盈風園 藍田
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盈風園推介
呢間店我同老公之前已幫襯過,由一家三口經營,佢地好用心同熱情招呼客人,未食就已經感受到真實既人情味.之前我怕辣,所以只叫清湯底.但今日好想食辣,所以叫了酸辣湯底米粉(小辣)配瑞士雞翼+蘿蔔.老公叫了梅菜豬肉飯.老公既梅菜豬肉飯先送到.我試了一啖.,心裡嘩了一聲,係小時候好鍾意食既梅菜豬肉,甜甜的,汁不稀不杰,岩岩好.我好好好鍾意,而且係超超超好味.(心裡有點後悔冇試佢地既飯tim)下次一定要試佢地既飯先得.輪到我既米線,湯底係老闆娘每日自己親身煮出來的,同出面既寧舍不同.湯底配料有花生,酸菜等等,配料都好好味.最鍾意佢地既瑞士雞翼,又係佢地親自整的.超級入味.推介.
藍田盈風園
| 餐廳分店 | 盈風園 |
|---|---|
| 地區 | 藍田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
盈風園訂位
盈風園位於藍田區，詳細地址是藍田啟田道50號啟田商場地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。盈風園幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐盈風園餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有付款。盈風園優惠
盈風園 評價 相片
呢間店我同老公之前已幫襯過,由一家三口經營,佢地好用心同熱情招呼客人,未食就已經感受到真實既人情味.之前我怕辣,所以只叫清湯底.但今日好想食辣,所以叫了酸辣湯底米粉(小辣)配瑞士雞翼+蘿蔔.老公叫了梅菜豬肉飯.老公既梅菜豬肉飯先送到.我試了一啖.,心裡嘩了一聲,係小時候好鍾意食既梅菜豬肉,甜甜的,汁不稀不杰,岩岩好.我好好好鍾意,而且係超超超好味.(心裡有點後悔冇試佢地既飯tim)下次一定要試佢地既飯先得.輪到我既米線,湯底係老闆娘每日自己親身煮出來的,同出面既寧舍不同.湯底配料有花生,酸菜等等,配料都好好味.最鍾意佢地既瑞士雞翼,又係佢地親自整的.超級入味.推介.
藍田食肆不少，可是用心經營的寥寥無幾。
最近，在啟田商場開了一間小店，店的招牌就只有 “盈風閣” 三字，沒有註明主要售那種食品，而裝潢主要是沿用前店的，實而不華。
店內只有六張小桌，每張坐四人其實有點擁擠。
店家每天提供六款午市及晚市套餐，價格較實惠，由三十餘圓起至五十多圓。
到重點了，其實店家是漁店直營，主要售鮮魚併飯，最近經常訪店，試過的馬友﹑青根﹑藍倉等均很新鮮，最出色的是魚湯飯，不含味精，說是魚湯飯專門店也不為過。
支持小店，希望店家努力。
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盈風園餐廳詳細資料：
- 盈風園地址: 藍田啟田道50號啟田商場地下2號舖 盈風園, Shop2, G/ F, Kai Tin Shopping Centre,50 Kai Tin Road, Lam Tin
- 盈風園電話:
- 盈風園價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 盈風園 Facebook
更多盈風園相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在雄記食品內有任何傳播的風險，雄記食品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雄記食品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雄記食品同時建議採取以下措施*雄記食品 黃, 雄記食品 藍, (雄記食品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
盈風園在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內盈風園應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳盈風園建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
盈風園餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳