新咪咪車仔麵小食 柴灣
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新咪咪車仔麵小食推介

餐廳提供超過30種以上的車仔麵款,晚市更有炒蜆,田螺,冬風螺,蠔餅,滷水拼盤,沙薑小食。

柴灣新咪咪車仔麵小食
餐廳分店 | 新咪咪車仔麵小食 |
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地區 | 柴灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,車仔麵,小食店, |
人氣指數 | 513 |
價錢幾錢 | $50以下 |
新咪咪車仔麵小食訂位
新咪咪車仔麵小食位於柴灣區,詳細地址是柴灣柴灣道350號樂軒臺地下413號舖,餐廳寬敞座位數目共有30個。新咪咪車仔麵小食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐新咪咪車仔麵小食餐單包括有粵菜,(廣東),車仔麵,小食店等美食,付款方式有現金付款。新咪咪車仔麵小食優惠
新咪咪車仔麵小食 評價 相片
晌柴灣發現呢間優質車仔麵店,已經第四次幫襯,無一次失望。
今次我揀左魚腐、冬菇、菜肉餃,粗麵,雲腿上湯,大麻辣。
冬菇普通,但魚腐同菜肉餃都好食。
麻辣醬都好香,唔係死辣。
同行人士因為懶得揀,叫個車仔大雜撈公仔麵,十幾款餸,每樣一舊,好豐富。
唯一要彈嘅就係油菜份量超級細,散叫非常唔抵。
如果覺得花多眼亂,不妨選擇有手指公o個D,真係唔錯,尤其推介鵪鶉蛋!
揀左自家手打魚腐、鵪鶉蛋、魷魚三樣都OK,魚腐有些蔥 幾香,個口感都唔錯 好味過譚仔果隻鵪鶉蛋係滷水既,唔會太鹹魷魚剪到都幾細條 易食 唔會好易整到D湯周圍係 幾細心餸個量都OK 岩岩好個湯就揀左腩汁、沙爹小辣、冇要麻辣醬但對我黎講都太辣啦~要叫多罐下次叫小小辣附送既自家制酸菜好味阿~我平時都唔食酸菜,幾好入口麵就揀左幼麵 對女仔黎講都較多
腩肉、豬耳、大腸等都滷入味到透晒,而且大腸內脂肪已被割淨。
滷水咸甜剛好,隱隱帶出香料味。
調方似乎係獨創,係第二度未食過相同嘅味道。
車仔麵黎講食過最好食嘅滷水係呢間。
平時行過呢段路去答巴士都見好多小食檔,每次經過呢間車仔麵檔見到D食物係咁放係度對住車來車往既馬路真係好唔衛生,所以唔會幫趁,但呢排行過見到D食物有蓋蓋住喎,心唸做咩突然咁有良心既,不過都無去研究無去幫趁,因為對車仔麵興趣唔大。
呢日放學好肚餓,好想食野,咁就特登行過去兜個圈睇下有咩岩食,心唸都係無咩岩架啦,只係行下就算,返屋企食塊餅巴啦。
經過呢間車仔麵,見到有個後生仔係度煮野,E?以前不嬲都係個亞嬏係度做,而家係後生仔,再望入去,又有一個後生仔係度整緊野,重係靚仔黍呀 噢!原來換左佬細,我一向都支持後生仔做生意既,因為佢地肯去做好過果D爭係識去打機自閉果種,所以平時經過任何鋪見到後生仔我就唔多唔少都會幫趁下作為支持。
炸餃子我食過唔少,呢個真係超正,外皮唔係脆,係鬆脆呀~~~ 直到而家果種鬆脆重我我個腦度呀! 入面有D肉同九菜,超正!我本來想要咖哩魷魚,但無貨,個靚仔介紹我炸蝦卷 ( 好似係呢個名 ),但普通味,再有得揀一定唔會揀呢個,我要既係少辣湯底,但對我來講係勁辣囉,食第一啖,辣到食唔落,唯有倒大部份湯,換上清水,但都食到成頭大汗,不過溝淡左既湯味乃然好好味喎 ,我食車仔麵一定揀油麵,因為覺得油麵係車仔麵既代表,而且好味過其他麵。
值得推薦呀~~~~~
柴灣食車仔麵既選擇其實唔多,入夜之後就更加少,有時經過見到呢間都幾多人買就試下啦~由於鋪頭細到根本擺唔到坐位,堂食既話就要坐街邊,所以多數人所係買外賣既~一望餐牌見到選擇都幾多下,不過出前一丁要加$4好似貴左少少‧‧‧通常小弟食車仔麵都離不開幾樣野:腸仔、紅腸、牛丸~腸仔、紅腸同出前一丁都係正常水準,牛丸就唔夠彈牙,軟淋淋咁‧‧‧不過要讚既係個腩汁味道出奇好,非常入味~$28食碗車仔麵雖然偏貴,不過一試無妨~
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新咪咪車仔麵小食餐廳詳細資料:
- 新咪咪車仔麵小食地址: 柴灣柴灣道350號樂軒臺地下413號舖 Mei Mei Noodle, Shop413, G/ F, Lok Hin Terrace,350 Chai Wan Road, Chai Wan
- 新咪咪車仔麵小食電話:
- 新咪咪車仔麵小食價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,車仔麵,小食店,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 新咪咪車仔麵小食 Facebook
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香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在譚仔三哥米線 (置富南區廣場)內有任何傳播的風險,譚仔三哥米線 (置富南區廣場)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳譚仔三哥米線 (置富南區廣場)除了遵守預防及控制疾病的相關規例,譚仔三哥米線 (置富南區廣場)同時建議採取以下措施*譚仔三哥米線 (置富南區廣場) 黃, 譚仔三哥米線 (置富南區廣場) 藍, (譚仔三哥米線 (置富南區廣場) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新咪咪車仔麵小食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新咪咪車仔麵小食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新咪咪車仔麵小食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
新咪咪車仔麵小食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳