澳門陸軍俱樂部 新口岸
地址: 新口岸南灣街975號
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澳門陸軍俱樂部推介


本為私人會所,不過餐廳卻對公眾開放,遊客都可以入內品嚐歐陸風格下的葡國菜,惟要注意衣著,拖鞋短褲免問。


新口岸澳門陸軍俱樂部
餐廳分店 | 澳門陸軍俱樂部 |
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地區 | 新口岸 |
電話訂位 | +85328714010 |
餐單 Menu | 葡國菜, |
人氣指數 | 479 |
價錢幾錢 | $101-200 |
澳門陸軍俱樂部訂位
澳門陸軍俱樂部位於新口岸區,詳細地址是新口岸南灣街975號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。澳門陸軍俱樂部幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐澳門陸軍俱樂部餐單包括有葡國菜等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328714010 查詢訂座。澳門陸軍俱樂部優惠
澳門陸軍俱樂部 評價 相片
平時經過都唔發現有間餐廳,仲以為係博物館或者政府部門,全靠朋友推薦先食到好嘢。
一入到去充滿外國情懷,人客唔多,環境安靜,基本上都可以2個侍應服務1張枱,點咗3樣嘢都只係三百幾蚊落樓,抵!炸馬介休球:必點!即叫即炸,馬介休好多但唔鹹,香草調味啱啱好,最緊要係唔似出面扼遊客咁炸薯蓉。
鴨飯:另一個傳統菜,鴨肉絲好多,唔會騷。
唔好睇好似好平好少,佢係舖到好實,所以基本上3個人先食得晒。
炒雜菜:食飯點都要有條菜,佢落蒜蓉炒,所以好香,清碟冇難道。
每次來澳門食葡國餐是必定的,今次同事推介老公一間附有正宗葡萄牙烹飪證書的餐廳,我們當然也不能放過啦這間名為澳門陸軍俱樂部,原為私人會所,午餐只給會員,如公眾欲嘗試便要於下午1:45到餐廳排隊,而晚飯則對外開放。
今次我們預訂了7時晚餐,職員也可安排坐在靠窗位置,因時間尚早,故開始時客人不多。
環境擺設全是歐陸式,客人又大多看似退休軍人,感覺真的坐在歐洲的餐廳內。
因下午茶仍未消化,而同事特別推介烤乳豬和葡式鴨飯,所以我們沒有要套餐,只先要了一支餐前酒品嚐,才慢慢享受主菜。
總括而言,我們對這裡非常滿意,下次一定會再來
先講环境氣氛,清靜又優雅,一流食物有水準又有心思,是夜系点咗套餐+乳豬,套餐前菜,餐湯夠熱又味道濃郁,另一前菜,生鱼片+火箭菜,擺放精緻有心思,又美味可口,主菜鴨腿+菜飯,美味非常,甜品擺放精美非常,又美味可口乳豬皮脆肉嫩,值得一试再试,咖啡美味濃郁,有萄国風味,令一餐飯,譜上完美句號唯独侍应員全部木口木面,服務态度有待改善。
今日放工, 跟同事去左澳門陸軍俱樂部食. 今次有訂枱, 所以唔使洗等就有位. 而且今次人數比較多, 可以試多幾樣野.黎葡國餐廳, 當然又係要叫例牌葡國菜式. 先黎個馬介休球, 水準之作, 好味.第二樣係非洲雞, 肉質唔鞋, 個汁好味.第三樣係葡式海鮮飯, 足料味濃, 好味.第四樣係烤乳豬, 皮脆肉嫩, 好味.最後係鴨飯, 又係勁多鴨肉, 水準之作, 好味.食物份量大, 枱同枱之間相距遠, 環境古典. 以呢個價錢, 係呢種環境氣氛, 食高質素的食物, 超值!!!
排隊等吃我從來都深惡痛絕,但這幾天想吃好吃的都試了,還有半小時才營業,這裡已人聲沸騰,Dining hall 一扇木門半掩,瞥見裡古典雅緻,等也不妨,結局我們是三枱walk in 客的其中一枱,幸甚。
Buffer lunch 百多塊一位,食物款式不少,卻不吸引。
先點了蟹湯,是透明的膠瓶子盛着熱湯在你面前倒進碟子,如果是用銀瓶子盛熱湯,整個表演會更體面,湯有蟹膏香,有蟹肉鮮,如果熱一點就完美了。
伴麵包和罕見的檻欖醬吃,十分十分滋味。
烤豬耳簡直驚為天人,條條切得細細幼幼,透着濃濃的炭燒味和豬油香,香爽脆,是令人吃不停的美食。
馬介休是我吃過的最美味,炸得酥香,馬介休沒死咸,鱈魚和薯蓉渾成一體,外脆內軟,配那伴碟的眉豆沙律吃,天下妙品。
最後來的葡式焗鴨飯,主角不是鴨不是葡國香腸,是那粒粒皆治滿鴨油香腸咸鮮的飯,熱辣辣,軟糯適中,啖啖都韻味悠長,佳作。
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澳門陸軍俱樂部餐廳詳細資料:
- 澳門陸軍俱樂部地址: 新口岸南灣街975號 Clube Militar de Macau,
- 澳門陸軍俱樂部電話: +85328714010
- 澳門陸軍俱樂部價錢: $101-200
- 分類: 葡國菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 澳門陸軍俱樂部 Facebook
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為減低冠狀病毒病在金御海鮮酒家內有任何傳播的風險,金御海鮮酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金御海鮮酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例,金御海鮮酒家同時建議採取以下措施*金御海鮮酒家 黃, 金御海鮮酒家 藍, (金御海鮮酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
澳門陸軍俱樂部在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內澳門陸軍俱樂部應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳澳門陸軍俱樂部建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
澳門陸軍俱樂部餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳