豪華小食 尖沙咀
地址: 尖沙咀寶勒巷1號地舖
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豪華小食推介
呢日出咗尖沙咀做嘅，明明已經食咗lunch，但有同事call我話喺Office未食嘢好肚餓，叫我買啲嘢食返去俾佢，見到轉角位呢一間豪華小食，招牌五光十色，非常搶眼，就是旦執啲嘢食返去餵飼佢啦！呢間小食店真係有好多唔同嘅港式小食，雖然我已經食咗lunch，但見到又真係幾吸引，所以忍唔住買多少少等我返去都可以每樣試吓，又可以同同事開心share。呢度嘅三餸車仔麵都只係$36 ，仲平過深水埗超人氣車仔麵檔好多。咖哩串都好吸引，淨係賣相都充滿港式風味！煎釀五寶好多唔同款式，而且仲好大件。三餸車仔麵揀咗五香牛腩、雞中翼、白蘿蔔，米粉配咖喱汁，店員會將湯同雞翼另上，服務貼心。每款餸份量都算多，我尤其欣賞佢嘅清湯蘿蔔，大大件得嚟又夠入味！咖喱串串都好夠味😋牛柏葉($10)、牛脷($18)、水魷魚($10)、墨魚丸($18)、另外要咗串辣魚蛋($10)，個人覺得$10嘅牛柏葉同水魷魚CP價都好高，另外墨魚丸都好大粒同夠彈牙！炸嘢就揀咗椒鹽魷魚鬚($22)、椒鹽雞腎($15)、椒鹽燒賣($11)、黑椒牛丸($18)，加咗椒鹽特別惹味，我最鍾意雞腎夠爽口，燒賣有5粒都抵食！煎釀五寶就揀咗魚蛋、茄子、豆腐、腐皮魚條同雲吞皮，釀茄子同豆腐都漲卜卜，證明魚肉係落足料，大大件好滿足！呢間豪華小食地點方便，食物質素高但價錢並不豪華，絕對值得推介👍🏼
尖沙咀豪華小食
| 餐廳分店 | 豪華小食 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 35967895 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 443 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
豪華小食訂位
豪華小食位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀寶勒巷1號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豪華小食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐豪華小食餐單包括有港式等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 35967895 查詢訂座。豪華小食優惠
豪華小食 評價 相片
呢日出咗尖沙咀做嘅，明明已經食咗lunch，但有同事call我話喺Office未食嘢好肚餓，叫我買啲嘢食返去俾佢，見到轉角位呢一間豪華小食，招牌五光十色，非常搶眼，就是旦執啲嘢食返去餵飼佢啦！呢間小食店真係有好多唔同嘅港式小食，雖然我已經食咗lunch，但見到又真係幾吸引，所以忍唔住買多少少等我返去都可以每樣試吓，又可以同同事開心share。
呢度嘅三餸車仔麵都只係$36 ，仲平過深水埗超人氣車仔麵檔好多。
咖哩串都好吸引，淨係賣相都充滿港式風味！煎釀五寶好多唔同款式，而且仲好大件。
三餸車仔麵揀咗五香牛腩、雞中翼、白蘿蔔，米粉配咖喱汁，店員會將湯同雞翼另上，服務貼心。
每款餸份量都算多，我尤其欣賞佢嘅清湯蘿蔔，大大件得嚟又夠入味！咖喱串串都好夠味😋牛柏葉($10)、牛脷($18)、水魷魚($10)、墨魚丸($18)、另外要咗串辣魚蛋($10)，個人覺得$10嘅牛柏葉同水魷魚CP價都好高，另外墨魚丸都好大粒同夠彈牙！炸嘢就揀咗椒鹽魷魚鬚($22)、椒鹽雞腎($15)、椒鹽燒賣($11)、黑椒牛丸($18)，加咗椒鹽特別惹味，我最鍾意雞腎夠爽口，燒賣有5粒都抵食！煎釀五寶就揀咗魚蛋、茄子、豆腐、腐皮魚條同雲吞皮，釀茄子同豆腐都漲卜卜，證明魚肉係落足料，大大件好滿足！呢間豪華小食地點方便，食物質素高但價錢並不豪華，絕對值得推介👍🏼
我和好友行經尖沙咀，發現寶勒巷地下有間叫「豪華小食」的小食店，裝潢美觀別緻的格調，環境相當不錯，好友話要進去見識下精美的美食。
店入面裝潢很有格調，地方不算很大，環境舒適，乾淨整潔。
我選擇外賣，晚上去時比較多食客購買。
店內佈置優雅，美食的款式很多，周圍更添置充滿風情的藝術格調。
食品價值已貼在外面，十分吸引途人的目光，客人可以方便留覽，選定食品才到店舖購買。
食店是即叫即製，我點選了幾款食品，分別是燒牛柳肉、燒豬梅肉、炸龍蝦丸及椒鹽魷魚鬚等，帶回家中慢慢品嚐。
燒牛柳肉熱燙燙的燒牛柳肉，非常惹味，咬落去啖啖肉，食落不會太過油膩，不會感到太鹹味，肉質超鮮，必食之選。
燒豬梅肉燒豬梅肉鮮嫩彈牙，軟硬度適中，一口牛咬下去精髓來，實在爽口感覺，香氣四溢，味道可口，饞嘴的我很想Encore。
炸龍蝦丸炸龍蝦丸好大粒新鮮，一口咬下去，食出很香味，容易入口，口感不錯，我十分愛食，有口感又煙韌。
椒鹽魷魚鬚椒鹽魷魚鬚咀嚼後，第一個感覺是肉質有彈性，煙靱有咬口，同一般食到的不同，單單看樣子已經令人唾涎，讓人回味無窮。
豪華小食（尖沙咀） 地址：尖沙咀寶勒巷1號地舖
呢晚放工同朋友去咗尖沙咀買嘢，之後再買嘢食返去做晚餐。
由於好想食肉🍖，我好快就諗起寶勒巷轉角嘅「豪華小食」。
因為之前仲有晚市堂食時，我訂枱太晏食飯，搞到自己喺飢寒交迫下要搵嘢食🙈，好順手就食咗串好正嘅豪華沙爹，從此令我念念不忘。
夜晚八點幾，小店喺云云食店中最高人氣，買嘢食甚至要排隊🙀。
小店面積以同業嚟講，算超大。
賣嘅小食種類亦都好多，出奇地佢喺呢個地段都無吊高嚟賣，加上望入廚房算幾乾淨，食得安心。
由於我哋都咁大食，所以買咗OK多嘢做晚餐，人均消費$100左右，一次過食哂咁多，好滿足😍。
可能買咁多嘅關係，有位女店員(定老闆娘?)好記得我哋張單，仲叫我哋去左邊個位等。
期間有機會同佢傾計，我哋先至知原來小店唔係新開，而係進行咗全新裝修，將店舖升級，由「華記」改咗名做「豪華」，但其他方面照舊。
我認為可算係「舊酒新瓶」，即係指用新嘅形式展現舊嘅內容。
我朋友隨即仲話，佢以前飲酒唱K經開一定買，發現新大陸🤣。
沙嗲串燒方面🍢，有十四款選擇，當中有啲得呢個系列獨有。
沙嗲有得揀辣度🌶，由小辣至大辣。
我哋要咗小辣，但對於食開BB辣嘅我嚟講，都有啲過火🔥，因為有唔少辣椒碎。
我仲留意到串燒落咗唔少黑椒去醃。
題外話，呢度主打港式，唔好預期佢係印尼沙嗲嗰種咁濃。
．🐷燒豬梅肉($15)，豬肉夠厚切，而且邊皮帶少少肥膏燒，更為香口；．🥩燒牛柳肉($15)，牛柳燒完表面都帶有光澤，食落亦唔乾身；．🐔燒雞柳肉($15)，雞肉燒完，難得肉質都無變柴，保持嫩滑；．🥓燒煙肉腸($15)，組合幾夾，但如果中間嘅雞肉腸轉脆皮腸更佳。
炸嘢方面，有十二款選擇，更加有幾款係椒鹽口味。
依度嘅炸物層炸衣好薄，唔係厚粉嗰種，估計比較接近原味🤔？可能係咁嘅關係，食完無乜熱氣嘅感覺。
．🦑椒鹽魷魚鬚($22)，魷魚鬚有精心拮得靚靚，頭尾都係腳，略嫌個別魷魚質感有少少硬；．🐮炸黑椒牛丸($18)，牛丸有四大粒，入嘅貨係靚料，肉質彈牙，而且帶有黑椒同香花菜嘅香氣；．🦴炸雞軟骨($12)，雞軟骨非常爽脆，又無多餘嘅肉，一串真係唔夠喉囉；．🍗炸雞髀($25)，呢隻雞髀就唔係好稱得上係炸，所以脆皮爭啲啲，不過都幾厚肉、好味嘅。
咖哩方面，有十四款選擇，佢呢種咖哩就係大路港式咖哩魚蛋嗰種🥘，香味大過辣味，簡單講係惹味。
我食嘅兩款都好入味，相當出色。
．👅咖哩牛脷($18)，牛脷勁正，肉質超淋，又夠厚身，配咖哩汁食不得了。
我相信拎去炸就冇咁好食。
．💦咖哩水魷魚($10)，水魷魚比起魷魚鬚軟身兼爽口，食落一啲都唔韌。
魚肉碗仔翅(兩溝)($25)，呢碗碗仔翅對我嚟講係滿分💯。
首先，佢份量夠多，熱辣辣即食超正，因為我喺街已經忍唔住食咗兩啖。
第二，魚肉有好多嚿，而且並非用上鯪魚🐟，完全無腥味。
最後，整體好夠味，又好多料，食完暖笠笠，感覺更係兒時嘅味道🤤。
蘿蔔牛雜($32/細碗)，我本人就唔食牛雜，但朋友就被好香嘅柱侯汁吸引住，所以追加咗一碗。
🐂牛雜包括牛肚、牛膀、牛腸同牛肺，返到去打開蓋仲係好香。
佢話每嚿食落都係色香味俱全，蘿蔔亦好淋、好入味。
總括嚟講，豪華嘅出品相當有質素😋，小店用心經營，客人係會感受到的。
店員亦重視同客人嘅溝通，樂於接受意見。
除咗上述小食外，佢仲有其他類別，包括煎釀五寶同滷味凍食；日間更加有車仔麵賣添，三餸一麵，只售$36。
豪華已經成為我去尖沙咀必食嘅掃街小店，推介🌟！
最鍾意食街頭小食嘅人類，嚟到呢度真係好開心😍😍豪華小食好出名，經常都見到人哋喺IG講，今次終於嚟朝聖一下。
有幾個朋友一齊黎，叫咗好多嘢食share，見到都開心🥰🥰魚蛋燒賣梗係唔少得，魚蛋辣汁幾好食，但唔會超級辣。
燒賣口感唔錯，唔會有肥豬肉嘅口感同味道。
另外仲食咗我最鍾意嘅生菜魚肉，魚肉好彈牙，口感厚實。
個湯就有少少味精㗎啦，但係都好好食😋串燒小小貴，但醬汁超惹味！雖然好邪惡，都忍唔住叫返串豬大腸🤣🤣🤣
我一向都鍾意食港式小食，辣魚蛋、碗仔翅、雞蛋仔等等我都極為喜歡，知道尖沙咀寶勒巷有間新開嘅豪華小食就走入去試下。
港式小食碗仔翅、咖哩魚蛋、魚肉燒賣係必食之選，所以我今次都揀咗依三樣嘢，另外揀咗牛柏葉、咖哩魷魚、司華力腸、咖哩牛脷同埋燒雞髀。
碗仔翅超足料，加埋胡椒粉、紅醋食帶出唔同嘅層次，所有懷舊嘅回憶都返曬嚟。
咖哩魚蛋就好彈牙。
魚肉燒賣亦都好有鮮味，點埋秘製嘅豉油食，食到停唔到。
牛柏葉、魷魚同埋牛脷都有咖哩汁嘅味道，因為係個汁嘅關係，食物嘅層次亦都提升。
華力腸就燒得好香口，啖啖肉我最鍾意食。
燒雞髀一樣啖啖肉甘香可口，一口接一口咁食曬成隻雞髀。
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豪華小食餐廳詳細資料：
- 豪華小食地址: 尖沙咀寶勒巷1號地舖 豪華小食, G/ F,1 Prat Avenue, Tsim Sha Tsui
- 豪華小食電話: 35967895
- 豪華小食價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 豪華小食 Facebook
更多豪華小食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鳥居居酒屋內有任何傳播的風險，鳥居居酒屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鳥居居酒屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鳥居居酒屋同時建議採取以下措施*鳥居居酒屋 黃, 鳥居居酒屋 藍, (鳥居居酒屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豪華小食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豪華小食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豪華小食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
豪華小食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳