三餐冰室 尖沙咀
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三餐冰室推介


茶餐廳,是香港的精神,是香港的文化遺產,也是一個源起於香港的獨得飲食文化。而妙就是妙在,餐廳可以把好簡單的食材,好中國的食材,做到中餐西食或西餐中食。近日,朋友告知有一個走懷舊路線的茶餐廳在尖沙咀開業,那天人剛好在尖沙咀,就決定走過來,一試這名叫《三餐冰室》的下午茶。改日我同朋友去柯士甸路找餐廳發現沒開門,又想起這店,我們吃了一個午餐。這《三餐冰室》,一看就知道是以懷舊做招徠。一行入門口,當中的份霓虹招牌,古代的鐵信箱。香港式的路牌,以新舊香港的事物來做交替,做出了一種既有復刻感覺而又有少少潮的味道。裝修不多說了,入直路說食吧。下午茶,來了一份吉列魚柳配薯條。也就是一份港式的 Fish and Chips。配上了海鮮醬,要不要茄汁就自便。即叫即炸起的吉列魚肉同薯條份外地香口,香脆好味道。同行太太點了一份西多士。方方正正的,厚切,而且一看顏色,就證明到,這多士炸得/煎得非常之均勻。西多士的內心是花生醬,加上牛油,加上楓蜜,是一個又甜又香的港式美食。改日同朋友來的午餐,朋友要了一份吉列豬扒腸仔飯。最美妙的,是那個外皮脆,內心又充滿豬肉同豬油香的吉列豬扒,點一點伴上的茄汁醬,連飯連肉連汁一起吃,是正式的港味道,也是我們學生時代最喜歡的味道。我要的是免治牛肉蛋飯,是一個頹飯。雖然是頹,但這一個正正是香港精神的飯餐。碎牛肉是新鮮的,茄汁亦帶有可愛的美極醬油味。這一個粒粒有肉感的免治牛肉,伴上飯,香甜鮮甜滿口,非常好。熱檸茶,非常好是因為茶底夠靚,更好的就是好多片檸檬。有茶味,有很重很濃的檸檬酸,加少許糖。澀,甜,酸三味很均勻。奶茶,茶底濃是好飲的源頭。奶香,入口亦有絲滑的感覺。口感一流,味道也一流。是一杯值得去細心品味的奶茶。很好的茶餐廳,值得大家去密密食,密食晒《三餐》。


尖沙咀三餐冰室
餐廳分店 | 三餐冰室 |
---|---|
地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 21309302 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 600 |
價錢幾錢 | $50以下 |
三餐冰室訂位
三餐冰室位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀漆咸道南115號達成商業大廈地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。三餐冰室幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐三餐冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 21309302 查詢訂座。三餐冰室優惠
三餐冰室 評價 相片
茶餐廳,是香港的精神,是香港的文化遺產,也是一個源起於香港的獨得飲食文化。
而妙就是妙在,餐廳可以把好簡單的食材,好中國的食材,做到中餐西食或西餐中食。
近日,朋友告知有一個走懷舊路線的茶餐廳在尖沙咀開業,那天人剛好在尖沙咀,就決定走過來,一試這名叫《三餐冰室》的下午茶。
改日我同朋友去柯士甸路找餐廳發現沒開門,又想起這店,我們吃了一個午餐。
這《三餐冰室》,一看就知道是以懷舊做招徠。
一行入門口,當中的份霓虹招牌,古代的鐵信箱。
香港式的路牌,以新舊香港的事物來做交替,做出了一種既有復刻感覺而又有少少潮的味道。
裝修不多說了,入直路說食吧。
下午茶,來了一份吉列魚柳配薯條。
也就是一份港式的 Fish and Chips。
配上了海鮮醬,要不要茄汁就自便。
即叫即炸起的吉列魚肉同薯條份外地香口,香脆好味道。
同行太太點了一份西多士。
方方正正的,厚切,而且一看顏色,就證明到,這多士炸得/煎得非常之均勻。
西多士的內心是花生醬,加上牛油,加上楓蜜,是一個又甜又香的港式美食。
改日同朋友來的午餐,朋友要了一份吉列豬扒腸仔飯。
最美妙的,是那個外皮脆,內心又充滿豬肉同豬油香的吉列豬扒,點一點伴上的茄汁醬,連飯連肉連汁一起吃,是正式的港味道,也是我們學生時代最喜歡的味道。
我要的是免治牛肉蛋飯,是一個頹飯。
雖然是頹,但這一個正正是香港精神的飯餐。
碎牛肉是新鮮的,茄汁亦帶有可愛的美極醬油味。
這一個粒粒有肉感的免治牛肉,伴上飯,香甜鮮甜滿口,非常好。
熱檸茶,非常好是因為茶底夠靚,更好的就是好多片檸檬。
有茶味,有很重很濃的檸檬酸,加少許糖。
澀,甜,酸三味很均勻。
奶茶,茶底濃是好飲的源頭。
奶香,入口亦有絲滑的感覺。
口感一流,味道也一流。
是一杯值得去細心品味的奶茶。
很好的茶餐廳,值得大家去密密食,密食晒《三餐》。
又來了!我最愛的茶餐廳三餐冰室!下午茶時段內就是為了他們的港式美食,今天晚飯時候來,發現他們除了港人最愛的「碟頭飯」,還有各式小炒,約$60~$70,怎麼尖沙咀吃晚飯這麼便宜!韭黃蝦仁炒蛋,好多蝦!其實要炒得好吃,看似簡單其實都不容易...自己在家炒過就不知怎的水汪汪...(掩面)附送白飯例湯咖啡或茶,例湯今天是紫菜雞腳,小炒也吃得好溫馨啊~我的最愛的香菇土魷肉餅!加一點豉油,真是人間美食~從前嫲嫲和媽媽也經常剁肉餅,兒時的回憶都藏在食物之中。
媽媽老了肩痛,大龍鳳菜式已經很少再弄,無奈我的廚藝真是百份之一門都沒有... 想吃到家常便飯沒味精的住家飯,三餐冰室是個好地方。
三餐三蛋飯是這裡的名物,而我覺得真的很值得一試(笑)陣容很宏偉,三塊厚切午餐肉(疊起來起碼是半罐份量吧!!)和三顆太陽蛋,邪惡到不得了。
蛋汁加上豉油是經典中的經典!食肉獸可以點這裡的鐵板鴛鴦扒,灑上洋蔥汁時吱吱聲,特別香也讓人特別餓!配紅或白湯加薯菜,$88絕對合理!一定要讚一讚三餐冰室的水吧,好有水準。
老實說,吃到好吃的不難,但喝到好喝的奶茶就地方就真的不多。
一家茶餐廳,上餐要快,要好吃,又要好喝,缺一不可,哪裡找?竟然是在尖沙咀!位置不算是市中心,比較近紅磡,但絕對值得一試再試!!
今日又去香港歷史博物館,之前先在附近來個快速午餐,完全沒目標餐廳,碰巧經過「三餐冰室」,就在這裏開餐。
雖然並非擁有悠久歷史的港式老冰室,但裝修風格就加入了一些 1970年代建成的第一代公共屋邨元素。
最明顯一點就是餐廳玻璃外牆刻意燙上了第一代公共屋邨(非1950 年代徙置區)的相片。
室外陽光普照看不清楚,室內影的相片就清楚得多了。
撥開門外塑膠捲簾,原來是一條小甬道,甬道尾是類似霓虹光管的餐廳招牌。
甬道一邊是冰室室內,還有一道自動趟門隔開;另一邊牆壁就掛了幾個鋅鐵皮信箱,很明顯是 1970年代的公共屋邨元素。
還有一個更明顯的 1970年代茶餐廳或冰室特色,就是撥盤式模擬信號電話。
當然,眼前這台電話只是裝飾品,已經不能使用,但就勾起無數兒時回憶。
今時今日,由幾歲的小朋友至七八十歲的老人家,人人手拿一台移動電話;20歲以下的年青一輩,當然想像不到就只在30年前,茶餐廳或冰室內的這台免費固定有線電話的重要性。
更抵死就是旁邊張貼的字條「打電話請勿超過3分鐘」!完全是當年的實際情況。
室內裝修環境同其他普通茶餐廳無異,只是較為摩登、及更加光猛,因為冰室兩邊都是落地玻璃,直接面向街外。
為了強化一下老香港公共屋邨元素,刻意添加了一些簡單裝飾。
餐牌是典型茶餐廳 / 冰室,有齊常餐、午餐、三文治、焗飯 ⋯⋯ 還有其他林林總總,不能盡錄。
其中兩杯餐飲:一杯凍阿華田、一杯凍朱古力,之前未試過喺茶餐廳要這兩杯類似飲品,到底有什麼分別?並排在一起,明顯地右邊的凍朱古力較左邊的凍阿華田的深色;味道方面,朱古力較香,阿華田則多了一重麥芽濃香。
厚切午餐肉通粉常餐($48)選配炒滑蛋及牛油多士。
炒滑蛋是徹底失敗,完全唔滑溜,自己動手在屋企炒還要好食;雖然多士表面都算有少少金黃,但是白方飽本身完全唔掂,氣孔太梳太大、唔夠細密,麵包鬆軟得來有點假。
通粉味道正常,不過不失;午餐肉以茶餐廳標準是真真正正的超級厚切,很難得。
以 $48 的常餐來說,分量充足,很抵食,但質素就麻麻了。
揀了聲稱限量版的豉汁蒸排骨飯($50),見到碟飯之後非常失望。
蒸熟了的排骨雖然份量很多,但表面有點乾癟癟。
另外,白飯是分開煲熟,並非與排骨一齊蒸,肉汁不能滲入飯粒內。
最後,豉油分開另上,雖然餐廳已經有自行調制,但味道只是一般。
簡單而言,這個蒸排骨飯的排骨、米飯、豉油全部分開獨立泡制,失去了豉汁蒸排骨飯三位一體的原意。
非常普通的一間港式茶餐廳,未至於難食,但絕對唔係好食,應該唔會再幫襯。
雖然餐廳的宣傳金句:「安坐三餐簡單滿足」、「尋常的味道才是那杯茶」等等好啱聽,但都要好味道才能夠吸引客人。
同兩個frd去左試呢間冰室,三個女仔叫左兩個餐,咖喱牛腩同唔記得咩牛扒,黑椒汁,想講三個人叫兩個餐完完全全夠食!!!份牛扒分量好多,好厚身,如果一個女仔食未必食得曬,就算食曬都好飽。
要左五成熟,牛肉好嫩滑,食落口唔會好多渣。
咖喱牛腩d咖喱味好濃,奶味都好香,牛腩燜得好淋,入口就散開,d汁餸飯食可以食好多,😅搞到唔小心變左飯桶。
另外想講下佢跟餐果個忌廉湯都好飲,唔係外面餐廳果d淡茂茂嘅,湯中間有d唔記得係咩,口感都幾特別。
價錢又唔貴,經過尖沙咀諗唔到食咩就食佢啦!!
又過來三餐冰室打躉比起上次 味道穩定左好多今次試下惹味椒鹽雞排 $68雞排仲keep到嫩口好Surprise整體味道偏咸椒鹽味、蒜香、辣味略嫌不足可以清淡番少少紫菜湯味道剛剛好 (套餐附送)整體算唔錯原來呢度有黑牛飲(朱古力味雪糕+可樂底)真係地道的餐廳先有得飲🤩想試下港味呢個必試經典焗豬扒飯 $72每一間餐廳都有自己的formula有時食得多快餐難免會用左作比較呢一間的茄味唔算濃 如果怕酸的朋友反而比較適合🈴️你豬扒肉質煙韌帶咸香可以一試以下Menu
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三餐冰室餐廳詳細資料:
- 三餐冰室地址: 尖沙咀漆咸道南115號達成商業大廈地下 三餐冰室, G/ F, Tak Shing Alliance Building,115 Chatham Road South, Tsim Sha Tsui
- 三餐冰室電話: 21309302
- 三餐冰室價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 三餐冰室 Facebook
更多三餐冰室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在批&撻專門店內有任何傳播的風險,批&撻專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳批&撻專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,批&撻專門店同時建議採取以下措施*批&撻專門店 黃, 批&撻專門店 藍, (批&撻專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
三餐冰室在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內三餐冰室應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳三餐冰室建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
三餐冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳