華麗燒烤 新橋(三盞燈/白鴿巢)
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華麗燒烤推介
睇到youtuber介紹、長途跋涉搵到依間隱世小店、買左兩串雞皮兩串香腸一串魚蛋.....收$75？嘩！果下個心離一離！貴成咁？真係好食成咁？睇住佢腸同魚蛋係由生燒到熟！但食果下都唔熱既！雞皮唔係日式果種口感！係好林！以為食緊白灼豬皮！真心無下一次！五串野$40都比多左！下環街市果間燒烤好食過佢好多！同埋買既時候無問價錢、如果知咁貴一定會試一串算！都係自己既錯！下次食野都係問定價錢好！香港既朋友真係唸清楚先去唔去試啦！
新橋(三盞燈/白鴿巢)華麗燒烤
| 餐廳分店 | 華麗燒烤 |
|---|---|
| 地區 | 新橋(三盞燈/白鴿巢) |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,燒烤,串燒,小食店, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
華麗燒烤訂位
華麗燒烤位於新橋(三盞燈/白鴿巢)區，詳細地址是新橋(三盞燈/白鴿巢)柯利維喇街60號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。華麗燒烤幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐華麗燒烤餐單包括有港式,燒烤,串燒,小食店等美食，付款方式有現金付款。華麗燒烤優惠
華麗燒烤 評價 相片
睇到youtuber介紹、長途跋涉搵到依間隱世小店、買左兩串雞皮兩串香腸一串魚蛋.....收$75？嘩！果下個心離一離！貴成咁？真係好食成咁？睇住佢腸同魚蛋係由生燒到熟！但食果下都唔熱既！雞皮唔係日式果種口感！係好林！以為食緊白灼豬皮！真心無下一次！五串野$40都比多左！下環街市果間燒烤好食過佢好多！同埋買既時候無問價錢、如果知咁貴一定會試一串算！都係自己既錯！下次食野都係問定價錢好！香港既朋友真係唸清楚先去唔去試啦！
雞脾+雞皮+雞軟骨 (7/10) 總共MOP$65我諗好少人會去澳門食地道串燒，但呢間鋪頭係我會回頭既美食之一。
佢既店鋪真係極隱世，既無華麗的招牌、亦都無靚門面，只有對住炭爐三十多年依然超愛燒烤既老闆，佢好強調所有串燒都無味精！當中必食雞脾，鹹鹹甜甜既燒汁滲透啖啖脾肉，諗返起都流口水🤤至於雞皮既口感與眾不同，食落偏腍，似食緊好多膠質、骨膠原一樣，相當有口感👄呢間真係澳門街坊先知既小店啊，剩係做夜晚時段生意。
**注意營業時間：夜晚7點至凌晨2點
數年前去澳門，當地的朋友特地帶我們去一間串燒店買燒雞翼，惡人一吃便讚不絕口。
但之後每次過去，店子都沒開門，一度以為它已結業，直至兩星期前再到訪，終於讓我們買到了！店子沒招牌，上網亦找不到任何資料，相信只有住在附近的澳門人才知道。
沒有確實地址，只知道位於柯利維喇街，下車後惡人帶著我憑記憶沿路一直走，中途突然停下來，指著對面馬路說：『冇呀，間鋪冇左呀！』但我印象中店子不是在那個位置的，所以沒理會他的「嗶哩啪啦」，拉著他往另一方向走，終於給我找到那串燒店了！串燒店就在這棟保康大廈旁邊，對面有一間德豐車行店面很小，只做外賣。
串燒款式不多，有香腸、芝士腸、魚蛋、雞軟骨、雞腿及雞翼。
香腸 (MOP6／條) 和魚蛋 (MOP5／串) 味道普通，可以不吃，但雞翼一定要試，其特別之處是以炭火燒好後，塗上厚厚的花生醬，而花生醬內更混了些砂糖，令口感香濃脆滑，買了六隻回酒店作宵夜 (MOP11／隻)環境氣氛： ★★☆☆☆老實說，店子十分簡陋，但既然人家只做外賣，就別理甚麼環境氣氛了。
食物質素： ★★★★☆獨愛這裡的燒雞翼，秘製花生醬令燒烤與別不同，值得一試。
服務態度： ★★★☆☆全店只有老闆一人，一邊燒烤一邊收錢，間中會跟我們聊幾句。
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華麗燒烤餐廳詳細資料：
- 華麗燒烤地址: 新橋(三盞燈/白鴿巢)柯利維喇街60號 華麗燒烤, 60 Ruade Marquesde Oliveira, Santo Antonio
- 華麗燒烤電話:
- 華麗燒烤價錢: $50以下
- 分類: 港式,燒烤,串燒,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 華麗燒烤 Facebook
更多華麗燒烤相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在康然健康食品內有任何傳播的風險，康然健康食品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳康然健康食品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，康然健康食品同時建議採取以下措施*康然健康食品 黃, 康然健康食品 藍, (康然健康食品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
華麗燒烤在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內華麗燒烤應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳華麗燒烤建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
華麗燒烤餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳