,蘸點豉汁下飯一流。
牛筋河 $32朋友見餐廳牛湯河也是招牌之一,於是也點一碗Share,湯底清,牛筋腍身。
最後還送糖水,真窩心,好濃好蓉的綠豆沙,滿足。
餐廳一點不馬夫,性價比十分高,出品水準高,我下次也會過來光顧。
今日跟老公去大角咀千色店行街肚餓就去茶餐廳食個小炒小菜都足夠餐廳當晚人流不算多,不需要等位,窗邊貼了餐單,港式餐廳的特色。
我們點完餐後,飲中湯,是日餐湯是青紅蘿蔔粟米豬骨湯,無加味精,很清甜,我食了湯料,豬骨都好滑,紅蘿蔔很甜,原來中湯都可以甘好味薑蔥蠔煲 蠔煲是要時間等待,當店員送上枱時,已經聽到滋滋聲,很香的醬汁味,蠔呀,好大隻,份量夠大份,蠔經過泡油,很肥美又鮮味十足,薑片蒜粒青蔥都爆得好香,我食蔥,老公食蒜粒,好美味西蘭花鮮蝦球擺碟時都見到好多蝦仁,蝦仁很美味可口,吸收了蒜汁,蝦仁都大粒,爽口,西蘭花很綠,廚師爆香蒜茸,大火兜炒,食得出鑊氣,而且口感不錯加了$12轉套餐,有湯有飯,白飯常滿,一定飽肚加多$3嘆杯凍奶茶,奶色唔錯,奶味茶味岩岩好,滑口而不澀。
大角嘴其實有好多好正的餐廳,下次再幫襯
朋友家新養左小貓貓,探完小cat cat後就在佢家樓下附近搵食, 見呢間店鋪都乾淨企理, 而且款式都多, 咁就入去開餐lu.炸榴槤球榴槤是我至愛的食物,雖然非常邪惡,但都會叫😛,咬落很脆,榴槤肉又爭住出嚟,很有滿足感。
豉汁蒸排骨排骨肥瘦適中,豉汁鋪滿排骨上面,好惹味,正啊😘叉燒意粉煎蛋餐因為唔想食飯,所以就叫左呢個食,輕盈些唔使咁肥。
海南雞飯餐呢份師傅切左雞髀🍗😉,黃油飯加埋啲汁,有飯有湯,幾十蚊覺得十分超值。
飲後還有綠豆沙送,飽飽😙每樣小菜只需幾拾元,家庭小炒,抵過自己煮🤪另外仲見到有一人一鍋 : 龍蝦海鮮鍋, 花膠鮮雞鍋 & 肥牛雜錦鍋, 價錢都是抵食之選。
今日去大角咀食飯,見有啲凍就入咗翠苑小廚餐廳食雙冬羊腩煲,同埋"一人一鍋"火鍋,揀咗龍蝦海鮮拼盤打埋邊爐, 有半隻超大嘅波士頓龍蝦,入面超多膏,隻龍蝦超鮮甜,另外仲有扇貝、青口、蜆肉、魷魚,超多海鮮仲有津白同埋公仔麵 ,個餐都唔使一百蚊超抵食,而且個湯底超有海鮮味, 淥出嚟嘅公仔麵係非一般嘅公仔麵。
雙冬羊腩煲入面超多羊肉,半肥瘦唔會話太肥或太瘦,個羊腩煲嘅汁好濃,淥生菜食時索埋啲汁又係好好味,而佢哋秘製嘅腐乳醬點埋羊肉食,食到個人暖笠笠,冬天都唔怕凍。
飯後仲有椰汁西米露糖水送添。
正!其實呢度仲有好多中式小菜、粉麵、雞煲、烤魚、酸辣魚、焗龍蝦、牛腩牛雜、同埋招牌鹵水食品,真係好多選擇,如果下次離開大角咀我會再嚟呢度食。
講食,香港真係冇得頂,貴有貴食,平有平食,遠又遠食,近有近食,豐儉由人,任君選擇。
街坊小廚更是香港特色,喺大角咀福利街港灣豪庭廣場,雖然位置比較吊腳,一樣有間出色街坊小廚,方便街坊。
講嘅就係港灣豪庭地下翠苑餐廳小廚,一百幾十就有個靚靚小菜,好過自己煮。
翠苑餐廳小廚,麻雀雖小,五臟俱全。
食物款式選擇超多,餐廳除了出色小菜外,還有牛雜牛腩粉麵、各款中西小食、常餐、套餐、鮮茄濃湯系列、蠔仔泡飯、海南雞飯、鐵板餐、各式炒粉麵飯、中式小炒、廚師海鮮推介、皇牌咖哩餐、特色焗飯、各類飲品、連一人火鍋都有供應,真是應有盡有,梗有一款啱你口味,而且價錢親民。
小弟偏愛中廚,今晚就叫了豉汁蒸黃花、西蘭花帶子、飲品紅豆冰和凍奶茶。
套餐還可以追加蒜蓉多士,呢度的蒜蓉多士做法比較特別,不是一般做法把蒜蓉加在多士上面烘焙,而是將大片蒜蓉夾在多士中間,蒜蓉味非常濃郁,帶點辛辣,口感特別。
例湯是老黃瓜紅蘿蔔豬骨湯,滋潤清甜好味。
西蘭花帶子,帶子唔算大粒,勝在肉質柔軟,而且食落還有些彈性。
西蘭花炒得爽口,外觀保持翠綠,食味不俗。
豉汁蒸黃花,黃花魚有12兩重左右,都幾夠睇頭,幾新鮮,蒸的時間拿捏得很好,肉質挺嫩滑,再蘸少許豆豉醬汁,入口鹹鮮有致,用來佐白飯就最適合不過。
飯後再來餐飲凍奶茶和紅豆冰,冰涼解渴。
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翠苑餐廳小廚餐廳詳細資料:
- 翠苑餐廳小廚地址: 大角咀福利街8號港灣豪庭廣場地下G09號舖 翠苑餐廳小廚, Shop G09, G/ F, Metro Harbour View Plaza,8 Fuk Lee Street, Tai Kok Tsui
- 翠苑餐廳小廚電話: 28858808
- 翠苑餐廳小廚價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 翠苑餐廳小廚 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在聚寶食軒內有任何傳播的風險,聚寶食軒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳聚寶食軒除了遵守預防及控制疾病的相關規例,聚寶食軒同時建議採取以下措施*聚寶食軒 黃, 聚寶食軒 藍, (聚寶食軒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
翠苑餐廳小廚在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內翠苑餐廳小廚應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳翠苑餐廳小廚建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
翠苑餐廳小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳