溫記糖水 新橋(三盞燈/白鴿巢)
最後更新:
溫記糖水推介
在澳門尋找平民美食,三盞燈這一個生活小區絕對是一個不容錯過的地方。熟識三盞燈這一猜的人,都會知道這是緬甸華僑聚居的地方,所以在這個圓形地的周邊,是充滿緬甸美食的。當然,是包括但不限於緬甸美食啦。而附近,更是一個街市,街邊檔多不勝數。是次來到三盞燈,沒有去找緬甸美食,在街市買了燒肉叉燒做酒店的宵夜之後,沿著飛能便度街的鐵皮檔行去三盞燈正中心的嘉路米耶圓形地,我們特意地找來了一間馳名的小食店。是默默地賣中式糖水的《溫記糖水》。這只是一間大排檔,大排檔得黎又沒有坐位。所以,來者不是外賣走的,就是站在街上某一角,自己捧著個碗慢慢吃。這一種站在街邊食野既感覺,令我回想起小時候幫襯小販,企係街邊食碗仔翅、腸粉、等等的感覺。我們剛吃了午餐,所以什麼雞絲翅同茶果湯就沒有試了,而且,大家只為一口甜湯而來,所以,人人一碗糖水。當中,我們叫了芝麻糊。又濃,又厚身,又香的芝麻糊,單是香氣已經很吸引,芝麻粒雖然是幼細,但吃入口時是會起沙的。香濃可口,非常之好。綠豆沙,是海帶綠豆沙。入口,有好濃的海草香,也有好濃的綠豆香。而且綠豆既成份都幾高下,入口有啖啖的綠豆蓉,是名符其實的綠豆沙,而不是有時候食到的綠豆糖水。咋喳是我感覺上,《溫記》做得最好的甜品。他們落重了紅豆,感覺上,就是一個紅豆沙加西米的一個甜品。上碗時,店方會問你加不加花奶。加了花奶之後,碗咋喳更香,入口更甜,更香,更滑。我幾乎每一次來三盞燈都會幫襯架,縱使要好有街市風味地立食,《溫記糖水》便宜,味道好,是吸引大家常來的原因。
新橋(三盞燈/白鴿巢)溫記糖水
餐廳分店 | 溫記糖水 |
---|---|
地區 | 新橋(三盞燈/白鴿巢) |
電話訂位 | +85366296297 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,甜品,糖水,小食店, |
人氣指數 | 513 |
價錢幾錢 | $50以下 |
溫記糖水訂位
溫記糖水位於新橋(三盞燈/白鴿巢)區,詳細地址是新橋(三盞燈/白鴿巢)飛能便度街嘉路米耶圓形地地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。溫記糖水幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐溫記糖水餐單包括有粵菜,(廣東),甜品/糖水,小食店等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85366296297 查詢訂座。溫記糖水優惠
溫記糖水 評價 相片
在澳門尋找平民美食,三盞燈這一個生活小區絕對是一個不容錯過的地方。
熟識三盞燈這一猜的人,都會知道這是緬甸華僑聚居的地方,所以在這個圓形地的周邊,是充滿緬甸美食的。
當然,是包括但不限於緬甸美食啦。
而附近,更是一個街市,街邊檔多不勝數。
是次來到三盞燈,沒有去找緬甸美食,在街市買了燒肉叉燒做酒店的宵夜之後,沿著飛能便度街的鐵皮檔行去三盞燈正中心的嘉路米耶圓形地,我們特意地找來了一間馳名的小食店。
是默默地賣中式糖水的《溫記糖水》。
這只是一間大排檔,大排檔得黎又沒有坐位。
所以,來者不是外賣走的,就是站在街上某一角,自己捧著個碗慢慢吃。
這一種站在街邊食野既感覺,令我回想起小時候幫襯小販,企係街邊食碗仔翅、腸粉、等等的感覺。
我們剛吃了午餐,所以什麼雞絲翅同茶果湯就沒有試了,而且,大家只為一口甜湯而來,所以,人人一碗糖水。
當中,我們叫了芝麻糊。
又濃,又厚身,又香的芝麻糊,單是香氣已經很吸引,芝麻粒雖然是幼細,但吃入口時是會起沙的。
香濃可口,非常之好。
綠豆沙,是海帶綠豆沙。
入口,有好濃的海草香,也有好濃的綠豆香。
而且綠豆既成份都幾高下,入口有啖啖的綠豆蓉,是名符其實的綠豆沙,而不是有時候食到的綠豆糖水。
咋喳是我感覺上,《溫記》做得最好的甜品。
他們落重了紅豆,感覺上,就是一個紅豆沙加西米的一個甜品。
上碗時,店方會問你加不加花奶。
加了花奶之後,碗咋喳更香,入口更甜,更香,更滑。
我幾乎每一次來三盞燈都會幫襯架,縱使要好有街市風味地立食,《溫記糖水》便宜,味道好,是吸引大家常來的原因。
您對於新橋(三盞燈/白鴿巢)餐廳「溫記糖水」有何comment?
溫記糖水餐廳詳細資料:
- 溫記糖水地址: 新橋(三盞燈/白鴿巢)飛能便度街嘉路米耶圓形地地舖 溫記糖水, G/ F, Rotundade Carlosda Maia, R.de Fernao Mendes Pinto, Santo Antonio
- 溫記糖水電話: +85366296297
- 溫記糖水價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,甜品,糖水,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 溫記糖水 Facebook
更多溫記糖水相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在山水籠仔飯莊內有任何傳播的風險,山水籠仔飯莊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳山水籠仔飯莊除了遵守預防及控制疾病的相關規例,山水籠仔飯莊同時建議採取以下措施*山水籠仔飯莊 黃, 山水籠仔飯莊 藍, (山水籠仔飯莊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
溫記糖水在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內溫記糖水應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳溫記糖水建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
溫記糖水餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳