Cafe de Paris 愉景灣
地址: 愉景灣DDeckG01A舖
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Cafe de Paris推介
２００８／６／１下午茶今天的天氣實在太好了，在愉景灣行了數小時，熱到汗流浹背，臨離場前見到這間餐廳有下午茶提供，就閃入來歇歇腳，順便涼涼那微微的冷氣。拿來的是英文餐牌，幾款茶餐上只懂看燒雞凱撒沙律的英文名而已Orz。賣相極靚的沙律，是視覺享受。雞肉沒燒味﹑沒烤味，估計是白烚出來吧，每片雞很薄，味道淡，但就是幾滑；用的沙律菜非常十分新鮮，爽脆清甜；麵包粒粒也脆口不帶油；醬汁撈得衡勻，不會出現一邊多得濟一邊無味，而黑椒粒是來到才加上面，帶出少少惹味啦。整體上是高水準的。另外一個餐是煙火腿芝士包(自己作)，包十分巨型，即表示內裡夾了不少量的料。芝士片超軟，自己平時吃開只有卡夫那些廿幾塊錢的貨色，只懂說這款好正﹑好好味；另外煙火腿也是很大堆頭地上，還有幾片juicy蕃茄片。要說那個包身，烘到外脆又內軟，是充滿口感的麵包；另外伴菜的薯條，用的是厚身薯仔條，好厚有口感，而且不油膩，吃多多也不會濟。外藉服務員客氣有禮，只會在我們身後的廚房等待order，見我們吃完一碟才會過來收一碟，不貼身但非常欣勤。坐在餐廳正門，望的是大海景觀，而外面的風從全場開啟了門窗吹進來，餐廳就只有我倆和一位外籍客人，環境寧靜，非常寫意啊﹗PS:去到碼頭，職員見到我拿著剛才餐廳收據，才通知我們吃滿$100，就送會一張船票回中環。噢﹗總之剛才吃多幾十元，就可以多一張免費飛呢﹗
愉景灣Cafe de Paris
| 餐廳分店 | Cafe de Paris |
|---|---|
| 地區 | 愉景灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 法國菜,西餐廳, |
| 人氣指數 | 407 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Cafe de Paris訂位
Cafe de Paris位於愉景灣區，詳細地址是愉景灣DDeckG01A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Cafe de Paris幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Cafe de Paris餐單包括有法國菜,西餐廳等美食，付款方式有付款。Cafe de Paris優惠
Cafe de Paris 評價 相片
２００８／６／１下午茶今天的天氣實在太好了，在愉景灣行了數小時，熱到汗流浹背，臨離場前見到這間餐廳有下午茶提供，就閃入來歇歇腳，順便涼涼那微微的冷氣。
拿來的是英文餐牌，幾款茶餐上只懂看燒雞凱撒沙律的英文名而已Orz。
賣相極靚的沙律，是視覺享受。
雞肉沒燒味﹑沒烤味，估計是白烚出來吧，每片雞很薄，味道淡，但就是幾滑；用的沙律菜非常十分新鮮，爽脆清甜；麵包粒粒也脆口不帶油；醬汁撈得衡勻，不會出現一邊多得濟一邊無味，而黑椒粒是來到才加上面，帶出少少惹味啦。
整體上是高水準的。
另外一個餐是煙火腿芝士包(自己作)，包十分巨型，即表示內裡夾了不少量的料。
芝士片超軟，自己平時吃開只有卡夫那些廿幾塊錢的貨色，只懂說這款好正﹑好好味；另外煙火腿也是很大堆頭地上，還有幾片juicy蕃茄片。
要說那個包身，烘到外脆又內軟，是充滿口感的麵包；另外伴菜的薯條，用的是厚身薯仔條，好厚有口感，而且不油膩，吃多多也不會濟。
外藉服務員客氣有禮，只會在我們身後的廚房等待order，見我們吃完一碟才會過來收一碟，不貼身但非常欣勤。
坐在餐廳正門，望的是大海景觀，而外面的風從全場開啟了門窗吹進來，餐廳就只有我倆和一位外籍客人，環境寧靜，非常寫意啊﹗PS:去到碼頭，職員見到我拿著剛才餐廳收據，才通知我們吃滿$100，就送會一張船票回中環。
噢﹗總之剛才吃多幾十元，就可以多一張免費飛呢﹗
兩個人入愉景灣散步休息一下,訂左呢度食晚飯同隔離附近最大個檔相比,呢間真係似小店,好多位都要預訂先得簡簡單單叫左兩個set dinner,頭盤一個要煙三文魚一個要白酒煮青口前者手工精緻,用煙三文魚包住d沙律,包到成個波咁,好睇又好食後者清甜,食落真係幾好味,d汁既味真係用黎點麵包都一流主菜要西冷扒同埋燒雞柳西冷扒要五成熟但出到黎熟左d,但味道都唔錯,d配菜幾好食燒雞柳整出黎一d都唔鞋口,咬落真係好鮮嫩,裡面釀左菠菜好精緻甜品都ok連餐飲及加一都唔駛四百,仲送埋船飛番出中環,即係實際三百五都唔駛,呢個價錢有咁既質素,真係抵食到喊
The food is "American" than French. They serve a bowl of French fries with the main dish!Their signature dish of mussels is OK. The fishfillet is too tough, the lamb shin is just soso.The environment is however good.
Very Disappointed.Appetiser: escargot (too oilly and tasteless.Soup: bouillabaisse (no seafood, only a samll shrimp. Also tasteless, we have to add salt ourselves)Main Course: Mussels (Ridiculous!! Use tasteless New Zealand mussels in a French restaurant and charge you $168 for a bowl!!). Angus Steak (the only dish that is up to standard. delicious french fries though)Dessert: No desire to try wine: house white by glass (sauvignon blanc, not bad).Service: OKDefinitely won't go again, nor recommend to anybody.
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Cafe de Paris餐廳詳細資料：
- Cafe de Paris地址: 愉景灣DDeckG01A舖 Cafe de Paris,
- Cafe de Paris電話:
- Cafe de Paris價錢: $101-200
- 分類: 法國菜,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Cafe de Paris Facebook
更多Cafe de Paris相關資料:
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為減低冠狀病毒病在歇腳亭內有任何傳播的風險，歇腳亭在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳歇腳亭除了遵守預防及控制疾病的相關規例，歇腳亭同時建議採取以下措施*歇腳亭 黃, 歇腳亭 藍, (歇腳亭 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Cafe de Paris在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Cafe de Paris應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Cafe de Paris建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Cafe de Paris餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳