Pier 6 Restaurant 尖沙咀
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Pier 6 Restaurant推介
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氣氛一流嘅西餐海港城餐廳林立，Pier6 顧名思義，近住個pier。面對住旁邊嘅無敵大海景，配埋美食真係一流野食當然有番咗上下嘅水準，但價錢都唔平，不過有大海景睇喎，係要咁上下價格
尖沙咀Pier 6 Restaurant
| 餐廳分店 | Pier 6 Restaurant |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 21181878 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 607 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Pier 6 Restaurant訂位
Pier 6 Restaurant位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀廣東道3-27號海港城太平洋會會所，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Pier 6 Restaurant幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Pier 6 Restaurant餐單包括有西式等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 21181878 查詢訂座。Pier 6 Restaurant優惠
Pier 6 Restaurant 評價 相片
氣氛一流嘅西餐海港城餐廳林立，Pier6 顧名思義，近住個pier。
面對住旁邊嘅無敵大海景，配埋美食真係一流野食當然有番咗上下嘅水準，但價錢都唔平，不過有大海景睇喎，係要咁上下價格
越來越喜歡來這裏這裏環境寧靜燈光舒服服務質素高還有室外朋友可以抽煙或者雪茄食物水準不錯價錢又非常相宜這家餐廳是太平洋會唯一一間不招待小朋友的 反而是個好處 我們成人可以透透氣下次可以試吓他的海鮮拼盤
一直以來都好鍾意試世界各地嘅星級廚師煮嘅菜，今次就係比利時Chef Alex Clevers 同 Chef Johan Cuypers嘅七個course menuChef Alex 係米芝連一星嘅廚師，同Chef Johan都係比利時人。
Pacific club 入面嘅pier 6時不時都會請啲星級廚師做下一連幾日嘅晚餐。
總括黎講，當日嘅頭盤同龍蝦係真係超水準同有驚喜，可惜主菜和牛同甜品就唔算特別。
頭盤帶子，同松露poached egg真係好新鮮😚同埋龍蝦加椰子打出黎嘅泡沫真係好特別！可惜係牛尾同和牛無乜驚喜，甜品有啲扣分添....
今年生日第一個飯局朋友安排在 Pacific Club 的 Pier 6, 之前大家都未試過, 又唔見有食評, 都唔知好唔好, 不過冇所謂啦, 反正係 celebration, 去邊都開心踏進 Pier 6 第一個感覺係覺得好似一間 typical steakhouse, 紅地毯, 深啡色既 furniture 配白雪雪檯布, 加上鋼琴伴奏, 氣氛好浪漫, 面對維港夜色, 真係一個好啱情侶進餐嘅地方. 看看 menu選擇十分多, 最特別係可以揀兩款湯一齊上, 啱哂我地依d多心既為食一族. 雖然只得4款湯:oyster, lobster, oxtail & mushroom. 但我地各人都點左 two tasting soups. 而餐廳正值做緊 pork specialists 推介, 我地亦叫左一個黑毛豬試試. Placed order 後, 好快就送來一個 complimentary appétit – clam chowder cappuccino, 好好味, 湯夠熱夠濃, 雖然一小小杯又冇蜆肉, 但做得好好, 賣相精緻, 好想 encore期間 waiter 又問我地需唔需要添麵包, 服務好細心. Oyster soup – 因為有青蘋果成份, 帶少少酸, 幾開胃.Lobster soup – 應該係最受歡迎, 亦都是chef’s recommendation. 個湯味道香濃, 可惜份量太少同埋冇龍蝦肉Mushroom soup – 也不差, 是有水準之作, 好菇主菜 Spanish iberico pork chop and roasted spring chicken with rosemary – 普通，ok好味, 雞有雞味, 豬有豬味果種, 唔會難食亦俾唔到你驚喜果隻. 雞肉都好嫰滑Grilled vegetable risotto – d 飯唔夠 creamy 仲有少少過鹹, 係唔合格, 好彩 peppers and eggplants燒得唔錯, 拉番高個分. 綜合各人意見, 大家都覺得 d 湯係最好味, 做得好過 main dishes, 總之唔駛再加其他 seasonings我都覺得好飲, 好湯！飯後甜品，咼心既 birthday cake – Green Apple mouse cake 出場. 加埋煙花蠟燭, piano bday song, 好感動呀!經理先生幫我地分完餅後, 仲好細心預備pack埋個蛋糕俾我地帶走. but no need lar, 佢忘記左cake係女人既敵人, 我地4個人好快就消滅左佢啦, 哈哈!
今晚同客食飯, 個主廚係我客人的親戚, 咁佢地話今期個主題係松露, 咁實有興趣試嫁, 所以我地早早已經book左枱黎食之前都有食過pacific club入面的中餐廳, 我自己就冇咩太大的喜好, 但今晚喱餐我就覺得好OK! 由於我地識個主廚的關係, 我地除左睇wine list, 食ge野一律都係主廚即場同我地講有d咩推介喱度的wine selection都好好, 我地當晚飲點左bordeaux, full body, dry, spicy, 我相信喱度任何種類的wine都唔會差其實我平時係非常唔鐘意食Risotto, 一黎係自己唔太鐘意食結撻撻ge飯, 二黎好多餐廳都一係整得太生, 一係整得過林, 有時又會整得過份creamy, 好難整得o岩o岩好, 不過今次喱個真係好o岩自己的口味主菜我自己的叫左牛扒,佢係用Dryaged beef 整的 ! 十分驚訝 ribeye 叫左medium rare , 整得o岩o岩好, 但如果可以再厚身d我會更鐘意我老闆叫左個海鮮湯, 佢都係咁大讚好食!野食由頭盤, 主菜到甜品都非常滿意, 十分推介大家黎試
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Pier 6 Restaurant餐廳詳細資料：
- Pier 6 Restaurant地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城太平洋會會所 Pier 6 Restaurant, Pacific Club, Harbour City,3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui
- Pier 6 Restaurant電話: 21181878
- Pier 6 Restaurant價錢: $101-200
- 分類: 西式,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Pier 6 Restaurant Facebook
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為減低冠狀病毒病在翠苑牛什粉麵專家內有任何傳播的風險，翠苑牛什粉麵專家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳翠苑牛什粉麵專家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，翠苑牛什粉麵專家同時建議採取以下措施*翠苑牛什粉麵專家 黃, 翠苑牛什粉麵專家 藍, (翠苑牛什粉麵專家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Pier 6 Restaurant在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Pier 6 Restaurant應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Pier 6 Restaurant建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Pier 6 Restaurant餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳