東海酒家 尖沙咀
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東海酒家推介
招牌阿拉斯加蟹福如東海東海這名字改得好壽桃包也著名1隻22元今天我好運隻旦黃漏油是自己最滿意一樣一位紅燒鮑翅480元足2兩本都回來老虎斑10兩328元算抵食無敵“新鮮”炸大蒜片好吃香濃，這是老大廚師守則必須鮮炸和牛粒大蒜片108元牛肉多吃不完火腿汁鵝掌4 只110多元景緻給人客美妙想像 招徠一位翅都送大碟芽菜韮黃不用叫菜這樣3菜1翅3只壽桃包全部不過1300港幣可遇不可求而今經濟~~?不太妙
尖沙咀東海酒家
| 餐廳分店 | 東海酒家 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,大閘蟹,點心,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 468 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
東海酒家訂位
東海酒家位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道100號TheONEL12，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。東海酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐東海酒家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,大閘蟹,點心,中菜館,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。東海酒家優惠
東海酒家 評價 相片
招牌阿拉斯加蟹福如東海東海這名字改得好壽桃包也著名1隻22元今天我好運隻旦黃漏油是自己最滿意一樣一位紅燒鮑翅480元足2兩本都回來老虎斑10兩328元算抵食無敵“新鮮”炸大蒜片好吃香濃，這是老大廚師守則必須鮮炸和牛粒大蒜片108元牛肉多吃不完火腿汁鵝掌4 只110多元景緻給人客美妙想像 招徠一位翅都送大碟芽菜韮黃不用叫菜這樣3菜1翅3只壽桃包全部不過1300港幣可遇不可求而今經濟~~?不太妙
原來東海酒家出名是有其道理的……首先發現茶壺內是用茶包泡茶，除去茶味不提，成本相對用茶葉較高且衞生些！跟住點了個皮蛋瘦肉粥+鮮蝦菜苗餃。
粥味唔錯，稀稠得宜，竟然配送油炸鬼，脆硬可口！但係餃子就最值得一讚@@皮薄軟滑又煙韌；雖然不是游水蝦但大隻彈牙，最最最……是~皮內有大量豆苗而不是一般的菜葉囉！價錢唔貴，環境寬敞乾淨最緊要呀！
同一家人食LUNCH, 可能過左LUNCH HOUR 無人... 其實好驚LI 間野好貴, 味道就唔驚O既, 但落完ORDER 一睇張單就食得好開心LU, 有幾抵?! 自己睇~~~
早前跟母親在東海攪了一次生日飯局，水準不錯。
年近歲晚，有朋友送來一盒蘿蔔糕，包裝平實不花巧，細看用料，都是臘肉、蝦米及臘腸之類傳統材料。
包裝沒太多花巧，也好，夠環保，加上盒面有一個活門，可以用來疏氣用，在坊間很少見到，夠細心。
個人一向喜歡煎蘿蔔糕，再蘸點一下辣椒醬，味道會更突出。
切起來很鬆軟，亦見到不少蘿蔔絲，用文火煎至兩邊微焦，入口清甜無渣，臘味的味道不會太強，很傳統的味道，不錯。
做左幾十幾人都係第一年生日收到中式生日壽包, 多謝。
可能人地當我係老人家了。
Anyway 其實好開心架, 朋友知道我喜歡食蓮蓉包, 特別買給我。
盒子是白色配上粉紅色, 十分清雅。
而這兩色也是我最喜歡的顏色。
認識我的朋友或許會留意到我在夏天時衣著多以此兩色為主 。
一盒壽包有半打(六個) 隻隻肥大, 體型均等 。
白裡透紅, 實在十分可愛。
如果想吃到最好味的壽包當然要隔水蒸約八分鐘。
唔好咁急拎起, 會熱到熨手。
外皮軟棉棉, 一咬下去不得了, 蓮蓉唔會太多,但好滑好有白蓮蓉芳香, 加上原隻漏油橙紅色大蛋黃。
其實吃一隻係唔夠, 兩隻又太多。
做人就係咁多野要取捨, 所以我決定一日吃一隻因為我學會凡事要適可而止。
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東海酒家餐廳詳細資料：
- 東海酒家地址: 尖沙咀彌敦道100號TheONEL12 East Ocean Restaruant, L12, The O N E,100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- 東海酒家電話:
- 東海酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,大閘蟹,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 東海酒家 Facebook
更多東海酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在I Chef Kitchen內有任何傳播的風險，I Chef Kitchen在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳I Chef Kitchen除了遵守預防及控制疾病的相關規例，I Chef Kitchen同時建議採取以下措施*I Chef Kitchen 黃, I Chef Kitchen 藍, (I Chef Kitchen 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
東海酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內東海酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳東海酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
東海酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳